1 . 每年的5月20日是中国学生营养日， 某生物兴趣小组打算制作一期“吃出健康”的黑板报。下列同学准备的资料中，正确的是（ ）
| A．均衡膳食要求摄入的食物类别多样，能量的摄入与消耗要平衡 |
| B．维生素、无机盐主要在小肠内被消化和吸收 |
| C．制作酸奶的原理是乳酸菌在无氧的条件下将牛奶中的蛋白质转化成乳酸 |
| D．馒头咀嚼后变甜是因为淀粉被分解为葡萄糖 |
您最近一年使用：0次
2 . 图甲是人体消化系统示意图，图乙是中国居民“平衡膳食宝塔”。下列说法正确的是（ ）
| A．⑥是小肠，是A类物质开始进行消化的器官 |
| B．①是口腔，唾液中的酶能将淀粉分解成葡萄糖 |
| C．青少年正处于生长发育期，应多吃第E层的食物 |
| D．④是肝脏，分泌的胆汁含有能把脂肪分解为甘油和脂肪酸的相关酶 |
您最近一年使用：0次
3 . 某同学今天的早餐包括鸡汤面、煎鸡蛋、炒青菜。相关叙述错误的是（ ）
| A．面条中含有丰富的淀粉，可在人的口腔中被初步消化 |
| B．鸡蛋中含有丰富的蛋白质，消化吸收后可用于人体组织的更新 |
| C．青菜中含有丰富的维生素，吸收后主要为生命活动提供能量 |
| D．制订食谱时既要考虑饮食习惯，也要注意比例适当、营养全面 |
您最近一年使用：0次
2024-05-29更新
|
113次组卷
|
2卷引用：2024年山东省德州市天衢新区八年级中考二模生物试题
4 . 小南的妈妈准备做午饭，妈妈买的西红柿、黄瓜、面条，请从合理膳食的角度分析，小南应建议妈妈再准备（ ）
| A．芹菜 | B．鸡肉 | C．蛋糕 | D．坚果 |
您最近一年使用：0次
5 . 为了给居民提供科学的健康膳食信息，做到合理营养，中国营养学会设计了如图所示的“平衡膳食宝塔”。下列相关叙述，错误的是（ ）
| A．早、中、晚餐热量合适比例为30%、40%、30% |
| B．为了减肥，可以每天只吃Ⅱ层的食物 |
| C．青少年要多补充Ⅲ、Ⅳ层食物 |
| D．成年人每天烹调油不超过25~30g，食盐摄入量不超过6g |
您最近一年使用：0次
6 . 良好的饮食习惯与均衡的营养能够保证身体正常生长发育。图一为中国居民“平衡膳食宝塔”，图二曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中被消化的程度。下列叙述错误的是（ ）
| A．图一Ⅰ层食物中淀粉的消化过程可用图二中曲线①表示 |
| B．图一Ⅱ层食物中含有丰富的维生素C，适量食用可预防维生素C缺乏症 |
| C．青少年正处于生长发育关键期，要适量多吃图一中Ⅲ、Ⅳ层食物 |
| D．图一中Ⅴ层食物最初被消化的部位是图二中的乙部位 |
您最近一年使用：0次
7 . 《中国居民膳食指南（2022）》提出，要合理膳食，均衡营养，下列饮食习惯合理的是（ ）
| A．不挑食、不偏食，按时进餐 |
| B．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 |
| C．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食 |
| D．爱吃的就多吃，不爱吃的就少吃 |
您最近一年使用：0次
8 . 小明针对当地饮食习惯及青春期的饮食做了调查，以下不合理的是（ ）
| A．山东人习惯把馒头作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质 |
| B．新鲜的水果蔬菜富含膳食纤维，应多补充，有助于青春期身体健康 |
| C．青少年要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物 |
| D．若时间紧张，青少年可不吃早饭，午餐更多地摄入食物即可 |
您最近一年使用：0次
9 . 中医古籍《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”下列说法错误的是（ ）
| A．“五谷”中的稻、黍、稷等富含淀粉的食物，位于平衡膳食宝塔的最底层 |
| B．新鲜的“五果”中含有丰富的维生素C，可有效预防坏血病，增强人体抵抗力 |
| C．“五畜”中含有的蛋白质是人体生长发育、组织更新等生命活动的物质基础 |
| D．“五菜”中含有的膳食纤维被称为“第七营养素”，能为人体生命活动提供能量 |
您最近一年使用：0次
10 . 为使下图菜单营养搭配更均衡，下列选项中最适合添加的一道菜是（ ）
| 菜单 主食：白米饭 菜肴：红烧牛肉、白灼虾、拌豆干 |
| A．烤猪蹄 | B．豆腐汤 | C．清蒸蟹 | D．炒菠菜 |
您最近一年使用：0次
