| 竹枝词 | 出处 | 作者 |
| 南瓜莱菔杂芸薹，种遍山隈与水隈。 一带平畴将绿绕，好风吹送稻香来。 | 《利川竹枝词》 | 吴子丹 |
| 包谷根从石罅寻，石田戴土土如金。 秋风莫扫野鸡啄，传说天荒救老林。 | 《业州竹枝词》 | 周鲲化 |
| 漳濁漳清年复年，鸬鹚陂外水如烟。 桑麻匝地禾苗绿，犹是西门旧溉田。 | 《业城杂咏》 | 洪良品 |
| A．史料可用于研究当地饮食结构 | B．此地以种植经济作物为主 |
| C．表中竹枝词创作于宋初至元末 | D．此处的百姓生活富足安逸 |
材料一 胭脂是中国古代一种重要的红色颜料，绘画、化妆品等方面都需要胭脂。红花可直接于纤维上染色而无需媒染剂，是制取胭脂的主要植物。红花在汉代从西域传入中原，北魏的《齐民要术》有专章记载红花的种植方法。此外，贾思勰还提到在当时种植红花能带来很好的经济效益。到了唐代，红花种植已经遍及全国各个地区。红花的栽培、制作工艺，历朝历代都极为重视。元代甚至设置了“红花局”“红花提举司”等专门机构进行管理。
——摘编自王冬松《“红花”“胭脂”考》等
材料二 1519年，西班牙发现了原产于墨西哥的胭脂虫，用它制作的红色染料是欧洲人见过的最鲜艳、最浓的红色。于是，胭脂虫红成为欧洲主要的红色染料，广泛用于纺织品、化妆品、食品等行业，西班牙人从垄断胭脂虫红贸易中赚取了巨额利润。16世纪，欧洲画家的调色板上也盛行胭脂虫红。1796—1820年，在墨西哥的年出口总量中，白银占75%，胭脂虫红占12%，蔗糖占3%。在当地的热带低地种植园里，西班牙人强迫非洲奴隶利用仙人掌养殖胭脂虫以提取色素。
——摘编自余玉霞《西方服装文化解读》等
(1)根据材料一并结合所学知识，概括中国古代红花得以广泛种植的原因。(2)根据材料二并结合所学知识，分析胭脂虫红的生产销售带来的影响。
贸易霸权之路
20世纪上半期，经历了来自国内和国外的压力与调整后，美国通过签署法案或协定的方式，完成了自身从贸易实力的积累到贸易权力的生成、再到贸易霸权的转变。
| 阶段 | 法案 | 措施 | 简介 |
| 第一阶段 | 1913年《安德伍德-西蒙斯关税法案》 | 大幅下调关税 | 当时欧洲各国对那些既非自己殖民地范围内，又未与自己签署贸易协定的国家，普遍施行高贸易壁垒的政策。美国在1913年仍只满足于对西半球的统治权，常因此原因遭受贸易歧视，主动给予他国贸易优惠，借以换取他国对自己的平等待遇。 |
| 第二阶段 | 1930年《霍利-斯穆特关税法案》 | 大幅调高关税税率 | 该法案影响了世界上其他主要经济体贸易政策中关于市场开放程度的倾向性，这种影响力产生作用的基础在于战前贸易秩序的破坏。 |
| 1934年《互惠贸易协定法案》 | 下调进口关税 | 美国贸易从此摆脱了浓重的国内政治色彩，成为在国际上维护国家利益的工具。 | |
| 第三阶段 | 1947年《关税及贸易总协定》 | 削减关税和其它贸易壁垒 | 以美国为主的战后经济秩序重建者支撑起一个由更多国家组成的更低贸易壁垒的多边协定。 |
——摘编自张馨《美国对外贸易背后的霸权逻辑》
结合所学知识，对美国的“贸易霸权之路”加以解读。
| A．50年代大量涌现的乡村医生为农村医疗事业做出贡献 |
| B．60年代农业合作化运动促进了农村基层卫生组织发展 |
| C．80—90年代农村土地所有制变革使合作医疗失去依托 |
| D．21世纪后新型农村合作医疗基本覆盖并惠及全国农村 |
