1 . 下表关于咖啡的传播过程，它反映了（     ）

6世纪	原产于非洲的咖啡传入了阿拉伯半岛。
18世纪初	咖啡传入了拉丁美洲，并成为咖啡的主产区。
18、19世纪	欧美社会生活中有了喝咖啡的习惯。

A．贸易改变生产生活	B．欧美主导世界市场
C．全球形成咖啡文化	D．农产品商品化加强

2 . 16世纪初，马铃薯在欧洲并不受人们的欢迎，欧洲人认为马铃薯来自美洲，在那里是不开化的、被征服种族的主要食物，在苏联，农民在最初的犹豫不决之后开始大规模栽培，到1815年已成为整个北欧地区的主粮作物。下列事件中与材料有关的是（     ）

A．新航路的开辟

B．文艺复兴运动

C．圈地运动

D．宗教改革运动

3 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   根据文献记载，菩提达摩是南天竺人，生卒年不详，南北朝时来华弘法，被中国禅宗尊为初祖。关于菩提达摩有很多传说，其中之一涉及到茶叶的起源：达摩为了祛除坐禅时的瞌睡，把自己的眼皮割下扔在地上，结果眼皮在地上生根发芽，长成了茶树。该故事18世纪传至欧洲后，曾被英国学者塑造成茶叶起源于印度的依据。

——摘编自宋时磊《达摩的眼皮：一个茶叶起源故事的由来、传播与变异》

我们可以从各种维度考证“达摩眼皮变茶树”一事的真伪，根据材料并结合所学知识，参照（1）完成以下提纲。
（1）从人物的维度，考证菩提达摩及其生平的真实性。
（2）________________________________
（3）________________________________
（4）________________________________
（5）________________________________

4 . 早期引进的茶，味道苦涩，人们喝它容易引起饥饿。随着糖的“加盟”，茶就流行开来了。到18世纪末，在乡村生活中，加了糖的茶已成为相对昂贵的牛奶的替代品。大量英国穷人习惯饮用加糖的茶，是因为这种茶比牛奶和麦芽都便宜，并且其中的糖分具有提神作用。对此下列有关说法正确的是（     ）
①世界市场初步建立使茶叶进入欧洲市场
②食物物种的交流改变了人们的饮食习惯
③糖的“加盟”使英国饮茶群体更加广泛
④饮用加糖的茶成为工人阶级的身份象征

A．①③④

B．②③④

C．①②③

D．①②④

5 . 明代陈懋仁所著的《泉南杂志》载：“（闽）地为稻地薄，蔗利厚，往往有改稻田种蔗者，故稻米益乏，皆仰给于浙直海贩。”福建改稻种蔗（     ）

A．促进商品经济发展	B．恶化自然地理环境
C．缓解人多地少矛盾	D．优化作物种植结构

6 . 观察下方部分食物的原产地及传入中国的时间表，以下解释正确的是（     ）

作物	黄瓜	菠菜	西瓜	胡萝卜	玉米、甘薯	花生	欧洲苹果
原产地	印度	尼泊尔	非洲	北欧	美洲	巴西	欧洲
传入时间	西汉	西汉	五代	元朝	明朝	明朝晚期	清朝

A．各地的食物通过同一路径传入中国

B．食物物种交流始于新航路开辟之后

C．食物物种的交流是一个漫长的过程

D．中外食物物种呈现双向交流的特点

7 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   早在欧洲人到达美洲之前，烟草已被广泛种植。它不仅在萨满教的宗教实践中普遍存在，同样在印第安人的重大仪式，如祭拜祖先、庆祝战争胜利、缔结和约、庆祝丰收以及成人礼等重要场合被赋予神秘的魔力，美洲烟草文化逐渐形成。16世纪初欧洲人开始接触到烟草，但将烟草视为野蛮的象征而不屑一顾。随着烟草在欧洲的传播，欧洲人改变了对烟草的轻视。16世纪后期英国女王近臣雷利将烟草引入上流社会，吸烟成为富有的精英士绅阶层的文化符号。17世纪中期欧洲中等阶层逐渐形成，烟草文化从上层社会传播到了中等阶层。中等阶层赋予了烟草新的意义，它是一种重要的社交用品。在此后两个世纪里，烟草文化传播到更大范围的消费群体中。巨大的市场需求，驱使欧洲人在美洲广泛种植烟草，建立烟草工厂，产品不仅供应欧洲，还大量出口海外，这对欧洲的殖民主义事业非常重要。随着烟草的普及，欧洲形成了具有本土特色的烟草文化，英国的烟斗文化、法国的鼻烟文化和西班牙的雪茄文化便是其中的典型代表。尽管有识之士认识到烟草使人上瘾有害健康而抵制，但烟草仍然风靡了欧洲，实现了对欧洲的“征服”，成为美洲“回馈”欧洲的文化产品，这也是“哥伦布大交换”的典型案例。

——摘编自荆玲玲《近代早期美洲烟草文化的欧洲化》

综合材料信息，以烟草为主题，拟定一个论题，结合所学知识加以论述。（要求：论题明确，持论有据，表述清晰）

8 . 英国人最初认为吸烟是落后群体的消遣。17世纪开始，中产阶级认为烟草不仅有神秘的药用价值，还能让其与他人自由交流从而彰显其富裕的身份和地位，因此烟草逐渐被推广为大众化消费品。该变化主要原因是（     ）

A．人文主义的传播	B．自然科学的普及
C．社会阶层的流动	D．经济利益的驱使

9 . 原产于美洲的可可豆被西班牙殖民者误称为巧克力豆，因物以稀为贵，在中美洲部分地区一度被当作货币使用。16世纪后传播到欧洲。随着可可树被广泛引种，以及可可豆加工技术和食用方法的不断改进，19世纪后半叶，巧克力成为大众化商品。引起这一变化的根本原因是（     ）

A．新航路开辟促进物种交流	B．欧洲的商业格局发生变化
C．资本主义世界经济的驱动	D．世界殖民体系的初步形成

10 . 从1750年算起，欧洲人口在100年时间里从1．42亿增长到2．65亿。此前每次人口增长都会带来食物涨价，但这次不同，1800年后，至少在英国，两个指数开始朝相反的方向移动。下列项中，促使这一时期指数“朝相反的方向移动”的主要因素是（     ）

A．黄热病的肆虐	B．工业企业的增加
C．土豆等新物种种植的普及	D．优质高效化肥的广泛应用