1 . 下表是2023年中国对外粮食援助情况表(部分)。该表反映了中国（     ）

2月14日	中国政府向多哥提供粮食和营养援助项目启动仪式在多哥首都洛美举行。
3月9日	中国向塞拉利昂提供紧急粮食援助项目交付仪式以线上线下结合方式举 行。
4月4日	中国向毛里塔尼亚紧急援助1000吨小麦。
5月11日	中国向南苏丹提供2396吨人道主义紧急粮援，交接仪式在朱巴举行。
6月28日	中国向津巴布韦提供紧急粮食援助交接仪式在津首都哈拉雷举行。
12月11日	中国驻刚果(布)大使李岩与姆巴耶共同签署中国政府对非洲提供粮食援助项目完结证书。

A．积极维护世界粮食安全	B．贯彻“与邻为善”外交理念
C．经济实力位居世界首位	D．成为世界第一对外粮援大国

2 . 习近平总书记反复强调，中国人要把饭碗牢牢端在自己手中。对我们这样一个人口大国来说，手中有粮，心中不慌，任何时候都是真理。由此可见（     ）

A．农业问题关乎国计民生	B．粮食危机已引起国家高度重视
C．保障粮食安全意义重大	D．食品安全关系到百姓生活质量

3 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   臣所居建宁府崇安县开耀乡有社仓一所，系昨乾道四年乡民艰食，本府给到常平米六百石，委臣与本乡土居朝奉郎刘如愚同共赈贷。至冬收到元米，次年夏间，本府复令依旧贷与人户，冬间纳还。臣等申府措置，每石量收息米二斗，自后逐年依此敛散。至今十有四年，量支息米，造成仓廉三间收贮，已将元米六百石纳还本府，其见管三千一百石……系臣与本乡土居官及士人数人同共掌管，遇敛散时，即申府差县官一员监视出纳。以此之故，一乡四五十里之间，虽遇凶年，人不阙食。

——摘选自《晦庵先生朱文公集》

材料二   清代备荒仓储不仅在制度上较为充分地吸取了前代经验，其成效亦大大超过从前。在基本完成全国统一的17世纪末，清朝即以常平仓为主体，展开了大规模的仓储建设。在国家的大力推动下，从18世纪初到19世纪中叶的一百多年时间里，清朝始终维持着年均储量在3000多万石以上的备荒仓储系统。在很大程度上，这个系统保障了一个前现代农业国家对同时期世界上最为庞大人口的粮食供应，对于中国这个多民族国家的长期稳定具有不容低估的意义。

——摘选自朱浒《从一尊到多元：晚清社会救济机制的结构性演变及其意涵》

材料三   2013年以来，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率保持在98%以上，我国粮食安全保障能力显著增强，自产粮食已成为安邦定国的“压舱石”。2012年开始实施“粮安工程”，粮食仓储物流设施现代化水平不断提高，2017年全国各类粮食企业标准仓房完好仓容61676.9万吨，与当年粮食产量基本相当。……当前我国粮食行业供需之间矛盾突出，粮食供需不匹配并非全是数量和品种等生产领域的问题，也有加工不精、品质不优、营销不活、品牌不响、物流不畅等流通领域的问题，一个重要原因就是缺乏柔性精准的现代化粮食流通体系，需要从“产购储加销”全链的角度加以解决。

——摘选自陈倬、单初《粮食供应链脆弱性研究》

(1)根据材料一、指出社仓的主要功能和组建的主要力量，分析政府在其中所起的作用，用一句话概括这种社仓运作的特点。
(2)根据材料二并结合所学，分析清代能“始终维持着年均储量在3000多万石以上的备荒仓储系统”的原因，并指出其作用？
(3)根据材料三、概括我国粮食行业方面取得的巨大成就和存在的问题。综合材料一、二、三、概括指出历代政府在经济治理中表现出的一致性。

4 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   1936年不同经营面积的农户纯收入数据表（以四地177家农户为调查数据来源）

经营面积	户均纯收入/元	亩均纯收入/元	每劳动单位纯收入/元
5亩未满	122.659	30.912	50.051
5—10亩	174.243	23.551	66.691
10—15亩	251.573	21.065	77.407
15—20亩	372.934	22.269	87.680
20—25亩	397.193	17.596	103.880
25—30亩	563.780	21.240	129.562
30—35亩	535.235	16.264	125.446
35—40亩	517.680	13.916	97.089
40亩以上	736.175	13.007	120.290

材料二   1978年以后，中国逐渐形成土地所有权与经营权分离的土地制度，农户的生产积极性空前提高。当时，大、中、小型机械已经进入农户家，农户主要经营第一产业，第二、第三产业也开始进入农户的经营领域。从1979年以后，中国的农村劳动力大量流向城市，农村人均占有土地状况大大改善；农户拥有先进机械的比例大大提高，传统生产工具占比不断降低。2009年至今，家庭经营性收入异军突起，进城务工收入有所减少，农户生产或经营方式都高度市场化。——以上材料均摘编自余勇亮《农户经营方式转型研究—三大历史时点的比较与不同区域的实证分析》

