图画中的荷兰史
图1《战争与和平法》 （荷）格劳秀斯 著 1625年出版 |
图2讽刺画《愚夫的花车》 荷兰报纸刊载1637年 |
图3油画《地理学家》 （荷）约翰内斯·维米尔1669年创作 |
图4油画《阅读的老妪》 （荷）赫里特·道1630年代早期创作 |
【注】1637年，荷兰报纸争相刊载有关郁金香热的讽刺画，图2是其中最著名的一幅；图3中的地理学家正埋首绘制地图；图4中的老妪正在阅读荷兰语版本的《圣经》选文集，该选文集专为家庭阅读而设计，且有清晰的章节分类。
题中图1至图4蕴含着丰富的历史信息，评估其对研究17世纪荷兰历史的史料价值，并分别予以说明。
材料广西发现了距今2000万年以上的猕猴桃叶片化石证明猕猴桃在中国已经存在了至少2000万年。传世文献中首次出现猕猴桃，是《诗经·桧风·隰有苌楚》，“苌楚”就是周朝时候猕猴桃的名字。唐朝首次出现“猕猴桃”之名，多被作为一种有药用价值的无毒果，之后的各个时代，猕猴桃的药用价值一直被各种医书转载。而作为可以食用的水果有意栽培，在中国古代很少见。
1903年，新西兰人伊莎贝尔·弗雷泽女士来到湖北宜昌，离开中国时带走了一批猕猴桃种子，并培育成功。1910年，新西兰第一次拥有猕猴桃果实。20世纪50年代之前，新西兰往往把猕猴桃称为中国醋栗（Chinese Gooseberry），然而在1959年，英国开始对所有以“berry”为名的水果征收高额关税，新西兰给猕猴桃冠上“奇异果”（Kiwifruit）的大名以规避高关税。
20世纪60年代，新西兰猕猴桃产量从170余吨猛增到40万吨，用于出口的比例高达60%。英国在1973年加入欧共体，导致新西兰原本主要出口英国的肉、奶制品被欧洲产品挤压衰落。猕猴桃的异军突起，让新西兰人看到了全新的希望，猕猴桃产业发展提速。2014年，新西兰植物与食品研究所和四川自然资源科学院合作设立了猕猴桃实验室。
——整理自《国家人文历史·种子的冒险》2022年5月上第9期
(1)根据材料，指出作者使用了哪几种类型的史料研究中国古代猕猴桃发展史，并分析其史料价值。
(2)根据材料并结合所学知识，围绕猕猴桃的历史，提炼一个论题并加以阐述。（要求：明确写出论题，史论结合，表述清晰）
材料一 史料一 匠人营国，方九里，旁三门。国中九经九纬，经涂九轨。左祖右社，面朝后市，市朝一夫。
——《周礼·考工记》
史料二 古代雅典城市集公共建筑、私人居所、神庙、街道等私人空间和公共空间于一体，城市整体布局不苛求对称。其城市布局以卫城和广场以及市场为核心，诸多宗教、市政、民居等建筑环绕。整个城市分为宗教性空间、市政性空间和文体性空间。
——据解光云《述论古典时期雅典城市的公共空间》等整理史料三
注：上图为发掘于两河流域绘制于公元前1500年的《尼普尔城邑图》楔形文字泥板地图。图的中心为尼普尔城，西南部及西北部有河流、河渠，渠道将城市一分为东西两半，三面有城墙，护城河及河流屏障清晰可见。城中绘有神庙、宫殿、公园，居民区未标注。
材料二 英国作家本·威尔逊所著《大城市的兴衰——人类文明的乌托邦与反乌托邦》通过二十余座城市勾勒人类文明进程。书中每章讨论一个或几个具有时代代表性的城市，以下是该书的部分目录：
第2章伊甸园与罪恶之城
哈拉帕和巴比伦（前2000—前539）
第3章国际大都市
雅典和亚历山大里亚（前507—前30）
第4章巍峨帝都罗马（前30—537）
第5章饕餮之都巴格达（537—1258）
第7章世界之城
里斯本、马六甲、特诺奇蒂特兰、阿姆斯特丹（1492—1666）
第8章社交之都伦敦（1666—1820）
第9章地狱之门？
曼彻斯特和芝加哥（1830—1914）
（注：亚历山大里亚是亚历山大城）
