材料一 胭脂是中国古代一种重要的红色颜料，绘画、化妆品等方面都需要胭脂。红花可直接于纤维上染色而无需媒染剂，是制取胭脂的主要植物。红花在汉代从西域传入中原，北魏的《齐民要术》有专章记载红花的种植方法。此外，贾思勰还提到在当时种植红花能带来很好的经济效益。到了唐代，红花种植已经遍及全国各个地区。红花的栽培、制作工艺，历朝历代都极为重视。元代甚至设置了“红花局”“红花提举司”等专门机构进行管理。
——摘编自王冬松《“红花”“胭脂”考》等
材料二 1519年，西班牙发现了原产于墨西哥的胭脂虫，用它制作的红色染料是欧洲人见过的最鲜艳、最浓的红色。于是，胭脂虫红成为欧洲主要的红色染料，广泛用于纺织品、化妆品、食品等行业，西班牙人从垄断胭脂虫红贸易中赚取了巨额利润。16世纪，欧洲画家的调色板上也盛行胭脂虫红。1796—1820年，在墨西哥的年出口总量中，白银占75%，胭脂虫红占12%，蔗糖占3%。在当地的热带低地种植园里，西班牙人强迫非洲奴隶利用仙人掌养殖胭脂虫以提取色素。
——摘编自余玉霞《西方服装文化解读》等
(1)根据材料一并结合所学知识，概括中国古代红花得以广泛种植的原因。(2)根据材料二并结合所学知识，分析胭脂虫红的生产销售带来的影响。
材料一 远在唐朝以前，我国侨胞的足迹已到达东南亚，其中绝大部分是福建籍同胞，他们由闰南泉州港乘帆船抵达。公元六世纪的文献上已有泉州与海外交往的记载。宋元时代，泉州港与东南亚、伊朗、阿拉伯、东非和日本等上百个国家和地区友好往来。侨胞身居异城，但心向祖国，关心家乡人民的生活，经常把他们认为最重要的经济植物的种苗和栽培技术带回国内。
——摘编自李芳洲《华侨在植物引种方面的贡献》
材料二 新中国成立后的华侨引种是过去华侨引种文化传统的自然延续，同时新中国的成立也极大鼓舞了海外华侨的爱国热情，广大侨胞传承引种文化的心情更加迫切。在朝鲜战争爆发以及冷战禁运背景下，为中国引进优质战略、经济作物以及种植技术成为20世纪50年代华侨引种工作的重中之重。1951年8月31日，政务院第100次政务会议做出《关于扩大培植橡胶树的决定》，指出：“为保证国防及工业建设的需要，必须争取橡胶自给”。11月，华南垦殖局成立，广东省人民政府主席叶剑英担任局长并主抓橡胶引种和种植工作，种源除了征集自之前华侨在海南创办的橡胶园外，还广泛联系东南亚华侨引进最新的橡胶良种和技术。在国家政策的鼓励下，被誉为“华侨橡胶王”的雷贤钟冒着生命危险把100多斤优质胶籽、300多株芽接桩和200多米芽条带回国并试种成功，周恩来称赞其“比带金子回国更宝贵”。
——摘编自张行明艳林《新中国华侨植物引种历史的考察》
材料三 我国幅员辽阔，自然条件复杂，世界各地大多数物种都能在我国生存，且找到合适的栖息地，所以中国遭受外来物种的入侵几率非常高。在中国，外来入侵生物分布范围极其广泛，除了青藏高原等少数人迹罕至的偏远保护区外，全国34个省市区都有外来入侵物种。在我国，从森林、水城、湿地、草地荒漠、戈壁等自然生态区域到农业区域、城市居民区等随处可见到入侵生物，其中以水生生态系统最为严重。
——摘编自范秀琴《中国外来物种入侵的现状、对策及新的研究方向》
(1)根据材料一并结合所学知识，概括我国古代华侨植物引种的特点。(2)根据材料二和相关知识，分析建国初期华侨橡胶引种的背景及其意义。
