材料一 史料一 《吉尔伽美什史诗》（四）“通往雪松林之路”中记载：吉尔伽美什攀登上山巅，以小麦粉献祭山峰之神。
史料二 《汉谟拉比法典》规定：如果任何人开挖沟渠以浇灌田地，但是不小心淹没了邻居的田，则他将赔偿邻居小麦作为损失。
史料三 下图为现藏于意大利都灵埃及博物馆的距今4000多年的古埃及小麦石雕
材料二 公元前6000年前，苏美尔人用大麦芽酿制成了原始的啤酒。古埃及人把啤酒作为礼品赠送给官员或用于祭祀活动。
公元前48年，凯撒将啤酒传统酿造技术带到了欧洲，但被视为野蛮民族的饮品。
公元4世纪，啤酒传遍了整个北欧。
1516年，德意志颁布《德国啤酒纯酒法》，规定啤酒只可以用啤酒花、麦子、酵母和水做原料，这是世界上最早的酒类法律。
16世纪，英国啤酒馆的数量急剧增加，酗酒和治安案件激增。
17世纪初，荷兰、英国人把啤酒技术带入了美洲新大陆。
1773年，库克船长率先在澳洲酿造啤酒。
1830年左右，德国将啤酒新技术传播到全世界。
1903年，英德合资创办“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”（即青岛啤酒厂前身）。
1923年1月，希特勒在慕尼黑发动“啤酒店政变”，后失败。
20世纪，地球任何一个角落都有啤酒。
20世纪80年代，青岛啤酒三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首。
21世纪，啤酒产量居世界酒类饮料之首。
——以上材料综合改编自国家地理杂志<中国啤酒史话》、青岛啤酒博物馆展出资料等
(1)根据材料一的三则史料，探究小麦的历史，指出其史料价值，并作出合理推断。(2)根据材料二并结合所学知识，围绕啤酒的发展历史提炼一个论题并加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。
某历史学习小组发现，高中历史教科书对“奥斯曼帝国与新航路开辟”联系的叙述前后有所调整。传统教材一般认为的“奥斯曼帝国阻断东西方的传统商路是新航路开辟动因之一”（简称“阻断说”）是否准确？该小组为调整这个问题，查找了一组材料。
材料一 14世纪后期土耳其由小亚细亚扩张至巴尔干半岛，1453年灭亡拜占庭帝国，1517年占领埃及，成为地跨三洲的帝国。1538—1546年，奥斯曼帝国巩固了对红海的控制权。
——摘编自刘义《帝国更替与文明兴衰—全球史上的1453年》
材料二 威尼斯人从利凡特（东地中海地区）运往欧洲的胡椒每年有500至600吨。在15世纪的最后几年，威尼斯人的贸易量还在稳步增长。
——据【英】E.E.里奇《剑桥欧洲经济史（第4卷）》
材料三 15世纪中叶以来，欧亚商路发生重大变化。蒙古帝国的崩溃政治混乱使第一条商路中断。拜占庭的灭亡、奥斯曼的征服和扩张封闭了第二条商路。16世纪初伊朗萨非王朝崛起后夺取了第三条商路。第四条是海上商路，但奥斯曼苏丹对过境货物征收高额关税。
——摘编自张箭《地理大发现研究（15—17世纪）》
材料四 君士坦丁堡的陷落使正在海外扩张的欧洲人感觉到自己处于屈辱的防守地位。他们还认为土耳其人把异教伊斯兰的威胁带到了基督教的门口，伊斯兰教变成了土耳其人对付欧洲人的宗教。……此后，欧洲就渲染土耳其的暴行，制造反土耳其的舆论，奥斯曼阻断商路之说也顺理成章的成为殖民者发动进攻的借口。
——摘编自王三义《土耳其阻断商路说与西方的近东殖民》
围绕该小组探究主题，根据材料结合所学知识，分别说明以上四则材料的史料价值。材料一 土耳其人的劫夺、海盗、从商船、商队和市场而来的苛捐杂税，都使东部地中海的商业发生危机……西欧各国的商人和航海家，开始愈益关心来寻找一条绕过阿拉伯人并避过土耳其领土的通往印度的新航路。发展后的欧洲商业经济，需要更多的贵金属，黄金和白银，对于欧洲的封建领主和正在成长的资产阶级，愈益成为经济目标所必不可少之物……