(1)对材料一的三则史料进行分类，指出其史料价值，并做出合理推断。(2)从材料中选取一个或多个城市，自拟论题，并结合世界史知识予以阐述。（要求：主题明确，史实准确，论证充分，表述清晰）。
材料一 史料一 棉花最早的文字记载来自古希腊历史学家希罗多德。他记述了公元前500年左右印度河流域种棉花的情景：“那里还有一种长在野生树上的毛，这种毛比羊身上的毛还要美丽，质量还要好。印度人穿的衣服便是从这种树上得来的。”
史料二 在秘鲁，考古学家发掘出公元前2400多年前的棉织渔网。
史料三 考古学家在距今4000年前的埃及法老墓中发现了罕见的盛有棉籽的器皿，以及木乃伊身上缠绕的棉布彩带。
材料二 早在1000年前，亚洲、非洲和美洲的棉花织造业就已经是全球最大的织造业。在19世纪以前，亚洲一直是全球棉花产业的中心。
公元950年，在阿拉伯帝国统治下的欧洲，塞维利亚、科尔多瓦、格拉纳达、巴塞罗那和意大利诸城有了棉纺织业。
12世纪末，意大利北部开始形成一个重要的棉花产业中心。
15世纪，德意志南部也出现了棉花产业。
18世纪初期，在发展棉纺织工业的过程中，英国人开展大量的间谍行动，窃取印度高超的生产技术。
公元1200-1800年，棉纺织品的制造和消费在世界各地稳步扩大：从中国、日本再到欧洲、北美，棉纺织品成为主要纺织品。
19世纪，法国最主要的贸易商品属棉纺织类；1860年，原棉贸易占美国所有出口货物的60%；同时期，印度、埃及、巴西等同样依赖以棉花为主的种植园经济。
——以上材料均摘编自【美】斯文·贝克特《棉花帝国》等
(1)根据材料一的三则史料探究棉纺织业的历史，分别指出其史料价值并作出合理推断。(2)根据材料二并结合所学知识，阐述近代意义的“棉花帝国”形成的历程。
材料
释文：建初二年正月十五日，侍廷里父老惮祭尊于季、主疏左巨等二十五人共为约束石券里治中。乃以永平十五年六月中造亻，敛钱共有六万一千五百，买田八十二亩。惮中其有訾次当给为里父老者，共以容田借与，得收田上毛物谷实自给。即訾下不中，还田，转与当为父老者。其有物故，得传后代户者一人。即惮中皆訾下不中父老，季、巨等共假赁田。它如约束。单侯、单子阳、尹伯通、锜中都、周平、周兰、□□周伟、于中山、于中程、于季、于季卿、于程式、于伯先、于图、左巨、单力、于稚、锜中卿、左□□、于思、锜季卿、尹太孙、于伯和、尹明功。注：大意是某乡侍廷里25户共同集资六万一千五百文，买田八十二亩。约定以其每年收益帖助当年里中因家訾较多，次当为里父老者。该人若因户訾降低，不再担任里父老，就应将田土转交给次当为里父老者。里父老若物故，则传其继承人(继为户主，继为里父老者)。如果里
——据杨际平《我国古代契约史研究中的几个问题》
(1)根据材料，概括指出“侍廷里父老惮约束石券”所体现的中国古代契约的特点。(2)根据材料并结合所学知识，分析“侍廷里父老惮约束石券”的史料价值。
材料一 史料一 蔗糖在汉代称“石蜜”，中国古代的“西极石蜜”和“西国石蜜”以至世界各国“蔗糖”（sugar，sucrose）一词中都包含“sacca”字根，来自梵文sakara，梵文sakara又有“石”的含义。汉代文献中的“石蜜”“西极石蜜”“西国石蜜”，指由西域入口的“石”糖；其中“西国”“西极”正是梵文sakara的对音，而“石蜜”是梵文sakara的意译。
——摘编自季羡林《糖史》
史料二 甘蔗，远近皆有。交趾（今两广及越南北部一带）所产特醇好，本末无薄厚，其味至均。围数寸，长丈余，颇似竹。斩而食之，既甘。榨取汁如饴饧，名之曰糖，益复珍也。又煎而曝之，既凝，如冰，破如博棋，食之，入口消释，时人谓之“石蜜”者也。
——摘编自【东汉】杨孚《异物志》
史料三 甘蔗有甜味，助消化，稠浓、清凉，具有止痛、增加体力的功能。所以要减轻痛苦，可使用砂糖、糖蜜和其他蔗糖产品，以治疗各种疾病。
