【中外历史重大改革回眸】
材料一 19世纪末20世纪初的美国食品掺假尤为严重。1901年，西奥多·罗斯福担任美国总统，他主张积极干预食品药品中存在的问题。社会上兴起了一场以中产阶级为主，有各阶层广泛参与的社会进步运动，新闻媒体发动了“黑幕揭发”运动，食品药品行业是其关注的重要对象。这些运动不仅给罗斯福总统提供了强大的支持，而且唤醒了广大的民众，最终加速了《纯净食品法》的出台，开启了是美国食品监管的“联邦化”序幕。
——摘编自吴强等《转型期美国食品法律法规研究》
材料二 19世纪后期，一些疾病随海外贸易传入中国。为防止大规模的传染病流行，20世起20—30年代，主要商埠开展了一定的公共卫生管理工作。例如上海公共租界的工部局仿照英国，成立公共卫生处，逐步制定了一系列食品卫生法规，并建立了公众投诉制度，但只是在少数城市，如上海、广州、汉口等，才进行了专门性的食品卫生管理。
——摘编自陆文雪《上海工部局食品卫生管理研究《1898－1943》》
（1）根据材料一并结合所学知识，分析美国《纯净食品法》成功出台的原因。
（2）根据材料一、二并结合所学知识，比较分析20世纪初中、美食品安全管理的异同
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材料 1859年，英国人李泰国被任命为中国海关总税务司后，海关被帝国主义把持，自此在中国度量衡史上出现了海关度量衡。1915年，北洋政府确定本国度量衡与米制兼用，然而由于政局不稳等原因，新制实际上未能在全国推行。中华人民共和国成立后，市用制（与米制有最简单之比率而与民间习惯相近者为市用制）普遍通行于全国。1984年，国务院发布命令，在全国范围内推行以国际单位制为基础，同时选用一些非国际单位制构成中华人民共和国法定计量单位，今后，法定计量单位将成为我国唯一合法的计量单位。
——摘编自阴法鲁、许树安《中国古代文化史》
(1)根据材料，分别指出近代和现代中国度量衡制度的状况。
(2)根据材料并结合所学知识，分析近现代中国度量衡制度出现上述状况的原因。
【推荐2】阅读材料，回答下列问题。
材料明朝初期，统治者根据地理形势和设防的需要，在全国范围内实行了耕战结合、世代相袭的卫所兵制。明朝中叶以后，这一制度逐渐崩溃，导致海防日益薄弱，使得倭寇入侵愈加猖獗。在此形势下，戚继光在其职权范围内开展了一系列的军事改革。1559年，他招募了一支以浙江义乌农民和矿工为主力、兵力约四千人的新军。新军的训练根除了以往明军只练武艺、不“正心术”的弊端，以军队是保护人民的思想来教育士兵。针对沿海地形和倭寇战术特点，结合明军装备情况，他创立了鸳鸯阵法，运用此法，戚家军“全胜八十余战”。他还在军中增编辎重营，主要负责运载食物、草料等。戚继光曾就边防、练兵等问题，多次向朝廷上疏，但结果是“泥牛入海无消息”。
——摘编自李鹏青《论戚继光的军事改革》
（1）根据材料，概括戚继光军事改革的主要措施。
（2）根据材料并结合所学知识，评价戚继光的军事改革。
【推荐3】材料 蒙古国在窝阔台统治期间，重臣耶律楚材先后提出了许多改革措施。首先提出推行中原税制，又建议“郡宜置长吏牧民，设万户总军，使势均力敌。中原之地，财用所出，宜存恤其民，州县非奉上命，敢擅行科差者罪之。”“蒙古、回鹘、河西诸人，种地不纳税者死。”1232年提出，南下征金时，禁杀逃民令其回乡复业，停止屠城。奏封孔元措（孔子后人）为衍圣公，收汴京的太常礼乐人，召名儒进讲东宫等。1237年他又提出“至一衡量，给符印，立钞法，定均输，布递传，明驿券，选工匠，务农桑，制漕运，皆切于时务，悉施行之”。
——摘编自白寿彝主编《中国通史》等
(1)根据材料并结合所学知识，概括耶律楚材改革措施的特点。
(2)根据材料并结合所学知识，简析耶律楚材改革的历史意义。
