1 . 将等量同浓度的淀粉滴在琼脂块的五个圆点位置，然后分别用不同方法处理，如图所示，保温处理4小时后，用碘液（红棕色），其实验结果记录于如下表：（提示：酵母菌能够分解淀粉）

表实验结果记录表

圆点位置	实验处理方法	碘液处理后的颜色反应
A	新鲜唾液与盐酸混合	蓝黑色
B	经过煮沸的新鲜唾液	蓝黑色
C	只有新鲜唾液	红棕色
D	接种酵母菌	红棕色
E	只有2%蔗糖酶液	？

(1)新鲜唾液中含有_______酶，能够消化淀粉。上述实验装置放入37℃恒温箱中进行保温处理，目的是_____________。
(2)该实验的空白对照组是_____。（填“A”或“B”或“C”或“D”或“E”）
(3)5个圆点处添加的淀粉量相同，目的是___________。
(4)圆点A与B在碘液处理后呈蓝黑色，说明“新鲜唾液与盐酸混合”、“新鲜唾液煮沸处理”对淀粉的消化起_______作用（填“促进”或“抑制”）。
(5)你认为圆点E应呈现_______色。

2 . 图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请根据图回答下列问题。

(1)图一中，能够分泌胆汁的结构是[   ]___。
(2)图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是___（填字母代号），X曲线所代表的物质是___，该物质最终被分解为___。
(3)图二中C部位在图一中所对应的器官是[5]___，在该器官内开始被消化的物质是___。

3 . 2023年1月21日，中国航天员首次在全面建成的中国空间站过除夕，带了水饺、熏鱼等特色的“年夜饭”。图1为人体消化系统组成模式图，图2表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度。请据图回答问题：

   

(1)图1中，人体最大的消化腺是[       ]___________。
(2)据图2可知，图1中消化和吸收的主要场所是[____]，因其内壁上有很多环形皱襞，皱襞上又有许多小肠绒毛，可以增大其吸收面积，体现生物的结构与___________相适应。
(3)水饺皮的主要营养物质最终在[4]被分解为___________，图2中的曲线[____]能代表该物质在航天员体内的消化过程。
(4)图2中，I、Ⅱ、Ⅲ三条曲线代表食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，表示脂肪消化过程的曲线是[____]，脂肪消化过程中需要的消化液有___________。

4 . 饮食与健康
资料一：我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。为此我国确定每年的5月20日为“中国学生营养日”，2023年中国学生营养日的主题是“科学食养助力儿童健康成长”。下图甲是我国居民平衡膳食宝塔，图乙为人体消化系统示意图。请据图作答：（［       ］内填图中序号）

   

资料二：小刚同学是某中学七年级学生，每天早晨来不及吃早餐就去上学，上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。中午经常用预制菜——梅菜扣肉、淀粉肠、碳酸饮料，炸鸡、袋装零食等食物作为午餐。长此以往，他的牙龈经常出血。
(1)要改变资料一中提到的“中小学生营养不良和营养过剩”这种状况，保证学生的身体健康，就必须合理营养，即全面而_____的营养。处于青少年时期的学生日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三和第四层中的食物，因为这些食物中含有丰富的_____。此物质最初会在图乙的［_____］中消化，最终在［_____］中被分解为_____，才能被人体吸收。
(2)资料二中小刚牙龈经常出血，请你根据资料中的描述推测小刚是因为饮食中长期不吃图甲中的_____导致缺乏_____而患病的。我国古代名医孙思邈在他的医书中提出用猪肝治疗夜盲症，是因为其内含有丰富的_____。
(3)为了改善小刚同学午餐的状况，生物小组的同学为他设计了一份食谱：红豆粥、椒香菠菜、米饭、三颗草莓。请你为小刚增加一道家常菜，以此满足合理营养的要求：_____。
(4)小刚上午不吃早餐在饥饿时，你建议他吃平衡膳食宝塔的第_____层食物快速补充能量，人体所需能量的70％以上由它提供。
(5)小刚经常吃的梅菜扣肉正是2024年3·15晚会曝光的用劣质槽头肉制作的，此次曝光为你和小刚在食品选择方面的启示或可以采取的措施是：_____。健康零食有助于同学们保持活力，增强免疫力，维持健康体重。小刚周日想去郊游，你会建议他带的健康零食是：_____（写出一种即可）。