(3)结合上述材料谈谈你对引进外来物种的认识。
材料 根据文献记载，菩提达摩是南天竺人，生卒年不详，南北朝时来华弘法，被中国禅宗尊为初祖。关于菩提达摩有很多传说，其中之一涉及到茶叶的起源：达摩为了祛除坐禅时的瞌睡，把自己的眼皮割下扔在地上，结果眼皮在地上生根发芽，长成了茶树。该故事18世纪传至欧洲后，曾被英国学者塑造成茶叶起源于印度的依据。
——摘编自宋时磊《达摩的眼皮：一个茶叶起源故事的由来、传播与变异》
我们可以从各种维度考证“达摩眼皮变茶树”一事的真伪，根据材料并结合所学知识，参照（1）完成以下提纲。（1）从人物的维度，考证菩提达摩及其生平的真实性。
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材料一 自战国时代开始从甘蔗中取得蔗浆以后，种植甘蔗日益兴盛，甘蔗制糖技术逐步提高，经近千年的发展，至唐宋年间，已形成了颇具规模的作坊式制糖业。公元647年，唐太宗派人去印度学习熬糖法。欧阳修、宋祁撰的《新唐书》中有这样的记载：“⋯⋯贞观二十一年，始遭使自通天子，献波罗树，树类白杨。太宗遣使取熬糖法，即诏扬州诸蔗，柞沈如其剂，色味愈西域远甚。”从唐宋开始形成的手工业制糖以来，制糖技术逐步得到发展，一些新的技术、新的工艺相继出现，土法制取的白糖、冰糖等新品种也相继出现，同时也产生了一些制糖的理论著作。如北宋王灼于公元1130年间撰写出中国第一部制糖专著——《糖霜谱》。8世纪中叶，中国制糖技术传到日本。13世纪左右，传入爪哇，成为该岛糖业的起源。15~16世纪，中国的侨民也在菲律宾、夏威夷等地传播制糖法。
——摘编自林国栋、陈如凯、林彦铨的《甘蔗的起源与进化》
材料二 15世纪末，哥伦布将甘蔗制糖技术传至西印度群岛，很快又传至古巴、波多黎各。15世纪20~30年代，甘蔗制糖技术先后传到墨西哥、巴西、秘鲁等，不久，甘蔗制糖业在南北美洲都发展起来。由于甘蔗的生长需要热带环境，直到殖民地的兴起以及哥伦布发现美洲新大陆，欧洲强国才开始在殖民地发展大规模的甘蔗种植园和制糖工业。在近代社会中，糖的生产已经与一个民族的生产发展力紧密联系起来。蔗糖在18世纪经济中所占据的地位，就如钢铁在19世纪，石油在20世纪所占据的地位一样。正是由于殖民地贸易的兴起，蔗糖的广泛种植，糖果制造商在这个时候开始试验各种糖果的配方，大规模地生产，从而使糖果进入平常百姓家。
——摘编自李春辉《拉丁美洲史稿》
(1)结合材料一和所学知识，概括甘蔗制糖业在中国的发展历程，并简析甘蔗制糖技术的传播与发展对中国的影响。(2)结合材料二和所学知识，概述甘蔗制糖业的发展与糖果制造业有何关联。
材料一 辣椒起源于中南美洲热带及亚热带地区，是人类种植的最古老的农作物之一。1493年，哥伦布把辣椒带回到了欧洲。1542年，葡萄牙人把辣椒带到了印度果阿，15-16世纪，辣椒传入中国……主要有2条途径，一条是通过马六甲海峡传入广东和福建的港口，另一条是通过菲律宾传入福建泉州和浙江宁波。
——摘编自邹学校、朱凡《辣椒传入中国的途径与传播路径》
材料二 西班牙人及西班牙人开辟的盛极一时的从墨西哥—菲律宾—中国的“马尼拉大帆船贸易”路线在辣椒传入中国的问题上发挥着首要作用。从1565年到1815年的两个半世纪中，西班牙美洲殖民地当局每年都派遣1至4艘大帆船，来往于阿卡普尔科与马尼拉之间，每年运往马尼拉的白银在100万比索至400万比索之间，用来购买中国的生丝、绸缎等商品。1571年至1821年间，从美洲运往马尼拉的白银共计4亿比索，其中1/2流入了中国。
