【推荐1】某种酶P由RNA和蛋白质组成，可催化底物转化为相应的产物。为探究该酶不同组分催化反应所需的条件。某同学进行了下列5组实验（表中“+”表示有，“-”表示无）。

实验组	①	②	③	④	⑤
底物	+	+	+	+	+
RNA组分	+	+	-	+	-
蛋白质组分	+	-	+	-	+
低浓度Mg2+	+	+	+	-	-
高浓度Mg2+	-	-	-	+	+
产物	+	-	-	+	-

根据实验回答相关问题：
(1)该实验的自变量有_________，因变量是_________。
(2)实验②、③、④、⑤之间可以构成相互对照，相互对照又叫_________。
(3)人体内的端粒酶也是由RNA和蛋白质组成，与P酶不同的是，端粒酶由催化蛋白和RNA模板构成，可以修复损伤的端粒DNA。请写出端粒的成分_________，推测端粒酶应该是一种_________酶，该过程与复制相比特有的碱基配对方式为_________。
(4)该实验的结论是：_________。

【推荐2】某研究性学习小组设计了如下图所示的实验装置（含反应室和注射器两部分），用于测量过氧化氢酶催化过氧化氢反应放出的O₂含量。他们提前制作了大小相同、干燥程度一致的圆形小滤纸片若干，然后开展了如下实验：

①制备新鲜的质量分数为20%的动物肝脏研磨液。
②将8片圆形小滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出，并贴在反应室上侧的内壁上（如图所示）。
③向反应室内加入新配制的10 mL 3%的H₂O₂溶液（如图所示）：将装有2 mL清水的注射器内残留的空气排出后，用注射器针头扎透反应室的橡皮塞，使反应室与注射器相通，记下此时注射器上液面的刻度。
④将反应室旋转180。，使圆形滤纸片与H₂O₂溶液混合。
⑤每隔30秒读取并记录注射器针筒液面的刻度一次，共进行2分钟。
⑥将圆形小滤纸片的数量改成6片，重复②一⑤，进行第二组实验。
⑦将圆形小滤纸片的数量改成4片，重复②一⑤，进行第三组实验。
请回答下列问题：
(1)上述实验探究的问题是：酶促反应速率与____。
(2)请你设计一个用于记录观察结果的表格____________。
(3)对步骤⑤得到的实验数据进行处理后，绘制出了下列曲线图。那么预期第二组实验的曲线大致应该是怎样的？请在图中添画该曲线______________。

(4)如果上述三组实验的结果均无明显差异，这可能与酶的什么特性有关？_____，需如何改进实验（答出任意两点即可__________。
(5)如果利用上述实验材料和装置研究温度对酶促反应速率的影响，应如何控制变量？
①   ____________________________。
② _____________________________。

【推荐3】酸性磷酸酶(ACP酶)是生物细胞中调控磷代谢的重要酶类，其最适pH为 4.8。研究者从鲫鱼内脏中分离纯化得到一种ACP酶，研究了铅、铬、钙、镁四种金属离子对该酶活性的影响，实验结果如下图所示。

请分析回答：
(1)本实验的自变最是_______；无关变量是__________等。（写出两点即可）
(2)各反应体系均加入等量的pH为4.8的缓冲液，其目的是_______________。
(3)分析图1的两条曲线，可以得出的结论是__________。图2曲线表明酶的活性降低，可能的原因是铅、铬离子破坏了ACP酶的____________________________。

【推荐1】为研究果胶酶溶液对常温下贮藏葡萄品质的影响，科研人员以某品种的葡萄为实验材料，进行了相关实验，分析并回答下列问题：
（1）细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。果胶酶能__________葡萄果皮中果胶的分解，破坏果皮细胞的完整性，导致葡萄的各项指标出现一系列变化。但果胶酶对纤维素不起作用，说明酶具有___________性。
（2）研究人员用1g/L和2g/L的果胶酶溶液分别喷洒到两组葡萄上，对照组用等量蒸馏水喷洒。将处理好的葡萄晾干，在室温下保存。定期测定葡萄果皮中果胶酶的活性和花色苷的浓度，结果分别见图甲和图乙。

①正常情况下，葡萄果皮细胞中含有果胶酶。据图甲可知，实验组果胶酶的活性__________。但随着储藏时间延长，各组果胶酶的活性__________，推测可能与储藏环境中________改变有关。
②花色苷迅速积累，可导致葡萄果实由绿色变为红色。因此，花色苷含量是评判葡萄成熟和果实品质的重要指标。
据图乙可知，喷洒外源果胶酶浓度为______g/L时，促进葡萄成熟和品质提高效果较显著，且在储藏时间为________天范围内时葡萄品质最好。