5 . 2023年夏天，哈尔滨街边出现了许多露天烧烤，部分店家使用的煤炭在燃烧时会产生大量的灰尘和有毒的颗粒物，会对人体呼吸系统造成强烈刺激。图甲是人体呼吸系统结构示意图，图乙是肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。请分析并回答下列问题：

(1)呼吸系统由呼吸道和___构成，鼻是呼吸道的起始器官，鼻腔内鼻毛使吸入的空气变得清洁，但这种处理能力是___的。
(2)某同学在吃烧烤时大声谈笑，食物不小心进入了气管中，这是因为食物和气体的共同通道是___，吞咽时谈笑导致会厌软骨来不及盖住喉口。
(3)空气中的有毒颗粒进入呼吸道后，会被黏液包裹形成痰，进而排出体外。痰的形成部位是___或支气管。
(4)我们每时每刻都要进行呼吸，气体在肺泡处进入或离开血液，图乙中A表示的气体是___。肺泡中的氧气浓度___毛细血管血液中的氧气浓度（填“大于”或“小于”或“等于”）
(5)肺泡中的氧气扩散到血液中需要经过___层上皮细胞。

6 . 在日常生活中，许多行为习惯关系着我们的健康和安全。下列叙述错误的是（       ）

A．不要随地吐痰——防止传播细菌、病毒等

B．不要边吃饭，边说笑——防止食物误入气管

C．对胃有刺激的药物被装在用淀粉制作的胶囊中——胃不消化淀粉

D．牙龈出血应多吃新鲜的水果、蔬菜——水果、蔬菜中富含维生素A

7 . 肠道显微胶囊是一种用于诊断胃肠道疾病的可吞咽式小型设备（如图），它可以短时间捕捉到消化道内的三维图像。下列叙述正确的是（　　）

A．胃部检查时，结构①是显微胶囊所经过的消化道中最长的一段

B．结构②可分泌胆汁，显微胶囊能检测其病变情况

C．能拍到许多环形突起的结构③是消化食物的主要场所

D．显微胶囊可进入结构⑥，⑥内只进行吸收不进行消化

8 . 每年的5月20日是“中国学生营养日”，有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。请根据中国居民“平衡膳食宝塔”和人体消化系统结构模式图，回答问题：

   

(1)中医古籍《黄帝内经》记载，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。“五谷”主要位于“平衡膳食宝塔”第___________层；人们选择“五谷”作为主食，是因为“五谷”富含___________，能为人体生命活动提供能量。
(2)青少年处于长身体的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的___________。此营养物质在[       ]___________中开始被消化，该物质消化的最终产物是___________。
(3)营养不良会影响健康，如缺铁易患贫血病，因为铁是红细胞中___________的重要组成成分。

9 . 人体从外界摄取的食物，依靠消化系统消化和吸收，为生命活动提供物质和能量。图一中X、Y、Z三条曲线表示食物中脂肪、淀粉、蛋白质三种营养物质在消化道（依次用A、B、C、D、E表示）中被消化的程度，图二是消化系统组成模式图。结合图示回答相关问题：

(1)蛋白质是细胞的重要组成成分，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。图一中曲线______代表蛋白质的消化，蛋白质的初步分解在图二中的．______（填序号和名称），最终分解为______被人体吸收。
(2)贮存在人体内的脂肪是重要的备用能源物质，具有保持体温和防止机械损伤等作用。图一中曲线______代表脂肪的消化。
(3)小肠是消化系统的主要器官，小肠的内表面有很多环形皱襞，皱襞表面的突起就是______。
(4)吸收无机盐和维生素的器官是______（填图二中的序号）。

10 . 实验探究：米粉的主要成分是淀粉，某中学生物兴趣小组在探究“米粉在口腔中的变化”时，按照如下表所示的方案进行实验，回答下列问题。

试管编号	1	2	3	4
米粉糊	适量	适量	适量	适量
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	搅拌	搅拌
温度	37℃	37℃	0℃	100℃
保温时间	10分钟
加入碘液	2滴

(1)为了探究“唾液对米粉的消化作用”，应选用________号和________号试管进行对照实验。根据淀粉遇碘变蓝的特性，滴加碘液后，预计不变蓝的是________号试管，原因是________。
(2)选用1号、3号和4号试管进行实验，所探究的问题是________对米粉在口腔中变化的影响。
(3)实验过程中，无论是加清水还是加唾液都用2mL，目的是________。
(4)在口腔中，淀粉会被分解成________，此物质________（填“能”或“不能”）被小肠直接吸收。
(5)在小肠的多种消化液中，能消化淀粉的有________和________。