1 . 有学者指出，咖啡的引入和普及，不仅掀起了欧洲饮品的新潮流，而且改变了欧洲人“酒池肉林”的陋习。咖啡屋作为一种店铺形式在欧洲出现后，其章程明确要求人们要清醒、节制、行为文明、语言有礼有节，这与传统的酒馆形成了鲜明的对比。该学者认为咖啡屋

A．推动了东西方文化的融合	B．改变了民众的生产生活方式
C．适应了欧洲社会近代化节奏	D．逐渐成为社交的重要场所

2 . 如表所示为明代后期至清中叶有关古代玉米种植情况的部分记载。据此可知，这一时期的玉米

内容	出处
“玉蜀黍（玉米）种出西土，种者亦罕”	（明）李时珍《本草纲目》
“玉蜀黍（玉米）……田家园也多种之”	乾隆四十四年（1779年）《宁河县志》
“五谷……收番麦（玉米）则多矣”	嘉庆元年（1796年）《华亭县志》
“玉麦（玉米）……则处处产之”	道光十二年（1832年）《兰州府志》

注：宁河县位于今天津市、华亭县位于今甘肃省东部。

A．主要按自北向南方向传播	B．是中国从西方进口的大宗商品
C．作为粮食作物的地位提高	D．首先在四川地区成功实现移植

3 . 16世纪，番茄由墨西哥相继传到西班牙、葡萄牙、意大利、英国和中欧各国，当时仅作为观赏植物。17世纪传入菲律宾，被改良后传到亚洲其他国家。到18世纪中叶开始作为食用植物栽培，并最终形成了意大利、英国和美国三大品种。这说明新航路的开辟

A．开启了东西方经济文化交流之路	B．推动了世界物种的交流与改进
C．导致了世界各地饮食结构的改变	D．标志着资本主义世界市场形成

4 . 据学者研究，18世纪中叶开始，玉米和番薯在南方大规模推广，至19世纪下半叶进一步推广到北方。同时期人口增长情况如表。（单位：千人）由此可知，清代
表：1680﹣1880年中国人口（曹树基——中国人口数据库（1393﹣1953）

年份	1680	1776	1820	1851	1880
人口	184993	311645	383287	437323	364339

A．玉米番薯种植与人口同步增长	B．玉米番薯推广是人口增长的主因
C．人口压力促进玉米番薯的推广	D．北方山地多不利于玉米番薯种植

5 . 中世纪的西欧人把胡椒等香料视为财富，上流社会的宴会上最先上桌的不是主菜，而是用金银碗碟盛着的香料。16世纪后，胡椒从贵族生活的象征，逐渐变为寻常人家的生活元素。该材料说明物种交流

A．促进了世界文化交融	B．改变了欧洲人的饮食结构
C．冲击了原有社会等级	D．推动了商品经济较快发展

6 . 汤姆·斯坦迪奇在《舌尖上的历史》一文中称：“如果哥伦布东行所带的玉米是上帝的赐福，那么他西行所带的甘蔗便是个诅咒。”作者认为近代物种交换

A．影响了人类文明的进程	B．破坏了当地生态环境
C．改变了人们的饮食习惯	D．阻碍了美洲农业发展

7 . 下图是新航路开辟后的物种交流图。该图反映的本质问题是

A．洲际物种交流频繁	B．世界联系日益增强
C．饮食文化相互融合	D．自然环境状态改变

8 . 阅读材料，完成下列要求。

材料 汉代以来引进中国的重要作物时空表

作物	引进的时间	首先引种的地区	原产地
苜蓿、葡萄、安石榴、胡桃、胡豆、胡瓜、胡麻、胡葱、胡萝卜	公元前2世纪（汉代）	西北地区	中亚、西亚
胡椒	汉晋南北朝	西北、华南	印度、缅甸
亚洲棉	3—5世纪	地区不详	北方和南方边界地区
早熟稻	11世纪（宋代）	福建	印度
高粱	12—13世纪	台湾、四川	中亚
辣椒	16世纪（明代）	台湾、广东、贵州	美洲
甜薯	16世纪	福建、云南	美洲
烟草	16世纪	福建	美洲
玉米	16世纪	福建、浙江	美洲
花生	16世纪	广东、福建	美洲
番茄	明代	地区不详	南美洲
番瓜	明代	地区不详	美洲
马铃薯	17世纪	福建	美洲
美洲棉	19世纪后期	黄河流域	美洲

——摘编自蓝勇《中国历史地理学》

根据材料信息，从任一个角度拟定一个论题，并结合相关史实加以阐述。（要求：论题明确，史论结合，史实准确。）