材料一 元代在中外饮食交流史上占有重要地位。随着伊斯兰教在西北流传，东南沿海阿拉伯移民习俗在广州、泉州等地的扩散，促进了清真菜系形成。喜食各种甜食、烧烤、清炖食物渐成风习。《饮膳正要》收录的回回果蔬有菠菜、胡萝卜等；回回香料有马思答吉、回回青等。回回食品有《饮膳正要》收录的马思答吉汤、杂羹等十多种；《居家必用事类全集》中收录的卷煎饼、酸汤等十二种。中亚葡萄酒、西亚阿刺吉酒也传入中国。在此过程中，外来饮食被中国传统饮食吸收融合，如西亚人传授的木灰制糖法，使调味品中糖类的质量更高。
——摘编自戴杏贞《元代中外饮食文化交流》
材料二 随着19世纪中叶北美发现金矿，及“太平洋铁路”的修建，大量华工涌入美国，以华工为主要市场的中餐馆应运而生。此后饮食业逐步取代采矿业成了北美华人的专业，中餐厅也走出唐人街，开始服务更多客群，并去到美国白人社区。这是华人以开中餐厅的形式向美洲进行物质和文化影响的缩影。民国时，粤菜的杏花楼、万花楼等餐馆继续繁荣，新的餐馆以姑苏亭、南京楼、江南楼等名目开设。酒楼的消费对象也变得“五湖四海”起来。
——摘编自周松芳《饮食西游记——晚清民国海外中餐馆的历史与文化》
(1)据材料一、概括元代外来饮食传播的特点，并结合所学知识，说明其历史背景。
(2)据材料二、概括指出近代中华饮食在美国传播的基本情况。
(3)综合上述材料，并结合所学知识，简析中外饮食交流的意义。
材料一：唐都长安不仅是全国最大的商业中心，而且也是亚洲和世界的商业中心之一。洛阳的商业繁华仅次于长安。除了长安和洛阳外，在一些交通便利的县,还自然形成了“草市”。中唐以后，有的城市还出现了“夜市”。
材料二：宋代一些实力强大的富商大贾不断参与到土地买卖中来,成为新兴土地格局中的一股重要势力。在生产关系上，租佃关系逐步居于支配地位。在推动社会变革的诸多因素中，其中经济的因素无疑起到了决定性的作用，尤其是商品经济的推动。
——以上材料均摘编自钱锋《商品经济与唐宋之际社会变革》
(1)根据材料一,概括唐代商品经济发展的具体表现,并结合所示知识分析其发展的原因。
(2)概括材料二的观点,并结合史实予以说明。
材料一 宋代士人的海外贸易观有其同之处，也有差异之处，共同之处是认为海外贸易可以，缓解“国库之急”。其差异之处在以下几位人物的论述中有一定的体现。李觏指出：至于蛮夷之国，舟车所通，窃我泉（货币）货，不可不察。苏轼在《乞禁商旅过外国状》中追溯了前一年泉州商人为高丽雕造佛经载往彼国获利，后又栽高丽僧侣束宋境一案，并指出因高丽臣属辽国，使此案具有通敌之嫌。叶适对于泉州“每岁造舟通异城”，而地方官却体恤百姓，不趁机增加赋役的做法十分认可。
材料二 中国是一个大陆型国家，所以不可能像西欧的一些海洋型国家，如英国与荷兰一样，把海外贸易的观念上升到经济思想的高度。荷兰人格劳秀斯在1604年就写了《海洋自由论》。英国人托马斯·孟、尼古拉斯·巴尔本也分别写了他们的《贸易论》。这些人共同主张鼓励官、私海外贸易的发展，以增加国家与个人的经济收入。格劳秀斯更是在1625年出版了《战争与和平法》，提出君主应该制定条约并接受约束，应该利用法律制度来处理国家之间的关系以及海外利益。
——以上材料摘编自陈衍德《从经济思想史的角度看宋代士人的海外贸易观》
(1)根据材料一、二并结合所学知识，分别说明中国宋代士人、西欧学者海外贸易观的特点。(2)根据材料一、二并结合所学知识，分析宋代与西欧海外贸易观差异的原因。
材料一北宋统一中原后。在农业、手工业生产发展，交通运输工具和条件改善的基础上，商品经济获得了惊人的发展。城市经济的繁荣，农村地区草市的勃兴，地区间贩运贸易的活跃，海外贸易的兴盛以及货币关系的空前发展，使宋代成为继秦汉后商品经济发展的又一个高峰期。随着商品经济的发展，人们在物质生活得到满足的情况下，开始过分追求精神方面的享受，从而导致社会风气出现变化，人们不论家庭条件好坏，均追求奢侈、铺张的生活，极尽享乐之能事。
——摘编自王丽丽《宋代社会的奢靡之风》
材料二马克思说过，“生产决定消费，消费又反过来影响生产的发展”，宋代中下属居民消费意识的增强，带动了整个社会的消费发展，扩大了社会需求，从而推动了社会生产的发展。当时，在消费需求的带动下，饮食业发达，新的服务随之产生和发展起来，如租赁业、即店业的发展。同时也促进了大众文学发展，繁荣了文化市场。城市里的瓦子、勾栏是大众艺术的场所，平民百姓在这里尽兴发挥自己的艺术细胞。又欣赏自己阶层的艺术。