(1)根据材料一信息，概括1936年农户经营面积与收入之间的关系，并结合所学知识判断农户采用的主要耕作模式。
(2)根据以上材料并结合所学知识，说明1978年后中国农业经营方式的变化趋势及其原因。

5 . 1997年，我国发布了《关于进一步加强土地管理切实保护耕地的通知》，提出实施基本农田保护和耕地总量动态平衡制度；1998年，我国又修订了土地管理法；2006年，十届全国人大四次会议通过的《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》中正式提出18亿亩耕地红线，强调：“十八亿亩耕地是一个具有法律效力的约束性指标，是不可逾越的一道红线。”这些政策（       ）

A．确保我国粮食产量稳步增长	B．实现了我国粮食的完全自给
C．有利于保障我国的粮食安全	D．促成了我国农业的均衡发展

6 . 2022年，我国粮食总产量为13730.6亿斤，比上年增长0.5%，粮食产量连续8年站稳1.3万亿斤的台阶。稻谷和小麦产需有余，完全能够自给，谷物总体自给率超过95%。这表明我国（     ）

A．缓解了食品安全问题	B．实现了农业生产现代化
C．各地区农业均衡发展	D．有效控制粮食安全风险

7 . 工业革命后，牛奶在英国得以普及，喝生鲜牛奶的习惯使致命牛结核病感染率持续上升。英国政府强制实行卫生许可证制度，并制定《牛奶和农场法》《结核病防治法》等，严禁出售携带病菌的牛奶，到1949年巴氏杀菌法以法令的形式固定下来。这说明英国（       ）

A．牛奶业的发展遭遇危机	B．运用法律保障食品安全
C．民众饮食结构发生改变	D．民主政治制度逐步完善

8 . 1936年，美国农业部公布了《州水土保持区法》，规定农场主按自愿与合作的原则联合起来，接受农业部、土壤保护局、州水土保持委员会等机构提供的技术指导和管理，依据土地的自然性质协调土地使用关系。美国公布这一法律旨在（     ）

A．提高农产品的产量	B．协调国家与农民土地使用的关系
C．加强对农场主管理	D．提升和保护土地可持续生产能力

9 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   1810年，罐装食品实验成功，烹饪开始从家里的厨房向工厂转移。1836年，约瑟夫·科林公司生产的沙丁鱼年产量10万罐，到1880年，法国食物罐装工厂每年产出5亿罐沙丁鱼罐头；同时，机器被运用到面包、饼干、浓缩牛肉汁的批量生产和销售。20世纪前半期，随着冷冻、保鲜技术的应用，新鲜蔬果、肉类，连同各种加工食品出现在全球各地。

20世纪60年代至70年代，汉堡包、热狗、三明治、意大利面、比萨饼、美式炸鸡、法式炸薯条等快餐以烈火燎原般的速度占领着全球市场。到了1995年，美国快餐店有1218万家，占全美餐饮业的42.16%。而创建于1930年的美国炸鸡快餐连锁企业肯德基，迄今已在全世界80多个国家拥有11000多家连锁店。

20世纪80年代以来，中国人的饮食活动被纳入新的全球体系中，食品生产、贸易日益扩大，一方面：致使我们的饮食文化中既有古代的成分，又有现代的成分，还有后现代的成分；另一方面：食品安全问题被日益重视。从理性的角度讲，饮食要在具有卫生保障的前提下提供必要的营养，而且这种营养的提供越便捷越有效率。

——据陈炎、李梅《中西饮食文化的古代、现代、后现代特征》

(1)根据材料和所学知识，简析19世纪以来全球食品生产与供应变化的原因。
(2)根据材料并结合所学知识，分析20世纪80年代以来，中国的饮食活动被纳入全球体系的影响。

10 . 阅读材料，完成下列要求。

材料   2023年6月7日是第五个世界食品安全日，联合国粮农组织及世界卫生组织发布主题为“食品标准，安全所系”的“2023年世界食品安全日指南”。

表：“指南”公布的食品安全活动主要参与方式（部分）

项目	内容
制作视频	记录农民、卫生专业人员、厨师或食品经营者的故事，帮助人们了解食品安全的重要性
举办体育活动	组织跑步、健走或跳舞活动，宣传食品安全
人员培训	无论是从事食品生产、服务还是销售，都可借此机会强化工作中的食品安全文化
展示良好实践	邀请食物种植、加工、销售或烹饪行业的人员介绍或展示其从事的食品相关工作以及食品安全为何如此重要
参与社交媒体	提高认识，促进行动，帮助人们保障食品安全，打造健康体魄

——摘编自张聪《“2023年世界食品安全日指南”发布》

根据材料并结合所学知识，阐述联合国发布“世界食品安全日指南”的现实意义。