——节选自东北师范大学历史系世界史教研室《世界中世纪史》
材料二
——摘编自《哥伦布之梦》萨尔瓦多·达利1958年
材料三 价格革命在欧洲具有重大的社会后果。由于价格革命，新兴的工商业阶级，以及与市场有关的大地主与富农，都占了便宜。反之，工人们因食用品价格的高涨，大大吃亏了…地主、领主，从自己佃户或租户收取传统的封建地租（货币形态）者，其实际收入数额也大大减少。
——节选自东北师范大学历史系世界史教研室《世界中世纪史》
(1)根据材料一，概括指出为什么要开辟新航路。(2)假如你要研究新航路开辟的历史，请你辨析一下材料一、二的史料价值。
(3)根据材料三并结合所学，对“价格革命推动欧洲社会转型”进行阐释。
材料一史料一蔗糖在汉代称“石蜜”,中国古代的“西极石蜜”和“西国石蜜”以至世界各国“蔗糖”(sugar、sucrose)一词中都包含“sacca”字根，来自梵文sakara。梵文sakara又有“石”的含义。汉代文献中的“石蜜”“西极石蜜”“西国石蜜”,指由西域入口的“石”糖；其中“西国”“西极”正是梵文sakara的对音，而“石蜜”是梵文sakara的意译。
——摘编自季羡林《糖史》
史料二甘蔗，远近皆有。交趾(今两广及越南北部一带)所产特醇好，本末无薄厚，其味至均。围数寸，长丈余，颇似竹。斩而食之，既甘。榨取汁如饴饬，名之曰糖，益复珍也。又煎而眼之，既凝，如冰，破如博棋，食之，入口消释，时人谓之“石蜜”者也。
——摘编自【东汉】杨孚《异物志》
史料三甘蔗有甜味，助消化，稠浓、清凉，具有止痛、增加体力的功能。所以要减轻痛苦，可使用砂糖、guda、糖蜜和其他蔗糖产品，以治疗各种疾病。
——摘编自古印度外科医书《妙闻集》
(1)根据材料一，分别探究三则史料关于蔗糖生产的历史，并阐述其史料价值。材料二欧洲气候、地理环境无法自行生产甘蔗，因而糖对当时的欧洲人来说是非常昂贵的商品。15世纪，葡萄牙人在适合种甘蔗的地方生产砂糖。17世纪之后，荷兰人把甘蔗种植的中心逐渐转移到了中南美洲的加勒比海地区和巴西。一种基于砂糖贸易的历史现象诞生了，那就是著名的“三角贸易”。欧洲人来到美洲建立殖民地，在极差的条件下种植甘蔗，生产砂糖。砂糖创造了巨大的社会财富，但这都是通过对大量非洲奴隶的残酷剥削而实现的。数万吨糖被运往欧洲的码头，并在当地精炼厂进一步加工，最终通过市场、集市、商店和流动商贩，销往整个西欧乃至全世界。这时候，大多数从事砂糖贸易的商人都住在英国，这些人因为富有，逐渐成为上流阶层，其政治影响力也开始凸显开来，可以说，砂糖商人们当时几乎把持了英国的政治。蔗糖在18世纪变得越来越日常化、平民化，工人阶级中开始流行茶歇、工作间歇喝上一杯加糖红茶补充每天所需要的热量，以省出更多的时间来从事工业生产。
——摘编自(英)詹姆斯·沃尔韦思《糖的征服史》等
(2)根据材料二并结合所学知识，概括蔗糖在欧洲逐渐日常化的原因并分析蔗糖在欧洲流通产生的影响。材料三日本学者川北稔在《一粒砂糖里的世界史》一书中以砂糖为独特视角，展现了相互独立的世界各大洲逐渐联为一体的过程。内容涵盖了八世纪初阿拉伯向西扩张的过程中引进了甘蔗种植技术和制糖技术，使地中海沿岸各岛都开始盛行甘蔗种植，并开始了强制奴隶劳动。新航路开辟后，甘蔗种植伴随着欧洲殖民扩张传到美洲，十九世纪拉美的独立运动驱赶了欧洲殖民者，但甘蔗种植园经济后遗症影响深远。尤其讲述了十六、十七世纪砂糖大量生产和普及的过程中，非洲黑奴的悲惨命运，加勒比海地区的社会变迁，以及欧洲生活方式的变化、政治力量的角力。看似离得很远的历史事件，却通过砂糖找到连接点。
——《一粒砂糖里的世界史》简介
(3)结合世界史相关知识，模仿材料三，选择砂糖以外的一种物品，自拟一个能够反映该物品与历史关联的书名，并为该书写一份简介。(要求：史实准确，阐述充分，逻辑清晰。)材料一
材料二 美洲作物之引种中国大多发生在明清时期，其中既有玉米、番薯、马铃薯等粮食作物，也有花生、向日葵一类油料作物；既有番茄、辣椒、菜豆、番石榴等蔬菜瓜果，也有烟草、陆地棉等经济作物，总数接近30种。
