材料一 咖啡传播简表
| 时间 | 咖啡的传播 |
| — | 咖啡起源于非洲的埃塞俄比亚。 |
| 6—8世纪 | 咖啡传入阿拉伯半岛，伊斯兰教禁止喝酒，于是咖啡迅速成为阿拉伯人日常生活中的必备品。 |
| 15—16世纪 | 奥斯曼帝国强势崛起并不断向巴尔干半岛以及中欧地区进军，咖啡也随之传播到欧洲。被一些宗教人士视为“魔鬼饮料”的咖啡得到教皇克雷芒八世的喜爱和推崇，咖啡从此顺利在欧洲得到推广。 |
| 1607年 | 咖啡被引入北美。 |
| 1652年 | 第一家英国咖啡馆诞生，开启了咖啡饮用的风潮。 |
| 1690年 | 荷兰成为第一个咖啡栽种和出口的国家，主要栽种地位于锡兰和爪哇。 |
| 1730年 | 英国人把咖啡树移植到牙买加、古巴和中美洲，西班牙人把咖啡树移植到哥伦比亚。 |
| 18世纪 | 印度咖啡源源不断地销往欧洲，后来荷兰和法国在拉丁美洲殖民地先后种植咖啡，并逐渐向拉美赤道附近地区发展。 |
| 1773年 | 波士顿爆发“茶叶事件”，当地人由喝茶转向喝咖啡，咖啡成为北美普遍的饮料。 |
材料二 17世纪的英国咖啡馆成为了人们聚会的首选场所，咖啡的支持者宣称咖啡是“文明的象征”，可以使英国“成为一个自由而清醒的国家”。咖啡馆中对王室批评指责的言论引发了保皇派的强烈不满，他们将咖啡馆看作是阴谋的策源地与异端分子的避难所。除了贵族等上层人士之外，包括商人、律师在内的大量中等阶层也是咖啡馆的常客，甚至小手工业者和贫民都流连其中。人们经常在咖啡馆中开展各项业务，商业买卖和金融活动便是其中最常见的一项，伦敦第一家咖啡馆就设在离皇家交易所不远的小巷中。咖啡馆同时为顾客提供报纸、手稿、书籍、小册子等各式各样的读物，不仅组织书籍和艺术品展览会和拍卖会，还创造“好奇心橱窗”，吸引有识之士参与咖啡馆里的各种讨论。在这里，文学领域的话语自由得到了充分体现，咖啡馆被英国民众形象地称作是“一便士大学”。
(1)阅读材料一、概括表中所列咖啡传播所涉及的时代与社会的相关主题。(2)结合上述材料和时代背景，阐释咖啡馆对近代英国社会的历史影响。
材料
土豆VS蒸汽机，哪个更伟大？
全球物种大交换过程中，土豆传入欧洲。18世纪60年代，经济学家亚瑟·扬游历英格兰东部时看到了一个即将进入新时代的农业世界。因为土豆如此高产，以食物热量的标准来衡量，其最实际的结果就是令欧洲的食品供给增加了一倍。在土豆种植国，常常发生的饥荒几乎消失了，一条长达2000英里的种植带从西边的爱尔兰一直延伸到了东边俄罗斯的乌拉尔山脉，土豆的到来终于使这片大陆能够为自己供应正餐了。
在亚瑟·扬之后数年，亚当·斯密注意到，爱尔兰人除了土豆没有什么可吃，却依然能够保持身体健康，因为吃土豆，他们也是欧洲营养状况最良好的人，营养状况得到改善的人们，不再会轻易被那个年代最大的杀手——传染病——害死了。亚当·斯密得出结论：“同样数量的耕地将会养活多得多的人口，人口将会增加”。事实证明，土豆被引进欧洲一个世纪后，欧洲人口总量大概翻了一倍。后来有经济学家说：“土豆的引进对近代时期的影响堪比蒸汽机的发明”。
——摘自查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》
根据材料并结合所学知识，就“土豆VS蒸汽机，哪个更伟大？”提出自己的见解，并加以说明。（要求：见解明确，持论有据，表述清晰。）材料 据记载，哥伦布在结束第一次的航海返回西班牙时，玉米被不经意间带回了欧洲，但当时美洲的玉米饮食文化却没有相应地传入欧洲。由于玉米的种收比是小麦的5至20倍，所以16世纪中期，人们开始在威尼斯平原规模种植玉米当作粮食，而不再是观赏作物。到16世纪末人们已用玉米面、小麦粉、还有其他谷类的粉混合烤制面包。玉米从西班牙和意大利两个较早的发源地出发，以扇形阵势向巴尔干地区扩展。从 17 世纪早期，玉米被引种到俄国和周围地区。玉米传开后，欧洲多种作物的轮种开始推行，渐渐取代了传统的冬季休耕的农作制度。18世纪欧洲的小麦价格约等于玉米的两倍，故有学者称，“在十七世纪，尤其是在十八世纪，由于玉米充当农民的主食，小麦就能提供大宗的商品粮”。由于稻米在欧洲栽培很少，故玉米在欧洲慢慢发展为仅次于小麦的第二大粮食作物，这一点不同于亚洲。它与从美洲传入的其他粮食饲料多用途作物马铃薯、甘薯一起，支撑起近代以来特别是工业革命以来欧洲人口的快速增长。
——摘编自张箭《美洲玉米初传欧洲论略》等
(1)结合材料绘制一个有关玉米在欧洲传播的时间轴（要求：用黑色中性笔作图，包含时空等信息）。(2)结合材料和所学知识，分析玉米传播对欧洲的影响。
| A．海路贸易得到蓬勃发展 | B．印度生产组织方式的变革 |
| C．人文主义鼓励冒险精神 | D．欧洲产生价格革命的根源 |
| A．扭转了人们疫病防治观念 | B．推动了新航路的开辟 |
| C．改变了人们的饮食习惯 | D．有助于保障食品安全 |
