19. 道德与法治老师布置了一道假期作业——为家人做一顿午餐并写下心得体会。
【劳动之行】请你写出一道拿手菜的菜名并简述烹饪过程。
(1)菜名∶
烹饪过程∶
【劳动之美】小江的体会;炒菜时,由于油温过高,油锅着火了!我迅速用锅盖盖住油锅并关掉灶台开关,火苗马上熄灭了。化学课上学到的知识真管用!吃饭时,看着家人吃着我做的饭菜,我感到很快乐。洗碗时,我体会到妈妈日复一日忙家务的辛苦,以后我要尽可能多地做家务。
(2)从小江的体会中可以看出,他的哪些意识或能力得到了增强?
(3)请你运用所学知识说说小江做家务的作用。
【劳动之思】一位初一同学关于自己学做饭的自我评价∶小学的时候,我只会泡方便面、煮鸡蛋;现在的我,不但会简单的炒菜,如炒鸡蛋、炒豆芽,而且还会蒸馒头、包饺子。看到我的同桌不如我,不禁有点儿小得意。
(4)同为初一的你,请你评价该同学的"自我评价"。