——摘编自古印度外科医书《妙闻集》
材料二 公元7世纪，伊斯兰教徒在他们占领区域内引种甘蔗、提炼蔗糖。
公元10世纪，埃及人最先发展出传至后世的蔗糖精炼工艺。
13世纪，欧洲人在东征的过程中，学会了甘蔗种植和蔗糖提炼技术。
在13世纪以后的500年里，糖在欧洲作为药物的用量几乎和其他用途的用量一样多，除了药用之外，还被用作装饰品、香料和防腐剂。
16世纪后，以当时的“海上马车夫”荷兰为中介，甘蔗被移植至整个加勒比海地区。大大小小的岛屿上，都密密麻麻地种植了甘蔗。
17世纪的英国，来自亚洲的茶叶和加勒比海的蔗糖完美邂逅，红茶和糖在英国人的杯子里相遇，引领了此后几百年的社会风尚。
21世纪以来，中国、巴西等国成为世界上生产和消费蔗糖的主要国家。
——摘编自【日】川北稔《一粒砂糖里的世界史》
(1)根据材料一的三则史料分别探究蔗糖生产的历史并阐述其史料价值。(2)根据材料二并结合所学知识，围绕蔗糖生产与传播的历史提炼一个论题，并结合所学知识加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。
材料一 史料一 《吉尔伽美什史诗》（四）“通往雪松林之路”中记载：吉尔伽美什攀登上山巅，以小麦粉献祭山峰之神。
史料二 《汉谟拉比法典》规定：如果任何人开挖沟渠以浇灌田地，但是不小心淹没了邻居的田，则他将赔偿邻居小麦作为损失。
史料三 下图为现藏于意大利都灵埃及博物馆的距今4000多年的古埃及小麦石雕
材料二 公元前6000年前，苏美尔人用大麦芽酿制成了原始的啤酒。古埃及人把啤酒作为礼品赠送给官员或用于祭祀活动。
公元前48年，凯撒将啤酒传统酿造技术带到了欧洲，但被视为野蛮民族的饮品。
公元4世纪，啤酒传遍了整个北欧。
1516年，德意志颁布《德国啤酒纯酒法》，规定啤酒只可以用啤酒花、麦子、酵母和水做原料，这是世界上最早的酒类法律。
16世纪，英国啤酒馆的数量急剧增加，酗酒和治安案件激增。
17世纪初，荷兰、英国人把啤酒技术带入了美洲新大陆。
1773年，库克船长率先在澳洲酿造啤酒。
1830年左右，德国将啤酒新技术传播到全世界。
1903年，英德合资创办“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”（即青岛啤酒厂前身）。
1923年1月，希特勒在慕尼黑发动“啤酒店政变”，后失败。
20世纪，地球任何一个角落都有啤酒。
20世纪80年代，青岛啤酒三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首。
21世纪，啤酒产量居世界酒类饮料之首。
——以上材料综合改编自国家地理杂志<中国啤酒史话》、青岛啤酒博物馆展出资料等
(1)根据材料一的三则史料，探究小麦的历史，指出其史料价值，并作出合理推断。(2)根据材料二并结合所学知识，围绕啤酒的发展历史提炼一个论题并加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。
材料一 表：巴拿马运河的变迁
| 时间 | 事件 |
| 16世纪 | 西班牙国王下令进行运河开凿的测量，受限于技术条件和拉美独立运动的开展，运河开凿没有进展。 |
| 1879年 | 法国全面负责运河开凿，因流行病发生及财政困难，挖凿工程于1889年停顿。 |
| 1901年 | 美国获得开凿、经营和管理运河的特权。随后，美国与巴拿马签订条约，规定巴拿马不得在运河区执行国家主权，由美国任命总督，施行美国法律并驻军。 |
| 1914年 | 运河正式通航，沟通了两大洋。 |
| 1963年 | 迫于巴拿马群众要求恢复运河主权的斗争，美国同巴拿马政府达成协议，同意在运河区同时悬挂两国国旗。 |