【推荐2】光合作用与细胞呼吸是植物体的两个重要生理活动，甲图表示绿色植物的光合作用与细胞呼吸两者之间的关系。乙图表示在光照充足、CO₂浓度适宜的条件下，温度对某植物的光合作用速率和呼吸作用速率的影响。据图分析回答下列问题：

(1)甲图中，①—⑤的过程中能使ADP含量减少的过程是_______________（写标号）；②过程中发生的能量变化是________________________。
(2)分析乙图，若植物在其他条件都适宜的条件下，将温度从30℃升高到40℃，植物的光补偿点应该__________（左移、右移或不移动）；光合作用和呼吸作用过程中有关酶的作用机理是___________________________。
(3)若昼夜不停地光照，乙图植物生长的最适宜温度约是__________；若温度保持在25℃的条件下，长时间每天交替进行12h（小时）光照、12h黑暗，该植物___________（能或不能）正常生长；若该植物在密闭环境中，温度为40℃时，体内最终可能积累_______________________。
(4)下表表示在一定的CO₂浓度和适宜的温度条件下，测定的某植物在不同光照条件下的光合作用速度（单位是CO₂mg／100cm²叶／小时），表中负值表示CO₂释放量，正值表示CO₂吸收量。

光照强度（千勒克司）	光合作用速率测量值 （CO2mg／100cm2叶／小时）
1.0	－2.0
3.0	＋2.0
5.0	＋6.0
7.0	＋10.0
8.0	＋12.0
10.0	＋12.0

据表推测，该植物呼吸作用的强度约是__________（CO₂mg／100cm²叶/小时），当光强超过__________（千勒克司）时，影响光合作用的主要因素开始发生变化。

【推荐3】回答下列问题：
大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。
（1）查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是____________。

（2）资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15℃～18℃之间。学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15℃～18℃间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。
①探究实验中以干酪素为底物。干酪素化学本质是_______，组成单体是______，其单体的结构通式是________________，由3个单体经脱水缩合形成的物质叫做___________。
②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在_______________。
③为了控制实验温度，装有酶底物的试管应置于水浴中以保持恒温。单位时间内_______________________________可以表示蛋白酶催化效率的高低。
④实验结果如图2，据此能否确认该假设成立?_________，理由是______________。

（3）胃蛋白酶、幽门盲囊蛋白酶和肠蛋白酶都可以分解相同的蛋白质，说明这三种酶具有相同的_______________。

【推荐1】某兴趣小组利用如图所示的装置进行一系列实验来研究酶的特性。回答下列问题：

(1)甲、乙装置中两组实验进行对照可以证明：___。两组实验中的无关变量需保持___。
(2)该实验的因变量是实验过程中量筒收集到的水的体积所代表的___。
(3)某同学想设计多组温度梯度，并利用多组装置乙探究温度对酶活性的影响，该同学的想法___（填“合理”或“不合理”），原因是___。
(4)已知α-淀粉酶的最适温度在55℃左右。下表是某同学为此进行的验证实验，但因各组结果相同而不能达到实验目的。请提出一条改进措施：___。

组别	实验温度	3%淀粉溶液	1%α-淀粉酶溶液	1min后碘液（棕黄色）检测现象
1	50℃	2 mL	1 mL	溶液呈棕黄色
2	55 ℃	2 mL	1 mL	溶液呈棕黄色
3	60 ℃	2 mL	1 mL	溶液呈棕黄色

【推荐2】目前全球能源危机，各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题：
[实验目的] 比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。
[实验原理] 1．淀粉在淀粉酶的作用下水解成麦芽糖。2．淀粉遇碘液呈蓝色。
[实验材料]三种生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同)、淀粉溶液等。
[实验步骤]
（1）取4支试管，分别编号。
（2）在下表各列的字母位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

管号 试剂(mL)	1	2	3	4
蒸馏水	2	2	2	2.2
pH＝5.5的缓冲液	0.5	0.5	0.5	A
淀粉溶液	0.8	0.8	0.8	0.8
甲生物提取液	0.2
乙生物提取液		0.2
丙生物提取液			0.2	B
总体积	3.5	3.5	3.5	C