——摘编自郑南《关于辣椒传入中国的一点思考》等
材料三 几则关于辣椒在中国的记述
| 内容 | 出处 |
| 番椒丛生，白花，果俨然似秃笔头。味辣色红，甚可观 | 《燕闲清贯笺》（明·高濂，1591年） |
| 辣茄性热而散，亦能祛水湿 | 《本草纲目拾遗》（清·赵学敏，1765年） |
| 海椒，俗名辣角，土苗用以代盐 | 《嘉庆重修一统志·贵州志》（清，1812年） |
中国历史上很早形成偏重农业的生产传统和民艰于食的生活状态，决定了以农业为主的中国人对辛辣的偏嗜。辣椒在中国有“番椒”“海椒”“辣角”“辣虎”“辣子”等多种不同称谓，表明了其分布的地理与人文特征……辣椒在中华大地不均衡普及的过程，表明越是经济生活相对贫穷的地区，嗜辣程度越深。
——摘编自郑南《美洲原产作物的传入及其对中国社会影响问题的研究》
清代后期至民国年间，食辣习俗广泛存在于西南以及两湖等地的农村与口岸城市。中华人民共和国成立后，尤其是改革开放以来，以川菜、湘菜为代表的辣菜逐渐在一些原本少有食辣习俗的沿海城市扎根……食辣逐步成为一种主流的饮食习惯。
——摘编自曹雨《中国食辣史》
(1)依据材料一，结合所学，概括15-16世纪辣椒传入中国的历史条件。
(2)依据材料二，并结合所学，简析“马尼拉大帆船贸易”对世界历史发展进程的影响。
(3)依据材料并结合所学，描述辣椒在中国的传播及发展过程。（要求：史实准确，逻辑合理，表述清晰）。
材料一马铃薯(俗称洋芋)在明万历年间传入中土，从东南沿海至北京，当时仅是皇室、显贵盛馔。乾隆年间推行垦荒增粮，马铃薯承担了重要角色，八旗子弟也以油炸、烧烤马铃薯为食。汉族人以为八旗子弟吃洋芋让人长得帅气，变得强壮有力，于是出现“吃洋芋，长子弟”之说。嘉庆年间，人口成倍骤增，适应性强的马铃薯种植已经遍及山南海北，垦者达千百万计，局部地区甚至以其为口粮，“吃洋芋，长子弟”遂成为中国人情结。
——摘编自翟乾祥《16-19世纪马铃薯在中国的传播》等
材料二下表马铃薯与英国餐桌文化
| 时间 | “马铃薯与英国餐桌文化”大事记 |
| 1589年 | 伦敦市长向英王报告“一部分失地的下层人以小块土地或盆栽种植马铃薯充饥。” |
| 1649年 | 威斯敏斯特教堂红衣大主教修订教义，宣布“马铃薯也是上帝的恩赐之物。” |
| 1815年 | 议会通过《谷物法》，将马铃薯与小麦、稻谷、玉米等并列为谷物并征收高额进口税。 |
| 1853年 | 克里米亚战争爆发，机器标准化加工的马铃薯罐头成为英国军事储粮之一。 |
| 20世纪初 | 马铃薯食品(土豆泥、土豆派、土豆威士忌等)逐渐成为英国餐桌文化亮丽的风景。 |
——据史蒂文·托皮克《马铃薯在欧洲的传播及社会影响》等整理
材料三甘肃做大做强马铃薯产业。2022年底，马铃薯制品生产能力达 70余万吨，马铃薯全产业链产值达340亿元。马铃薯从“救命薯”到“温饱薯”，从“脱贫薯”到“小康薯”，再到“振兴薯” “营养薯”，极大夯实了粮食安全基础。
——摘编自王朝霞《“小土豆”书写乡村振兴“大文章”》