| 1964年 | 美国撕毁协议，连续几天单独升美国国旗，引发了巴拿马反美爱国风暴。 |
| 1977年 | 巴拿马与美国签订全部收回运河的管理和防务权的新约。 |
| 1999年 | 巴拿马于12月31日正式收回对运河行使主权。 |
材料二
1956年埃及时政漫画《苏伊士运河的巨人》
注:漫画中一艘印有英法美三国国旗的轮船以“国际交流”的名义通过苏伊士运河，而埃及总统纳赛尔高举阿拉伯民族主义”的旗子两腿横跨苏伊士运河将船栏住。纳赛尔后面坐的是苏联外交部长谢皮洛夫。
——选自吴广伦《老漫画中的世界史》
(1)根据材料一并结合所学知识，围绕“巴拿马运河的变迁”，概括一条世界历史发展的线索或趋势，并予以简要说明。
(2)提取材料二反映的历史信息，并说明时政类漫画的史料价值。
材料一 史料一：考古学家发现，玛雅人、阿兹特克人的图画象形文字，石柱、石壁、石板上的刻字图画铭文中都有反映可可的图像刻画字。
史料二：1502年，哥伦布第四次远航探险来到中南美洲，据其《航海日志》记载，7月30日，西班牙船队抵达洪都拉斯北岸海外的瓜纳哈岛。在这里他们碰到一条又长又宽的独木舟，上面有二十多个桡夫和好几个像是商人或船主或酋长（家属）的男女乘客。“船舱”里放着各种东西和一大堆可可豆。
史料三：西班牙史学家德奥维多在1532—1557年写成的《西印度自然通史》中，描述了尼加拉瓜地区的可可栽培：“他们在可可树行间也栽种其他树……它们长得高大，大小尺寸是可可树的两倍。它们保护可可树免遭太阳暴晒，用它们的枝叶造成一片绿荫。”
材料二 随着新航路的开辟，15世纪末至16世纪初，原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯、番茄、辣椒和南瓜等，由西班牙人和葡萄牙人带到欧洲，后来，传播到亚洲、非洲。……美洲作物向外传播的同时，也有很多欧亚作物传入美洲，主要有粮食类的小麦、大麦、水稻，水果类的苹果、葡萄、甜橙、柠檬，蔬菜类的黄瓜、豌豆等。
——摘编自威廉·麦克尼尔《世界史》
材料三 二战后，世界经济的范围真正囊括了全世界，形成了体系。1947年10月30日，美、英、中、法等23个国家在《关税减让最后议定书》上签字，1948年1月1日生效。缔约国每年召开一次大会，就国际贸易中的重大问题进行谈判，特别是对主要商品的税率进行协商达成减让协议。总协定缔结后，成员国多次进行多边贸易谈判，世界贸易的90%在缔约国间进行，是名副其实的“经济联合国"
——摘编自齐世荣主编《世界史·当代卷》
(1)指出材料一中三则史料的史料价值，并作出合理推断。
(2)根据材料，结合所学知识，以“交流与传播”为题写一则历史短文。（要求：表述成文，叙述完整；史论结合，逻辑严密。）
材料一 御麦（玉米）出于西番，旧名番麦，以其曾经进御，故名御麦，干叶类稷，花类稻穗，其苞如拳而长，其须如红绒，其实如芡实，大而莹白，花开于顶，实结于节，真异谷也。吾乡传得此种，多有种之者。
——（明）田艺蘅《留青日札》（1572年）
材料二 “……则土人传云：近年有人，在海外得此种。海外人，亦禁不令出境；此人取薯集，绞入汉水绳中，遂得渡海。因此分种移植，略通闽、广之境也。……今番薯扑地传生，枝叶极盛。若于高仰沙土，深标厚壅，大早则汲水灌之，无患不熟，闽、广人赖以救饥，其利甚大。”“甘薯（番薯）所在，居民便有半年之粮，民间渐次广种。
——徐光启《农政全书》
材料三 邑境山多田少，居民倍增，稻谷不足以给，则于山上种包谷（玉米）、洋芋、芥麦、燕麦或蕨蒿之类。深林剪伐殆尽，巨阜危峰，一望皆包谷也。
——（清）袁景晖《建始县志》
(1)分别阐述每则材料对研究明清时期外来食物物种传入的价值。
(2)除上述材料之外，研究明清时期外来食物物种传入还可补充哪些类型的史料？请至少列出两种。
