1 . 阅读材料,回答下列问题。
材料一:明清时期,我国人口增殖很快,在全国范围内形成了人多地少、耕地不足、粮食奇缺的严重矛盾。这时,也正是中西交通相当发达的时期,为了解决粮食的不足,以玉米、番薯、马铃薯这三种作物为中心,一些海外作物开始大量引入我国。这些农作物的传入和推广,是我国农业史上的一件大事。其传入和传播的历程,不仅有关心农业生产的商人、知识分子、官吏乃至乾隆皇帝的推动,更为重要的是我国各族人民反复试种和辛勤劳动的结果。
——摘编自曹玲《美洲粮食作物的传入、传播及其影响研究》
材料二:高产作物的传入,对我国社会经济产生了深远的影响。到了清中后期,随着它们在全国范围的广泛种植,在我国经济发展中日益占有重要地位。因其能够增加粮食总产量,对解决缺粮问题发挥了重要作用,有利于粮食商品化的发展,也为山区垦殖提供了基本条件,不但促进了经济作物种植的发展,而且直接促进了手工业和商业的发展。
——摘编自陈树平《玉米和番薯在中国传播情况研究》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括玉米、番薯、马铃薯等作物引入中国的历史背景。(2)根据材料二并结合所学知识,分析高产作物引入我国的历史影响。
A.海外贸易缩小了贫富差距 | B.工业革命改变了地区性饮食习惯 |
C.殖民扩张提高了消费水平 | D.世界市场丰富了人们的物质生活 |
A.美洲地区有独特的农作物种植体系 | B.美洲地区原有社会体系走向解体 |
C.世界范围的多元文明格局得到维护 | D.跨区域大范围全球联系初步建立 |
A.对拉美和亚洲的生态环境造成不良影响 | B.提高了欧洲人的抗饥荒能力 |
C.催生了18世纪欧美社会生活的新习惯 | D.是借助新航路探险传入了西亚 |
A.新航路开辟促进各大洲物产交流 | B.中外商品贸易文化交流互动频繁 |
C.奇异果命名体现新西兰自然崇拜 | D.中国为全球食物丰富性做出贡献 |
材料一 蔗糖原产于亚洲,后经阿拉伯人传入欧洲。直到公元11世纪都还很少有欧洲人知道蔗糖的存在。16世纪,西班牙人和葡萄牙人在美洲使用黑人奴隶种植甘蔗和制作蔗糖。一个世纪后,法国和英国成为了西方世界最大的蔗糖制造者和出口者。到17世纪中期,英格兰的贵族和富翁们已经嗜糖成癖。17世纪末,喝加糖红茶逐渐成为英国上层社会流行风尚。
——据【美】西敏司《甜与权力—糖在近代历史上的地位》
材料二 大多数从事砂糖贸易的商人都住在英国,这些人因为富有,逐渐成为上流阶层,其政治影响力也开始凸显开来,可以说,砂糖商人们当时几乎把持了英国的政治。蔗糖在18世纪变得越来越日常化、平民化,工人阶级中开始流行茶歇,工作间歇喝上一杯加糖红茶,补充每天所需要的热量,以省出更多的时间来从事工业生产。
——摘编自【英】詹姆斯·沃尔韦恩《糖的征服史》等
(1)根据材料并结合所学知识,概括蔗糖在欧洲逐渐日常化的原因。(2)根据材料并结合所学知识,分析蔗糖在欧洲逐渐日常化产生的影响。
内容 |
“徽州山多地少,棚民(闽浙等地的流民)租垦山场由来已久……棚民亦因垦地成熟后,布种苞芦(玉米)” |
(乾隆年间)“山民、棚民自赣、粤等省到闽北者骤增。焚山而植,拙根株而种苞谷(玉米)” |
“玉蜀黍,一名苞谷,州境初无是种,有山左种薯者于嘉庆中携来数粒,种园圃中,土人始得其种,愈种愈多,居然大田之稼矣” |
A.洲际物种交流较为频繁 | B.流民加剧了清政府的统治危机 |
C.玉米成为主要经济作物 | D.移民推动了玉米的传播和种植 |
A.新航路开辟促进物种交流 | B.欧洲的商业格局发生变化 |
C.资本主义世界经济的驱动 | D.世界殖民体系的初步形成 |
A.大西洋贸易促进非洲物种的传播 | B.物种传播推动经济和贸易的发展 |
C.工业革命提高了粮食生产商品化 | D.现代交通工具助推小麦产业兴起 |
A.地中海得天独厚的优势 | B.文明是流动着的 |
C.文明有连续性和稳定性 | D.文明是有边界的 |