——摘编自陆爱勇《宋代城镇居民的消费意识》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括宋代消费观念的变化，并简析其原因，(2)根据材料一、二并结合所学知识，简评宋代消费观念变化的影响，
材料一 历史上曾多次出现“衣冠南渡”的现象，在这些南渡之人中，就有一部分人定居在距离中原比较近的新安（新安江的源头）。他们心里憋着一股子东山再起的劲头儿，但是面对的却是“山九田一，丰亦不足食”的现实。新安人虽然没有发达的陆路交通条件，但大自然给了他们便利的水路，特别是新安江，直接可以通达杭州，再通过杭州与大运河相连。早在东晋时就有新安商人活动的记载，以后代代有发展，明成化、弘治年间（1465——1505年）形成商帮集团。
—摘编自[日]藤井宏《新安商人的研究》
材料二 明嘉靖（1522—1566年）至清末民初，新安商人渐趋衰落。一代代新安商人靠贩运盐、茶、山货，经营文房四宝，走出了一条日后教科书上才有的贸易路线：“东进苏杭无锡常，抢滩芜湖商道，掌控长淮水运口，南达湘、蜀、云、贵、川，往来京、晋、冀、鲁、豫间，远涉西北、东三省。最后，西进赣、湘，沿东南达闽、粤两省，直至扬帆入海与日本进行贸易。此时的新安商人达到了鼎盛时期，‘无新安人不成商’这种说法，开始叫遍天下”。
——摘编自韦庆远《明清史续析》
(1)根据材料一，结合所学，指出历史上出现大规模“衣冠南渡”的两个重要时期，说明东晋时期“新安商人”被迫经商、“活动”频繁的因素，并写出“新安商人”后来的名称。(2)根据材料二，并结合所学，概述明代“新安商人”形成实力雄厚商人群体的客观条件，及其在当时发挥的主要作用。
材料一 唐宋时期是中国古代社会发生巨变的重要时期，城市变化是社会发生深刻变化的集中体现。唐宋时期打破了秦汉一唐前期古典城市的空间布局的限制，出现了坊市合一的新型城市格局。唐中期城市延长了营业时间，到了北宋，营业时间不再受限制，除白天营业外，还有夜市、晓市。北宋时草市更广泛，有的草市逐渐发展成为固定的市镇。唐宋时期．涌入城市的人多起来，他们或做生意，或当手工业工匠，城市人口大大多于过去都市人口。与唐长安城相比，南宋的临安城商品经济更加繁荣，不仅是政治中心，更是经济文化中心。
材料二 唐宋城市的变化昭示了社会深刻而全面的变化。城市由隋唐的坊市制转变为北宋的厢坊制，再变为南宋的隅坊制，政府以更加开放的管理模式来适应城市规模不断扩大的趋势。城市人口结构在社会不同层面不断进行流动和重组，市民阶层逐步形成。唐宋城市商品经济空前活跃，促使了市民文化的更新，文化趋向平民化、大众化、娱乐化。
——以上材料均摘编自叶玲《唐宋城市经济的变迁及其影响》
(1)根据材料一，概括唐宋时期城市变化的表现。
(2)根据材料一、二并结合所学知识．分析唐宋城市变化产生的影响。
材料一 唐宋时期的都城中的寺庙、茶坊、酒肆都成为了重要的娱乐场所。在以坊市制度为基础构建的唐长安城中，酒肆茶坊的分布区域与其主要服务对象以及都城的政治、经济存在紧密联系。入宋后，中国封建社会发生了一些重大变革，都城东京的公共娱乐文化活动也更加繁荣昌盛，城市市民的休闲活动空间得到了不断扩展。
——摘编自李瑞《唐宋都城空间形态研究》
材料二
——图文摘编自李瑞《唐宋都城空间形态研究》
(1)据材料一、二，指出图1唐朝长安城酒肆茶坊区域分布的特点，并结合所学知识，简要说明这些特点形成的原因。
(2)综合上述材料，指出图2宋代休闲娱乐场所区域分布与唐代相比呈现的新变化，并结合所学知识简析这些变化带来的影响。
材料 宋代的社会变革，主要体现在以下几方面：
其一，封建贵族所有庄园的农奴部分被解放，佃户受地主束缚的程度降低，以自由平等为原则的新社会出现。
其二，封建贵族专政的特权被削弱，科举制度的公平、开放有利于平民百姓社会地位的提升，也加强了平民参与政治、受教育的权利。
其三，产生了新兴市民阶层，城市格局中封闭式的市制和坊制被瓦解，即市（商业区）与坊（居民区）之间相互区分、隔离的传统格局被打破，各种商店沿街开设，居民区与商业区相混杂，连成一片。
北宋画家张择端创作的《清明上河图》就描绘了宋代都城汴京川流不息的人群、繁盛的商业活动、人民日常生活的场景及风土人情，再现了宋代都城一片繁华的城市风貌。
——摘编自戴雨薇《宋元时期瓦子勾栏乐人群体研究》
从材料中提炼任意一条宋代社会变革的表现，并予以说明。（要求：持论有据，逻辑清晰，论证充分。）
