1 . 用图甲所示的实验装置做“观察水的沸腾”实验。

（1）实验中，某时刻温度计示数如图乙所示，水温为___________℃。水银和酒精是液体温度计常用的测温物质，已知标准大气压下，水银的凝固点和沸点分别为-39℃和357℃，酒精的凝固点和沸点分别为-117℃和78℃，则本实验应选用___________作为温度计的测温物质；
（2）实验中，观察到水中气泡上升情形如图丙所示，可判断该情形是水沸腾________（选填“前”或“时”）的现象；
（3）A、B两组同学采用完全相同的装置分别实验，图丁是两组同学分别根据实验数据绘制的水温随时间变化的图像，由图像可知：两组同学烧杯中水的质量的大小关系为：m_A________m_B。

2 . 小明用图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验。

（1）按规范要求，调节铁圈2的高度时，_______（需要/不需要）点燃酒精灯；
（2）某时刻温度计示数如图乙所示，视线应按_______（A/B/C）读数，此时水温为_______℃。根据实验数据作出“温度-时间”的关系图像如图丙所示，可知水的沸点为_______℃。图甲情况下温度计的示数应为________（填字母）；
A．96℃                  B．98℃                    C．100℃               D．无法读数
（3）小明查阅资料得到水在不同气压下的沸点如下表所示。已知1个大气压为1.0×10⁵Pa，由表格数据可知：

气压p/MPa	0.04	0.06	0.08	0.10	0.12	0.14	0.16
沸点/℃	75.89	85.95	93.51	99.63	104.81	109.32	113.32

①小明做实验时的气压约为_______个大气压；
②在制糖工业中，要用沸腾的办法除去糖汁中的水分。糖汁的沸点约为104℃，为使糖汁在沸腾时不致变质，温度要低于100℃，以下方法中合适的是______。
A．用小火加热糖汁             B．增大气压          C．减小气压          D．将盛糖汁的容器放入水中加热

3 . 如图1是探究水沸腾时温度变化的特点的实验装置：

时间/min	0	1	2	3	4	6	7	8
温度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99

（1）如图安装的实验装置存在的错误是______，除了图示器材外，实验时还需要用到的测量仪器是______；
（2）如表是水沸腾前后的实验数据，分析实验数据可知，水沸腾时的特点是______；
（3）实验中应通过观察______（选填“温度”或“气泡”）变化情况来判断水是否沸腾；
（4）温度计玻璃泡中的测温物质有的是水银，有的是酒精；在标准大气压下，水银和酒精的凝固点和沸点如表中所示；在做该实验时应选用______温度计（选填“水银”或“酒精”）；
（5）通过这个实验，小芳终于明白妈妈用炉火炖老母鸡时，在沸腾后总是______（选填“保持大火”、“调为小火”）的道理；

物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	﹣39℃	357℃
酒精	﹣117℃	78℃

（6）如图2所示，炖汤要先把汤料和水置于炖盅内，再把炖盅浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离；若汤的沸点与水的沸点相同，当大煲内的水沸腾时，继续加热一段时间，盅内的汤______（选填“会”或“不会”）沸腾。

4 . 如图几幅图是小明同学完成水沸腾实验时的图片和数据处理后得到的图像，下列分析正确的是（　　）

A．甲图中的实验装置是自上而下安装

B．乙图现象可能的原因是：小华装入烧杯中的水量较多

C．丙图中水的沸点变高

D．丁图是水沸腾前的现象

5 . 如图甲所示，小亮在做“观察水的沸腾”实验。

（1）为了缩短实验时间，小亮向烧杯中注入适量的_______水；
（2）水沸腾时停止加热，不能继续沸腾。可见，沸腾过程需要_______；
（3）绘制出温度随时间的变化图像，如图乙所示。根据图像可知水的沸点为_______℃；沸腾时，水的温度变化特点是_______；
（4）小明猜想沸腾的水也能将图丙试管中的水加热至沸腾。实验时，用烧杯中沸水给试管的水加热。一段时间后，试管中的温度计示数上升到图丙所示的值后不再变化，其读数为_______℃，试管中的水_______（选填“沸腾”或“不沸腾”）。温度不再变化的主要原因是试管中水温较高时，水的蒸发变_______（选填“快”或“慢”），相同时间试管中的水从沸水中吸收的热量几乎等于试管中水蒸发吸收的热量。

6 . 小孙同学在做观察水沸腾的实验时，用酒精灯给烧杯中的水不断加热，开始时发现温度计的示数不断升高，于是他得出结论：水吸收热量温度一定升高。请仅利用上述器材，设计一个实验证明他的观点是错误的，要求写出实验操作、实验现象、实验结论。
实验操作：________；
实验现象：_________；
实验结论：_________ 。

7 . 如图甲所示是小明同时探究“水沸腾和晶体熔化时温度变化特点”的实验装置，烧杯中装有适量的水，试管中装有适量的晶体颗粒，水和晶体颗粒中分别放有温度计。

（1）某时刻水中温度计的示数如图甲所示，此时水的温度为______℃；
（2）实验中两个温度计示数随时间变化的图像如图乙所示，晶体颗粒熔化过程所需的时间为______min，它的熔点为______℃；
（3）当试管中的物质温度达到99℃后不再升高，这时它______（填“一定”“可能”或“不会”）沸腾；
（4）小明分析图像得出：水沸腾和晶体熔化的共同特点是：吸收热量，温度______。