1 . 下列有关说法中，正确的是
| A．糖类､油脂､蛋白质都能水解 | B．乙醇能发生取代反应和氧化反应 |
C．淀粉遇 溶液变蓝 | D．乙烯使溴水褪色是因为发生了取代反应 |
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2021-08-08更新
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273次组卷
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6卷引用：安徽省安庆市第九中学2021-2022学年高二上学期开学考试化学试题
名校
2 . 依次鉴别淀粉溶液、鸡蛋清溶液、葡萄糖溶液时，所用主要试剂和现象如下，下列所用试剂顺序与对应现象均正确的是
试剂：①新制
悬浊液 ②碘水 ③浓硝酸
现象：a.变蓝色 b.产生砖红色沉淀 c.变黄色
试剂：①新制
悬浊液 ②碘水 ③浓硝酸现象：a.变蓝色 b.产生砖红色沉淀 c.变黄色
A．② 、① 、③ | B．③、②、① |
| C．②、③、① | D．②、③、① |
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2021-02-06更新
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686次组卷
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18卷引用：【全国百强校】安徽省铜陵市第一中学2018-2019学年高二上学期开学考试化学试题
【全国百强校】安徽省铜陵市第一中学2018-2019学年高二上学期开学考试化学试题（已下线）2010—2011学年云南省昆明一中高一下学期期末考试化学试卷人教版2017-2018学年高二化学同步练习：选修五 第四章 章末复习2【全国百强校】辽宁省葫芦岛市第一高级中学2017-2018学年高二下学期期中考试化学试题【全国市级联考】河南省南阳市2017-2018学年高一下学期期末考试化学试题【全国百强校】黑龙江省大庆中学2017-2018学年高一下学期期末考试化学试题（已下线）2018年6月1日 蛋白质的盐析、变性与颜色反应——《每日一题》2017-2018学年高二化学人教选修5（已下线）2019年5月17日《每日一题》人教选修5—— 蛋白质的盐析、变性与颜色反应【全国百强校】河北省邢台市第一中学2018-2019学年高一下学期期中考试化学试题江西省会昌中学2018-2019学年高一下学期第二次月考化学试题辽宁省凤城市第一中学2018-2019学年高二6月月考化学试题专题3 有机化合物的获得与应用 易错疑难集训（二）——A学习区 夯实基础（苏教版必修2）（已下线）专题10 基本营养物质（核心素养卷）-【新教材精创】2019-2020学年高一化学新教材知识讲学（必修第二册）高一必修第二册（人教2019版）第七章 第四节 基本营养物质 课时2 蛋白质 油脂高二选择性必修3（人教版2019）第四章 生物大分子 第四章素养检测（已下线）第二单元 官能团与有机化学反应 烃的衍生物（基础过关）-2020-2021学年高二化学单元测试定心卷（鲁科版选修5）（苏教版2019）必修第二册专题8 有机化合物的获得与应用 易错疑难集训（二）第四章 生物大分子（B卷·能力提升练）-2022-2023学年高二化学分层训练AB卷（人教版2019选择性必修3）
名校
3 . 下列对有机物的描述不正确的是
| A．淀粉的特征反应是在常温下遇碘化钾溶液变蓝 |
| B．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土吸收水果产生的乙烯，可以达到水果保鲜的要求 |
| C．在加热条件下葡萄糖可与新制的氢氧化铜反应，生成砖红色沉淀 |
| D．硝酸可以使蛋白质变黄，称为蛋白质的颜色反应，常用来鉴别部分蛋白质 |
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2020-09-04更新
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279次组卷
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9卷引用：安徽省合肥第十一中学2019-2020学年高二上学期入学考试化学试题
安徽省合肥第十一中学2019-2020学年高二上学期入学考试化学试题甘肃省天水一中2020-2021学年高二上学期开学考试化学（文科）试题【全国校级联考】天津市宝坻区高中八校2017-2018学年高一下学期联考试卷化学试题【全国百强校】湖南师范大学附属中学2017-2018学年高一下学期期末考试化学试题高一化学暑假作业：作业十五 阶段检测(三)【全国百强校】广东省中山市第一中学2018-2019学年高一下学期第二次（5月）段考化学试题陕西省宝鸡市渭滨区2019-2020学年高一下学期期末考试化学试题云南省大理州祥云县2019-2020学年高一下学期期末统测化学试题山西省大同市平城区恒德学校2022-2023学年高二下学期7月期末考试化学试题
