1 . 1929年，上海某书店采取兼营咖啡的模式，并在报上刊出广告表示“没有招待，不要小费”；1930年，上海某咖啡馆因与大戏院相邻，时常推出喝咖啡送电影票的活动。这反映出（     ）

A．咖啡获得上海主流饮品地位	B．物种交流影响文化生活空间
C．广告促销促成咖啡传入中国	D．西方娱乐文化深受国人欢迎

2 . 近代前期，那些时常受到猎奴侵扰的非洲人，可能经常需要为自身安全而逃跑，而从美洲传入的木薯，就是一种非常理想的食物。这可以用于佐证当时（     ）

A．非洲经济结构发生剧变	B．新航路开辟推动了非洲社会进步
C．“三角贸易”优势逐渐丧失	D．物种交流改善了居民的生存条件

3 . 美洲粮食作物对清朝人口增长的巨大意义已经成为一种常识，但有学者通过计量史学研究发现：至迟在19世纪中期，玉米、番薯提供人均粮食占有量43.83斤，供养2473万—2798万人，至少太平天国(人口峰值)之前的人口压力并非源自美洲作物。由此可知（     ）

A．美洲粮食作物的引进和推广引发清朝的人口压力

B．传统粮食作物在中国人口增长的问题上居功至伟

C．历史认识往往会随着历史研究的深入而发生变化

D．美洲粮食作物不是刺激清朝人口增长的根本因素

4 . 如表为清代不同时期河北、山东及河南三省人均耕地统计表（单位；亩）。此表可用来研究清代（     ）

时间	河北	山东	河南	平均
顺治十八年(1661)	5.32	8.69	9.42	7.46
康熙二十四年(1685)	5.62	9.04	9.01	7.77
雍正二年(1724)	6.40	4.74	7.17	5.72
乾隆十八年(1753)	7.01	7.60	10.16	8.26
乾隆三十一年(1766)	4.09	3.77	4.42	4.09
嘉庆十七年(1812)	2.75	3.39	3.01	3.06

A．国家耕地面积减少的后果	B．精耕细作技术停滞的影响
C．粮食种植结构变动的原因	D．区域经济差异扩大的表现

5 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   哥伦布之后，亿万年来相互分离的生态系统开始相遇融合，形成了“哥伦布大交换”，掀起了动植物以及人种的迁移融合狂潮。这一交换将玉米带到了非洲，将番薯带到了东亚，将马和苹果带到了美洲，将大黄和桉树带到了欧洲，同时也交换了一些不那么常见的生物。欧洲人所做的只是将大部分美洲和亚洲，以及小部分非洲改造成欧洲的生态版本，从而让他们这些外来人口更舒适地享用这块新土地。欧洲人的远征和扩张促成了全球生物物种的混杂、交换和融合，最终导致各大洲的生物种类越来越相似，同一化程度加深。

——摘编自【美】查尔斯·曼恩《1493：物种大交换开创的世界史》

材料二   新大陆的猪、马、牛、羊等大牲畜，也是从旧大陆引进的。时人戏称：有三大动物引领着大征服——西班牙贵族、猪和马。在土著人口纷纷死于病菌时，猪却大量繁殖。殖民者随处放养的猪，几乎是他们早期的唯一肉类来源，帮助他们渡过了难关。马为欧洲人在与印第安人的战斗中赢得了一定的军事优势。马作为畜力的使用，改变了新大陆以人力为主的劳动模式，影响深远。

——摘编自武寅主编《简明世界历史读本》

(1)根据材料一并结合所学知识，概括“哥伦布大交换”的特点。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，分析全球物种交换带来的影响。

6 . 16世纪初，马铃薯在欧洲并不受人们的欢迎，欧洲人认为马铃薯来自美洲，在那里是不开化的、被征服种族的主要食物，在苏联，农民在最初的犹豫不决之后开始大规模栽培，到1815年已成为整个北欧地区的主粮作物。下列事件中与材料有关的是（     ）

A．新航路的开辟

B．文艺复兴运动

C．圈地运动

D．宗教改革运动

7 . 清末《蜀游见闻录》记载： “昔先君在雅安厘次，见辣椒一项，每年运入滨省者，价值近数十万。”民国二十二年《湖南地理志·嘉禾县》： “农产物以……辣椒，为大宗。苎麻辣椒，运销本省各县及湖北两粤省，年值二三十万元。”这可用于印证在我国（     ）

A．经济价值是外来物种传播的重要推动因素

B．经济发展促使产业结构发生变化

C．人地矛盾的尖锐促进了多种农作物的种植

D．传统的经营模式阻碍了物种交流

8 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   整个19世纪，墨西哥的食谱中、夏多布里昂牛排（一种高级法式牛排）逐渐取代了西班牙炖羊肉，同时也将当地土著所吃的玉米馅卷作为“低级”食品排除在外。在1910年的独立庆典上，没有一道墨西哥莱出现在为这一爱国场合而准备的二十桌法式宴席中。富有的智利人出口用移植至波尔多的葡萄酒酿制成的上好葡萄酒，他们从自己大陆的仿品中获利拉美的精英们参加晚宴时，身着精纺羊毛双排扣礼服大衣，头戴大礼帽，这身行头更适合多雾的伦敦而非热带的里约热内卢。但是到了20世纪30年代，法国菜肴开始从布宜诺斯艾利斯等地的公共宴席上退出，取而代之的是阿根廷的大块烤牛肉、秘鲁新鲜的酸橘汁腌鱼、智利的玉米蛋糕。

——摘编自杰弗里·皮尔彻《世界历史上的食物》

提取材料中的历史信息，结合所学知识，写一则历史短文。（要求：主题明确，史论结合，逻辑严谨，表述成文。）

9 . 阅读材料并结合所学知识，完成下列要求。

材料

阶段	概况
食物的早期全球化	公元前3世纪中叶，欧亚大陆开始了食物全球化的进程，这进程要远早于丝绸之路。原产于中国黄河流域的粟、黍也不断向西和向东传播……成为东西方经济、文化交流的最早见证者。
食物的大交换	新航路开辟后，新大陆的食物先后进入欧洲、非洲和亚洲同时，旧大陆的一些农作物和家畜也被带到美洲。但食物丰富化背后有着黑人奴隶的血泪史。
食物的工业化	制冷机和冷冻机先后在1835年、1874年被发明，它们成为食品工业化的里程碑。食物生产在日趋工业化同时，也引发了食品安全等问题。
食物的深度全球化	20世纪90年代后，西方食物生产在经历全球化和被“地方化”的过程。随着西方快餐和工业加工食物的快速传播，肥胖等与不健康饮食有关的疾病也在扩散。

——摘编自胡耀武《舌尖上的中国》、张旭鹏《舌尖上的世界》

从材料中任意选取两个以上前后相连的阶段，提炼出一个观点，并结合所学知识加以论述并得出结论。（要求：观点明确，论述须有史实依据，逻辑清晰，结论不能重复观点）

10 . 玉米传入欧洲后，在19—20世纪成为高档饲料的主要支柱，供畜禽食用。人们则吃畜禽的肉以及畜禽产出的二次食品——奶和蛋。材料意在说明，玉米在欧洲的传播（     ）

A．促进了人口快速增长	B．改变了传统饮食结构
C．推动了畜牧业的发展	D．突破了农业发展限制