1 . 16世纪以前，中国的茶叶、巴西的砂糖都是极具地方特色的消费品。17世纪初期，砂糖和茶在欧洲都是在药店里出售的贵重药品。19世纪，英国城市工人的早餐普遍包含红茶、砂糖。这一变化说明（     ）

A．海外贸易缩小了贫富差距	B．工业革命改变了地区性饮食习惯
C．殖民扩张提高了消费水平	D．世界市场丰富了人们的物质生活

2 . 玉米、甘薯、马铃薯是美洲农夫赠给世界的三份大礼，同时花生、可可、番茄、南瓜、凤梨以及几种豆类也传到世界各地；而美洲则从欧亚大陆获得了小麦、燕麦、大麦等谷物以及柑橘类水果，甘蔗、咖啡和棉花也进入了美洲。这些现象表明（       ）

A．美洲地区有独特的农作物种植体系	B．美洲地区原有社会体系走向解体
C．世界范围的多元文明格局得到维护	D．跨区域大范围全球联系初步建立

3 . 新航路开辟之后，出现了食物物种的大交流。在北美，水稻除供应本地消费外，还大量用于出口。在中国，玉米等外来农作物因其高产而增加了粮食供应总量，粮食除满足生产者自身需求外，还投入市场销售。可见，食物物种的大交流（     ）

A．导致了生态环境的恶化	B．促进了当地经济与贸易的发展
C．改变了人们的风俗习惯	D．打破了世界各地间的孤立局面

4 . 哥伦布在欧洲大陆上岸的时候，带着的是由骡子托着的少量的金鼻栓和其他“印度”纪念品，还有几名健壮的印第安俘虏作“标本”。哥伦布带来的“印度”纪念品中可能会有（     ）

A．小麦

B．玉米

C．葡萄

D．甘蔗

7 . 阅读材料，完成下列要求

材料一   蔗糖原产于亚洲，后经阿拉伯人传入欧洲。直到公元11世纪都还很少有欧洲人知道蔗糖的存在。16世纪，西班牙人和葡萄牙人在美洲使用黑人奴隶种植甘蔗和制作蔗糖。一个世纪后，法国和英国成为了西方世界最大的蔗糖制造者和出口者。到17世纪中期，英格兰的贵族和富翁们已经嗜糖成癖。17世纪末，喝加糖红茶逐渐成为英国上层社会流行风尚。

——据【美】西敏司《甜与权力—糖在近代历史上的地位》

材料二   大多数从事砂糖贸易的商人都住在英国，这些人因为富有，逐渐成为上流阶层，其政治影响力也开始凸显开来，可以说，砂糖商人们当时几乎把持了英国的政治。蔗糖在18世纪变得越来越日常化、平民化，工人阶级中开始流行茶歇，工作间歇喝上一杯加糖红茶，补充每天所需要的热量，以省出更多的时间来从事工业生产。

——摘编自【英】詹姆斯·沃尔韦恩《糖的征服史》等

(1)根据材料并结合所学知识，概括蔗糖在欧洲逐渐日常化的原因。
(2)根据材料并结合所学知识，分析蔗糖在欧洲逐渐日常化产生的影响。

10 . “具体到地中海文明……假如希罗多德今天旧地重游，对在我们看来司空见惯的地中海植物群会感到多么惊讶！这种植物群有阿拉伯人从远东输入的橘树、柠檬树，来自柿，来自圭亚那的辣椒，来自墨西哥的玉米，阿拉伯人带来的水稻，来自伊朗但源头是中国的桃树、菜豆，柏柏尔人的无花果树……”材料可以用来说明（     ）

A．地中海得天独厚的优势	B．文明是流动着的
C．文明有连续性和稳定性	D．文明是有边界的