（3）将上述4支试管放入37℃的水浴中，保温1小时。
（4）4支试管冷却后滴入碘液。
（5）观察比较各试管内的颜色变化。

	试管1	试管2	试管3	试管4
颜色深浅程度	＋＋	－	＋	D

[实验结果]分析、讨论并回答以下问题：
（1）填写表中的数值：A______、B_______、C________，D的颜色深浅程度为________(用“＋”或“－”表示，其中“＋”“－”的个数表示颜色深浅的程度)。
（2）该实验的自变量是______________________。
（3）你认为甲、乙、丙三种生物中，最具有开发价值的是____________。

【推荐3】某同学用实验来探究pH对酶活性的影响。他准备了5支含有等量果胶酶溶液的试管，用0.1%的盐酸或氢氧化钠溶液调节至不同的pH，每支试管加5块0.1cm3的正方体苹果块，试管均置于25℃室温条件下。
(1)请你帮助选取pH梯度：______________。
(2)请以两种方法改进实验，使实验在更短时间内完成。_________________________。
(3)生成果汁的量与酶活性强弱的关系是：_______，可根据________来判断最适pH。
(4)为确认澄清果汁的大量生成是由于果胶酶的作用，还应对实验进行怎样设计？   
______________。

【推荐1】人体内有多种激素参与调节血糖浓度，胰岛素是唯一能够降低血糖浓度的激素。当血糖浓度升高到一定程度时，胰岛素的分泌量明显增加。另外胰岛素分泌还受到有关神经的控制，胰岛B细胞是可兴奋细胞，与神经细胞一样，都存在外正内负的静息电位。

(1)据图分析，葡萄糖进入胰岛B细胞后，细胞内ATP浓度升高，进而____，最终引起胰岛素分泌。
(2)胰岛素水平可通过抽取血样来检测，这是因为激素调节具有____的特点。体内胰岛素水平的上升，一方面能____；另一方面又能抑制肝糖原的分解和非糖物质转化成葡萄糖。
(3)某些糖尿病（Ⅱ型）患者临床表现为空腹血糖浓度高，并伴有高胰岛素血症。为进一步探究其发病机理，科研人员进行以下实验。选取健康、生理状态相同的大鼠10只作为空白对照组，将Ⅱ型糖尿病模型大鼠（30只）随机分为模型组、阳性对照组（临床降血糖药物二甲双胍处理）和赶黄草（天然草本植物）水提物组。其余条件相同且适宜，一段时间后测定空腹血糖、胰岛素含量及胰岛素抵抗指数，结果如下表所示。

组别	血糖（mmol/L）	胰岛素（Mu/L）	胰岛素抵抗指数
模型组	23.72	8.43	8.70
阳性对照组	14.91	6.62	4.92
赶黄草水提物组	14.98	6.80	5.01
空白对照组	4.66	5.77	1.13

注：胰岛素抵抗是指各种原因使胰岛素促进葡萄糖摄取和利用的效率下降
①模型鼠的胰岛素抵抗指数较高的原因可能是____。
②根据表中实验结果，赶黄草水提物____（填“能”或“不能”）代替二甲双胍作为治疗糖尿病的药物，原因是____。

【推荐2】酶的抑制剂能与酶结合并降低酶的活性，其中竞争性抑制剂与底物结构相似，可与底物竞争性结合酶的活性部位，非竞争性抑制剂与酶活性位点以外的其他位点结合，从而使酶的活性部位功能丧失，两种抑制剂的作用机理如下图所示。回答下列问题：


(1)上述两种酶抑制剂中，图_______________所示抑制剂抑制酶活性的机理与高温降低酶活性的机理相似。
(2)如图为酶促反应曲线，Km表示反应速率为1/2V_max时的底物浓度。Km 越大，说明酶与底物亲和力越_______________；若向反应体系中加入图A所示抑制剂，则V_max的变化是_________；若向反应体系中加入图B所示抑制剂，则Km的变化是____________。
(3)已知某物质W为淀粉酶抑制剂，欲探究其是非竞争性抑制剂还是竞争性抑制剂，采取的实验思路大致为：取甲、乙两组试管，均加入等量且适量的淀粉酶溶液和____________，然后向甲组加入适量的物质W而乙组不加，保持其他条件相同且适宜。若甲组反应速率____________（填“大于”、“小于”或“等于”）乙组，则物质W为非竞争性抑制剂；若________________________，则物质W为竞争性抑制剂。