1 . 酯化反应
(1)乙醇和乙酸都是烃的衍生物，其分子中的官能团分别是_____和_____。乙醇可以发生_____反应生成乙醛，乙醛的官能团是_____。乙醇和乙酸在_____条件下可以发生_____反应生成乙酸乙酯，乙酸乙酯的官能团是_____。
(2)酯化反应实验探究
①实验装置

②实验现象：饱和碳酸钠溶液的液面上有无色透明的_____生成，出现分层，且能闻到_____味。
③化学反应方程式：_____。
(3)若甲酸(HCOOH)、乙酸(CH₃COOH)、甲醇(CH₃OH)和乙醇(CH₃CH₂OH)在一定条件下于同一反应体系中发生酯化反应，则理论上可以生成几种酯(写出结构简式)_____？其中哪些互为同分异构体_____？

4 . 某研究小组用如图所示装置制取乙酸乙酯，请回答下列问题：

(1)为防止试管a中液体实验时发生暴沸，加热前应采取的措施为___________。
(2)装置中的球形漏斗除起冷凝作用外，它的另一重要作用是___________。
(3)试管b中饱和碳酸钠溶液的作用除了溶解乙醇，还有___________，___________。
(4)待试管b收集到一定量产物后停止加热，撤去试管b并用力振荡试管b，静置后试管b中所观察到的实验现象：___________，要分离试管中的液体混合物，采用的方法为___________。
(5)如果用含示踪原子¹⁸O的乙醇参与反应，生成的产物中，只有乙酸乙酯中含有¹⁸O，则酯化反应中，乙酸和乙醇分子中断裂的各是什么键，在方程式中表示出其断键部位：____________。