(1)根据材料一并结合所学知识，简析明清时期中国人“吃洋芋，长子弟”情结的形成过程。(2)根据材料二并结合所学知识，概括马铃薯逐渐成为英国“餐桌文化亮丽风景”的原因。
(3)根据以上材料并结合所学知识，以马铃薯推广开发为例，说明夯实国家粮食安全基础可借鉴的经验。
材料一 新航路的开辟，新作物的引入和扩植，意味着能够种植作物的地方变多，农民在垦殖（种植新作物）过程中，即使注意保持耕地肥力、降低水土流失的可能性，也会因为垦殖过程中破坏了植被对河流产生负面影响，在某地频繁出现洪灾且耕地肥力明显下降的情况下，农民通常会选择到新的地方垦殖，由此开始了对新的地方的破坏，呈现出恶性循环状态，自然灾害的发生率随之持续上升。与小麦和水稻等传统作物相比，玉米、红薯和土豆等新作物的引入和扩植，能够有效降低出现粮食危机的可能性，助推明清两个王朝（尤其是清王朝）人口总数的增加，但是从另一方面来看，新作物的引入和扩植也提升了清王朝面临的人口压力。
——摘编自林妹含《美洲新作物的引入和扩植：对中国的影响及启示》
材料二 新中国成立后，中国对全球化和对外开放的认识越来越成熟，务实合作、互利共赢、多元包容成为当代中国对全球化的总体认识和战略选择的出发点。改革开放40余年来，中国不断参与到全球化的进程中，成为全球化的最大受益者之一。同时，也肩负起一个大国应有的担当，并开始用自己的能力反哺世界。通过自身发展推动全球化进程，并尝试承担起更多国际责任，为全球治理创新贡献方案，与国际社会一道推动世界可持续发展。根据国家统计局统计数据……2021年中国GDP比上年增长8.1%，经济总量突破110万亿元，占全球经济总量的近两成，2021年中国经济增长对世界经济增长的贡献率也十分可观。从国内发展到国际秩序维护，中国始终是全球化的正向推动力量。在一次次全球性危机中，中国主动承担大国责任，帮助世界经济走出困境。
——摘编自王辉耀、苗绿《从被动到反哺：中国的全球化之路21世纪的中国与全球化》
(1)根据材料一并结合所学知识，以明清中国为例，简析新航路开辟后物种交流的影响。(2)根据材料二并结合所学知识，概括中国成为全球化的反哺者的表现，并简析其原因。
哥伦布大交换
| 新世界到旧世界 | 旧世界到新世界 | |
| 植物 | 马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、辣椒、烟草、向日葵、南瓜、豆荚类等。 | 小麦、燕麦、大麦、裸麦、包心菜、柠檬、郁金香、橄榄、葡萄等。 |
| 动物 | 小龙虾、羊驼、火鸡、豚鼠等。 | 马、牛、猪、羊、鸡等。 |
| 微生物 | 天花、麻疹、白喉、水痘、流感、梅毒等。 | |
——据【美】艾尔弗雷德·克罗斯比《哥伦布大交换》等
结合材料，运用相关史实，以“文明交流”为主题，写一则历史短文，题目自拟。（要求：观点明确，史实准确，条理清晰，表述成文）材料一 在1560年左右，一艘西班牙货船将美洲的马铃薯运回国。而马铃薯在西班牙多数时候是由于品相难看被人当成是“球菌”，除了将马铃薯提供给远航少食的水手和作为牲畜的饲料外，人们拒绝食用马铃薯。在当时的欧洲文化体系中，土豆属于茄属植物一类，会导致麻风病，因此高傲的欧洲人拒绝食用这种属于未开化、被征服种族的食物。而在英国，由于女王的厨师不幸误将马铃薯的块茎扔掉而烹饪了含有毒素的叶子，导致宴会人员身体不适，女王下令禁止食用马铃薯。马铃薯在欧洲乃至全世界普及很大程度上要感谢德国人，因为18世纪中叶德国发生瘟疫，马铪薯价值凸显。自此，马铃薯在接下来的几十年的时间里逐渐传播到意大利、比利时、卢森堡、荷兰以及英国，成为欧洲国家全体民众的主食。它改善了整个欧洲国民的身体素质，使他们在180年间，人口增加了17倍之多，但单一的马铪薯种植也为后来1845～1848年的爱尔兰大饥荒埋下隐患。
