| A．瓦解了中国传统自给自足经济 | B．促成了明代白银货币化的出现 |
| C．密切了中国与世界市场的联系 | D．导致了中国海外贸易长期顺差 |
| A．医疗卫生体系较发达 | B．最早建成“福利国家” |
| C．现代卫生体系已建立 | D．全民健康得到保障 |
材料18世纪以前，西欧人很少外出就餐，绝大多数人都在家里做饭吃。
1765年，巴黎大街上一个名叫布朗热的男子开设了一家有座位的餐饮店，并称之为“餐馆”。法国大革命爆发后，贵族佣人大批失业。无奈之下，他们掀起了一场餐饮业的变革。1789年，巴黎的餐馆不到百家。随着各地人员流动，越来越多的餐馆出现在巴黎街道。十年时间，餐馆数量已增长至500家，餐馆已变成王公贵族家餐桌的替代品。
19世纪英国人的生活方式发生了翻天覆地的变化，传统家庭受到了巨大的冲击，它们从生产单位变成了消费实体。人们开始离家工作，也在其他地方展开各类社交活动，包括饮酒吃饭等消遣项目。城市中酒店、餐馆、酒吧成倍增长，1818年发表的《伦敦一览》中评价：“也许在这个世界上，只有这座都市能给予劳动者与中产阶级如此多的生活享受。”
20世纪50年代，美国高速公路不断延展，汽车快餐餐厅的拓展也紧跟其后，把守在各个高速出口附近。很快，快餐就在全美国流行起来。快餐店对产品标准进行数字化管理，任何人只要按照数据操作，都可以炸出味道统一的薯条。
——摘编自[英]威廉·席特维尔著《餐馆：一部横跨2000年的外出用餐文化史》
(1)根据材料，简述西方餐饮业发展的历程。
(2)根据材料并结合所学，任选一个时期，评析这一时期餐饮业的发展。
| A．改变了人类社会的发展趋势 | B．使人类社会进入人工智能时代 |
| C．为人们相互交流提供了新途径 | D．成为人们生活密不可分的一部分 |
| 项目 | 估值（万元） | 比重（％） | ||||
| 外国资本 | 5406 | 44.47 | ||||
| 中国资本 | 6 749 | 政府资本 | 4757 | 55.53 | 政府资本 | 39.14 |
| 私人资本 | 1 992 | 私人资本 | 16.39 | |||
| A．甲午中日战前外商已在华大量设厂 | B．洋务运动防范了外国经济侵略 |
| C．近代中国经济结构发生根本性变动 | D．中国私人资本的发展空间有限 |
材料一 中国历代耕地与粮食种植情况统计（部分）
| 朝代 | 春秋战国 | 秦汉 | 魏晋南北朝 | 隋唐 | 宋辽金元 | 明 | 清 |
| 全国耕地面积（亿市亩） | 2.3 | 5.72 | 3.85 | 6.42 | 7.2 | 10.7 | 14 |
| 粮食作物播种面积所占比重（%） | 94 | 94 | 90 | 90 | 90 | 85 | 85 |
材料二 对粮食安全的衡量可以从两个层面上展开，一是粮食的总供应量充足，二是能够使所有人获得需要的粮食。在传统社会，农业的收成主要依赖于自然因素，一旦气候变化，就会对粮食产量进而对粮食安全形成较大的影响。在生产力水平有限的情况下，地理环境的优劣直接决定着粮食产量的高低。在同一时间，有的地区粮食丰收却“粜售不出”“粮价低贱”，而另一地区则因为粮食歉收而人们“食不果腹”。同时，在古代阶级社会里，无地少地的农民因封建剥削制度的影响而在粮食分配中处于弱势，最易发生粮食危机。
——以上材料摘编自吴宾、党晓虹《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》
(1)据材料一、概括古代中国农业生产的特点，结合所学知识说明原因。(2)据材料二、概括影响古代粮食安全的因素，结合所学知识，指出现代保障粮食安全的措施。
| 西汉 | 东汉 | 魏晋南朝 | 隋唐五代 | 北宋 | 南宋 | 元朝 | 明朝 | 清朝 | |
| 历时年数（年） | 211 | 196 | 370 | 380 | 168 | 150 | 98 | 277 | 268 |
| 疫灾年数（年） | 18 | 28 | 75 | 41 | 34 | 50 | 30 | 169 | 218 |
| 疫灾频度（%） | 8.5 | 14.3 | 20.2 | 10.8 | 20.2 | 33.3 | 30.6 | 61.0 | 81.3 |
| A．政治状况与疫灾数量无关 | B．疫灾的频度总体上趋向增高 |
| C．各朝代疫灾历时年数均衡 | D．疫灾年数与朝代年数成正比 |