| A．此画可窥见新航路开辟后的物种交流现象 |
| B．画中动物和汗血马、葡萄等一同传入中国 |
| C．当时以欧洲国家主导的世界市场最终形成 |
| D．此画创作于古代海上丝绸之路的巅峰时期 |
| A．江南地区逐渐成为经济重心 |
| B．江南地区耕作技术处于原始阶段 |
| C．江南地区已经消除贫富差距 |
| D．江南地区社会经济发展相对滞后 |
| A．得益于南北民族交融的推动 | B．再现了西域民众生活安定的时代风貌 |
| C．反映了先进生产技术的传播 | D．见证了精耕细作下自耕农经济的盛行 |
材料 解读史料，获得历史认识，探寻史料表象背后的意蕴，是历史学的魅力所在。下表描述了近代中国公共卫生观念的发展演变状况。
| 史料 | 出处 |
| 我国人谓疫有神，故设法以驱之。西人谓疫有虫，故设法以防之。神不可见，而虫可见。微生物乃天地间一大种类，终日与人争战，虫败则人生，虫胜则人死 | 《忘山庐日记》 （孙宝碹于19世纪末著） |
| 广州每值夏秋之际，奇疴暴疫，传染为灾。此非尽天气之时行，亦地方不洁所致。……当道者为之提倡，申卫生之要旨……务将各街堆积一律清除 | 《盛世危言后编》 （郑观应） |
| 宣统年间的一份防疫小册子更明确指出：公众预防法，无非隔离、消毒、清洁、检疫四端 | 《传染病四要抉微》 （1988年《陈修园医书七十二种》） |
| 夫欲保国，必先强种，而强种之术，舍人人自解卫生，自能卫生，其道无由。吾国自医学失传，卫生一事，阙而不讲，此国民体格所以日趋于弱也 | 《最近卫生学》 （20世纪初上海广智书局） |
材料一 在中国历史上，有几次食物上或饮食上的改变，变化的程度很大，足以影响中国社会、文化或改变人民的生活习惯。第一个突破，就是“火”的发明使用，火的利用让直立猿人可以熟食肉类食物，使直立猿人进化成现代人。第二项就是农业的出现，农业也可以视为一项重大的革命，中国境内产生农业以后才可以说有中国史。第三次重要突破是“面食”的输入，面食是东汉时期以后由中亚经西域传入中国的，中国饮食文化由“粒食文化”进入“粉食文化”，麦代替了黍、粟，成为中国的主食。第四次是美洲农作物输入中国，包括番薯、玉米、花生、马铃薯等。第五次突破，到目前为止仍有持续影响的当代事件，那就是美国速食快餐的进入和流行。
——摘编自张光直《中国饮食史上的几次突破》
材料二 澳大利亚人在19世纪70年代成功研制出压缩气体冷却器，找到了可保存食物又不会改变味道的方法。20世纪工业化加工处理速食食品风靡世界，贸易流动不再受大自然的左右，工业化国家的肉品变得便宜而充足。速食食物能让人方便两三口吃完，或在电视、计算机屏幕前进食。1937年麦当劳兄弟在加州帕莎迪纳开设第一家得来速餐厅，每人1.5美金的汉堡成了平民食物。1960年，Tads餐厅推出塑料膜包装的冷冻晚餐，顾客用餐桌边的微波炉自行解冻。微波炉使得同一屋檐下的人不必彼此等待用餐时间，然而大家围在营火、锅子、餐桌旁产生的情谊却可能毁于一旦。让人更担心的是调理过的食物经过解冻加热，便成为微生物密集寄生的温床。有些地方的人们更反感于必须接受滋味标准化的产品。
——摘编自〔英〕菲立普·费尔南多·阿梅斯托《文明的口味：人类食物的历史》
(1)根据材料一结合所学知识，自选一个角度，解读“中国古代饮食史上的突破”。
(2)根据材料二并结合所学知识，简析20世纪速食食品在欧美逐渐盛行的原因及影响。