——摘编自孙可歆《马铃薯在欧洲的传播及其历史社会影响》
材料二 明清之际，随着玉米、番薯、马铃薯等环境适应力强的美洲高产作物被引进中国，使过去那些并不适合粮食作物生长的砂砾瘠土和高岗山坡成为宜农土地。同一时期受到迅速增长的人口压力，国家政策也开始鼓励人们尽力垦殖，在这二者的双重作用下，失去土地的农民，即“棚民”的活动范围及强度迅速扩展，在一些地区出现了“高阜处所，种植茶树、山薯、杂粮等物。或傍崖为屋，或砌石成蹊，谷口崖腰，人烟相接。”一遇暴雨，土石随流而下，以致“停淤接涨”的景象。
——摘编自魏梦菊《明清美洲高产作物引进及对生态环境的影响》
(1)根据材料一并结合所学知识，分析16～17世纪美洲作物外传的原因及在欧洲传播受阻的原因。
(2)根据材料二并结合所学知识，简评16～17世纪美洲作物传入对明清社会的影响。
材料一 史料一 蔗糖在汉代称“石蜜”，中国古代的“西极石蜜”和“西国石蜜”以至世界各国“蔗糖”（sugar，sucrose）一词中都包含“sacca”字根，来自梵文sakara，梵文sakara又有“石”的含义。汉代文献中的“石蜜”“西极石蜜”“西国石蜜”，指由西域入口的“石”糖；其中“西国”“西极”正是梵文sakara的对音，而“石蜜”是梵文sakara的意译。
——摘编自季羡林《糖史》
史料二 甘蔗，远近皆有。交趾（今两广及越南北部一带）所产特醇好，本末无薄厚，其味至均。围数寸，长丈余，颇似竹。斩而食之，既甘。榨取汁如饴饧，名之曰糖，益复珍也。又煎而曝之，既凝，如冰，破如博棋，食之，入口消释，时人谓之“石蜜”者也。
——摘编自【东汉】杨孚《异物志》
史料三 甘蔗有甜味，助消化，稠浓、清凉，具有止痛、增加体力的功能。所以要减轻痛苦，可使用砂糖、糖蜜和其他蔗糖产品，以治疗各种疾病。
——摘编自古印度外科医书《妙闻集》
材料二 公元7世纪，伊斯兰教徒在他们占领区域内引种甘蔗、提炼蔗糖。
公元10世纪，埃及人最先发展出传至后世的蔗糖精炼工艺。
13世纪，欧洲人在东征的过程中，学会了甘蔗种植和蔗糖提炼技术。
在13世纪以后的500年里，糖在欧洲作为药物的用量几乎和其他用途的用量一样多，除了药用之外，还被用作装饰品、香料和防腐剂。
16世纪后，以当时的“海上马车夫”荷兰为中介，甘蔗被移植至整个加勒比海地区。大大小小的岛屿上，都密密麻麻地种植了甘蔗。
17世纪的英国，来自亚洲的茶叶和加勒比海的蔗糖完美邂逅，红茶和糖在英国人的杯子里相遇，引领了此后几百年的社会风尚。
21世纪以来，中国、巴西等国成为世界上生产和消费蔗糖的主要国家。
——摘编自【日】川北稔《一粒砂糖里的世界史》
(1)根据材料一的三则史料分别探究蔗糖生产的历史并阐述其史料价值。(2)根据材料二并结合所学知识，围绕蔗糖生产与传播的历史提炼一个论题，并结合所学知识加以阐述。（要求：写明论题，史论结合，表述清晰）。
