下图为蔗糖酶作用机理示意图，甲表示蔗糖，乙表示麦芽糖。下列叙述正确的是（ ）
| A．丙是果糖，丁是葡萄糖 |
| B．图示过程能说明酶具有专一性和高效性 |
| C．与甲结合的酶形状发生改变形成酶-底物复合物 |
| D．酶促反应都有一个最适温度，酶的保存也应在该温度下 |
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更新时间：2022-11-08 19:46:22
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【推荐1】酶是细胞内生命活动不可缺少的物质，下列关于酶的叙述，正确的是
| A．胃蛋白酶适宜在碱性的环境下发挥作用 |
| B．酶都能与双缩脲试剂反应呈紫色 |
| C．离开细胞后，只要条件适宜，酶仍具有生物活性 |
| D．经强酸处理过的唾液淀粉酶在最适pH下会恢复活性 |
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适中
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【推荐2】下列关于细胞的分子组成和基本结构的阐述，错误的是( )
| A．C、H、O、N、P是ATP、染色体、生物膜等共有的化学元素 |
| B．线粒体、核糖体、叶绿体等结构中都含有RNA |
| C．液泡主要存在于植物细胞中，溶酶体不仅能水解外来的异物，还可水解自身细胞结构 |
| D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸 |
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解题方法
【推荐3】关于酶的验证实验，下列叙述错误的是（ ）
| A．将淀溶液中验证酶的专一性，不能用碘液检验 |
| B．不宜用淀粉溶液和淀粉酶溶液做pH对酶活性的影响的实验，宜用H2O2和过氧化氢酶 |
| C．验证温度对酶活性的影响实验，需要分别预热处理淀粉溶液和淀粉酶溶液，不同温度组需严格按时间差混合，再放入到原预热的水浴中，最后用本尼迪特试剂检验 |
| D．验证pH对酶活性的影响实验，调pH用的NaOH或稀HCl不应在第三顺次加入 |
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适中
(0.65)
【推荐1】下列有关细胞内酶的叙述，错误的是（ ）
| A．酶是在活细胞内产生的 | B．酶能与底物发生特异性结合 |
| C．淀粉酶能促使唾液淀粉酶水解 | D．酶失活可能是酶的空间结构遭到了破坏 |
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【推荐2】为找到某种酶在工业中最适宜的温度范围，研究人员分别在不同温度下测定了相应酶的相对活性，同时在酶活性最高的温度下测定了残余酶活性，相关结果如图所示。据此下列叙述正确的是（ ）
| A．曲线①表示在不同温度下残余酶的相对活性 |
| B．当残余酶活性为20％时对应的温度不是最适使用温度 |
| C．将底物与酶混合后同时保温至对应的温度再测定酶活性 |
| D．随温度升高，酶活性升高时残余酶活性逐渐降低 |
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【推荐1】下列关于细胞内糖类和脂质的叙述，错误 的是（ ）
| A．组成淀粉和纤维素的单体种类和数量相同，但空间结构不同 |
| B．饥饿状态下，机体的血糖可来源于肝糖原水解产生的葡萄糖 |
| C．相同质量的糖类和脂肪彻底氧化分解时，脂肪消耗的O2多于糖类 |
| D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，也参与人体血液中脂质的运输 |
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【推荐2】生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即由单体按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体。下列表述正确的是（ ）
| A．若该图表示一段RNA结构模式图，则1表示磷酸基团，3表示碱基，一般有A、U、C、G四种 |
| B．若该图表示一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基 |
| C．若该图表示一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示中心碳原子，3的种类可能有21种 |
| D．若该模式图用来表示多糖的结构，因为淀粉、糖原、纤维素的单体相同所以他们结构也是相同的 |
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