部分美洲作物传入中国简介
作物 | 简介 |
玉米 | 16世纪中后期，玉米的种植记载开始出现在甘肃《平凉府志》和云南《大理府志》等地方志中。早期“山间民只知种秋禾、玉米”，平原地区居民仅在地头屋角、田畔园圃“偶种一二”“以娱孩稚”；至清朝中后期，玉米种植已遍及大江南北绝大多数省区，各地有关玉米的称谓多达99个 |
番薯 | 明嘉靖《云南通志》指出云南六府州均种植“红薯”；福建《闽小记》记载：“万历中，闽人得之外国”；明人苏琰《朱蓣疏》亦载：万历年间泉州出现饥荒，“他谷皆贵，惟薯独稔，乡民活于薯者十之七八，由是名曰朱薯”。18世纪末至 19世纪初，番薯逐渐传至山东、河南、河北、陕西、江西、湖南、贵州、四川等地 |
番茄 | 1613年山西《猗氏县志》中已有番茄种植记载。番茄引种之初作为观赏植物，19世纪中后期才进入菜圃，20世纪初上海等大城市郊区开始栽培食用 |
烟草 | 烟草传入之初主要作为药用，后成为大众嗜好品，迅速发展；17世纪80年代，福建地区的烟草种植“与农夫争土而分物者已十之五”；到乾隆年间，已发展到“耕地十之六、七” |
(1)根据材料一并结合所学知识，简述两则史料的类型及其研究价值。
(2)根据材料二，概括美洲作物在中国传播的特点，并结合所学知识，分析其积极影响。
材料一 史料一 早期的航海家，曾记述印第安人种植玉米的情景。春天，他们砍去树木，松平土地，每隔三英尺挖一穴，把玉米籽粒放在穴里。当成千上万条的青鱼和鲱鱼游到河溪上游产卵的时候，印第安人捕鱼肥田。他们曾比较用鱼肥田比未放鱼的玉米，其产量要高出三倍多。
——摘自佟屏亚《印第安人的贡献》
史料二 在墨西哥普埃布拉州巨猫洞最低层发掘出的玉米穗轴，碳14测定距今7000年；在美国新墨西哥州蝙蝠洞发掘出的王米穗轴，碳14测定距今5600年；在秘鲁中部墓穴中发掘的玉米穗轴，碳14测定距今5000年。这就把玉米的最早被驯化的地区缩小到从英国南部经墨西哥直至秘鲁、智利沿安第斯山的狭长地区。
——摘自汤丽清《种子漫谈》
史料三 在印第安人的心目中，玉米是一种庄严的形象，人们崇敬地把玉米植株和果穗的图象绘画在庙宇上，塑造在神像上，编织在衣物上，镶嵌在陶器上。很多印第安部落都以玉米命名、称为“玉米族”或“青玉米族”，并以此尊称自己的酋长。
——摘自汤丽清《种子漫谈》
材料二 法国人最早种植玉米的历史可以远溯至公元十五世纪。当哥伦布发现新大陆后不太久的时候，美洲印第安人选择培育的玉米就引进到欧洲。法国驻葡萄牙的一位外交官员把玉米做为珍品奉献给法王路易十六，受到王后的赞赏。玉米以它那翡翠碧绿的茎叶、璀灿绚丽的顶花和硕大丰满的果穗而受到人们的青睐，最初被作为观赏植物种植在皇宫贵族的庭院里。公元十六世纪中期，欧洲各地遇到亘古未有的连年饥荒，玉米良好的食用价值立即被人们发现，并迅速在法国，也在欧洲很多地方作为粮食作物广泛传播开来。
——摘自张岳华《玉米史话》
(1)根据材料一的三则史料探究玉米种植的历史，指出其史料价值，并分别作出对相关史实的合理推断。
(2)根据材料二、结合所学知识，围绕玉米传入法国提炼一个论题，加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。
材料一 《后汉书·西域传》对大秦（对古罗马的称呼）有如下记载：“以金银为钱，银钱十当金钱一。与安息（前3世纪兴起于伊朗高原，长期与罗马帝国对抗）、天竺交市于海中，利有十倍。其人质直，市无二价。谷食常贱，国用富饶。邻国使到其界首者，乘驿诣王都，至则给以金钱。其王常欲通使于汉，而安息欲以缯彩与之交市，故遮阂不得自达。至桓帝延熹九年，大秦王安敦遣使自日南徼外献象牙、犀角、玳瑁，始乃一通焉。其所表贡，并无珍异，疑传者过焉。”
——据《中外历史纲要》（下）
