糖类和脂质是人体的重要营养物质，下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是（ ）
| A．糖类的组成元素都为C、H、O，其分子简式可写成（CH2O） |
| B．所有的糖都需经水解后才能被人体细胞吸收，且都能用于细胞供能 |
| C．等质量的糖原与脂肪相比，糖原氧化分解释放的能量更多 |
| D．胆固醇既可参与构成人体的细胞膜，又可参与血液中脂质的运输 |
更新时间：2023-07-02 08:52:12
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【推荐1】如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是
| A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸 |
| B．若②是“生命的燃料”，则②可能是葡萄糖 |
| C．若③为能携带遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA |
| D．若④为参与动物血液中脂质运输的物质，则④可能为胆固醇 |
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名校
【推荐2】科学研究表明：花生种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐减少；脂肪的含量逐渐增加；花生种子萌发过程中，脂肪的含量逐渐减少，可溶性糖含量逐渐增加。下列分析错误的是（ ）
| A．花生种子萌发过程中，脂肪转变为可溶性糖，需要大量的O元素 |
| B．同等质量的花生种子和小麦种子，萌发过程中耗氧较多的是花生种子 |
| C．花生种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更有利于能量的储存 |
| D．花生种子萌发过程中，有机物总量增加，种类减少 |
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【推荐1】下列有关糖类和脂质的说法，正确的是（ ）
| A．葡萄糖和麦芽糖可被水解，淀粉和糖原的水解产物都是葡萄糖 |
| B．自然灾害后，灾民啃食树皮和草，通过消化纤维素来给机体供能 |
| C．脂质只由C、H、O元素组成，可与糖类之间相互转化 |
| D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 |
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【推荐2】下列关于糖类生理作用的叙述，正确的是（ ）
| A．组成DNA的五碳糖是核糖 |
| B．葡萄糖是细胞的主要能源物质 |
| C．纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，属于多糖，可提供能量 |
| D．糖原是植物细胞的储能物质 |
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【推荐1】如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误 的是
| A．若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸 |
| B．若②是细胞中主要的储能物质，则②是脂肪 |
| C．若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是RNA |
| D．若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原 |
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【推荐2】樟树的组织中含有葡萄糖、淀粉、纤维素等糖类，油脂、磷脂等脂质，DNA、RNA等核酸分子和各种各样的蛋白质，这些有机物中都含有的元素有（ ）
| A．C、H、O | B．C、H、O、N |
| C．C、H、O、N、P | D．C、H、O、N、P、S |
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解题方法
【推荐1】许多植物在种子发育时会储存大量的油脂，油脂积累在油质体中，油质体的产生过程如下图所示。下列叙述正确的是（ ）
| A．油脂与磷脂分子都是脂质，所含元素相同 |
| B．内质网能衍生出油质体与膜的选择透过性有关 |
| C．油质体的膜由单层磷脂分子构成 |
| D．富含油脂的种子播种时宜深种 |
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名校
【推荐2】细胞中的脂肪酸可以来源于直接吸收食物中的外源性脂肪酸，也可以由内源性的糖和氨基酸转化生成。下列关于脂肪酸的叙述，错误的是（ ）
| A．大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸 |
| B．由三分子甘油和一分子脂肪酸组成脂肪 |
| C．磷脂水解的终产物包括甘油、脂肪酸、磷酸及其衍生物 |
| D．饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固 |
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