组卷网 > 知识点选题 > 油脂的基本组成与结构
更多: | 只看新题 精选材料新、考法新、题型新的试题
解析
| 共计 3 道试题
1 . 下列关于有机物的说法不正确的是
A.大豆蛋白纤维是一种可降解材料
B.花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.聚氯乙烯可用于家用不粘锅内侧涂层
D.维生素C常与补铁剂(有效成分中铁元素为价)同服,是由于它具有还原性
2022-07-08更新 | 70次组卷 | 1卷引用:湖南省五市十校教研教改共同体2021-2022学年高一下学期期末考试化学试题
2 . 化学在工农业生产和日常生活中都有重要应用。下列叙述正确的是
A.油脂和蛋白质是人体必需的营养物质,都属于高分子化合物
B.食品包装袋中常有硅胶、生石灰、还原铁粉等,作用都是防止食品氧化变质
C.离子交换膜在工业上应用广泛,在氯碱工业中使用阳离子交换膜
D.纤维素作为营养物质,在人体内不断分解,最终生成水和二氧化碳排出体外
3 . 关于油脂,下列说法不正确的是
A.硬脂酸甘油酯可表示为
B.花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.植物油通过催化加氢可转变为氢化油
D.油脂是一种重要的工业原料,可用于制造肥皂、油漆等
2021-06-15更新 | 6508次组卷 | 33卷引用:湖南省株洲市第一中学2021-2022学年高二下学期期中考试化学试题
共计 平均难度:一般