材料二 拜占庭帝国金币在中国出土数量很多。上图是在中国北；墓葬中出土的拜占庭帝国阿纳斯塔修斯一世时期（491-518年）的币。
——据《历史选择性必修2》
材料三
16-19世纪的跨太平洋贸易和环太平洋贸易被赋予多种称呼“丝绸之路”“丝银之路”“香料之路”“苦力贸易之路”，不同的称呼反映人们对太平洋贸易之路的不同理解。
——摘编自吴杰伟《太平洋丝绸之路历史价值的新思考》
(1)根据材料，结合所学知识，说明两则史料对探究古代中国与罗马的交往有哪些史料价值。
(2)围绕历史上的太平洋贸易之路，选择某一称呼或者自拟一个称呼，并运用具体的史实，予以论述。（要求：以称呼为题，史论结合，表述清晰）
材料一 史料一 在当时的欧洲社会，西班牙所面对的敌人有英国、法国、荷兰等国，基于英西海战的失败，西班牙被迫面临破产窘境，当其身陷困局之时，不得不通过与法国签订《韦尔万条约》的方式，保存自身实力。1604年，当《伦敦条约》正式签署后，西班牙同英国、法国之间的关系得到有效改善，此后，西班牙则专注于国内各个行政的统治。对于英国而言，英西海战的胜利使得其后续的发展政策得到相应确定，基于英国国内急功近利氛围的影响，英方并未及时抓紧机会，实现自身经济发展水平的持续提升。
——摘编自罗伯特·哈钦森（英国历史学家）《西班牙无敌舰队》
史料二 西班牙无敌舰队的战败的的确确具有决定性意义。它决定了已经没有人能够仰仗武力，重新在中世纪基督教世界的众多继承者身上强加宗教的统一。经此一役，领土国家这种未来将会塑造现代欧洲的新兴国家模式也已经开始呼之欲出，最终它将被冠以“民族”国家之名。1588年以后的每一个主要国家现在不仅获得了自由，而且与日俱增地感受到了这种自由，各国将会孕育出自己内部的独特潜能，而无须再对任何从外部强加于己身的信仰体系唯命是从。
——摘编自加勒特·马丁利（美国历史学家）《无敌舰队》
材料二 无敌舰队的五次远征均以失败而告终，西班牙不得不放弃侵略英格兰的野心。曾几何时，如此强大富裕，不可一世的帝国从十七世纪中叶以后就日薄西山，江河日下了。
——石岛晴夫（日本作家）
(1)根据材料一中的两则史料探究无敌舰队之战的历史，指出其史料价值，并做出合理推断。(2)综合上述材料并结合所学知识，围绕“西班牙无敌舰队的兴衰”自拟论题，并加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。
材料一：
图1
图1解释：在意大利罗马郊区法勒斯纳别墅发现，在著名画家拉斐尔（1483—1520年）画的壁画，周围的垂花饰中，有画家达·乌迪内于1515——1517年画的几支玉米苞（棒）。 |
材料二：图2为1542年出版的《植物志》中的玉米植株图
图2解释：这幅图是画家阿·米耶尔直接采画（写生）自生长着的玉米，再由一位素描师把彩图转化为黑白线图，1542年，被录入在德国植物学家廖恩哈德·福克斯编纂的《植物志》中印刷出版。福克斯在《植物志》中记述：“它现在生长在所有的庭院中，几乎到处都是。” |
材料三：1582年威尼斯贵族孔塔里尼家的一份“田地播种计划”表明，他们家的佃农已在一块夏季遭涝的田地上种玉米。1584年，玉米出现在威尼斯一个农民死后的农场财产清单中。1588年，玉米成为一个农场主送给修道院礼品的一部分。1601年的一份威尼斯市场交易所的官方文献说，“玉米被最贫穷可怜的人们购买，对于他们来说玉米是一种具有便宜市价赖以维生的资源”。
(1)以上三则材料涉及哪些史料类型？它们对研究玉米在欧洲的传播有哪些价值？
(2)根据上述材料，概括玉米在欧洲传播的特点。
图画中的荷兰史
【注】1637年，荷兰报纸争相刊载有关郁金香热的讽刺画，图2是其中最著名的一幅；图3中的地理学家正埋首绘制地图；图4中的老妪正在阅读荷兰语版本的《圣经》选文集，该选文集专为家庭阅读而设计，且有清晰的章节分类。
题中图1至图4蕴含着丰富的历史信息，评估其对研究17世纪荷兰历史的史料价值，并分别予以说明。
