材料   番薯最先传到了菲律宾，在当地广为栽种，因而为了让与其贸易的褊建商人所熟知，这些商人在明末把它引入福建种植，“初种于漳郡，渐及泉州，渐及莆田，遮则长乐、福清皆种之”。后来，番薯从福建传入江浙，广泛种植，接着在其他地区也推广开来。花生，又名落花生，最早在福建引种。到了清代，花生在全国各地普遍种植。

大约16世纪末和17世纪前半期，已有一些中国商人、工匠、水手、仆役等，到墨西哥和秘鲁侨居经商或做工。由于他们是从福建月港经由马尼拉辗转而来的，因而被称为“马尼拉华人”，其中绝大多数为福建籍移民。据估计，从16世纪末至17世纪中叶，移居拉丁美洲的马尼拉华人有五六千人。据记载，早在16世纪，墨西哥城和阿卡普尔科就已出现了“唐人街”或“唐人城”。

——摘编自林国平《闽人与海外农作物的传入》

材料一   从西汉中期到明初，一千五六百年之间，人口增长，不过一倍。明代中朝，估计人口已有一亿五千万人，明末则有两亿左右，二百余年间人口涨了一倍。较为保守的估计，则是由六七千万而八九千万而一亿余。明代疆域大于宋代，至少增加了西南地区及河北地区与东北地区，但是，仅以这些地区生产的食粮，犹不足维持明代中叶以后增加的人口。明代开始，有许多新的粮食作物引进中国，不仅中国人多了不少养生的资源，而且因其生长环境各有土宜，许多过去不能种植粮食作物的地方，也可以生产相当数量的粮食。

——摘编自许倬云《万古江河：中国历史文化的转折与开展》

材料二   从清初到清末，人口大体从一亿增加到四亿，后者为前者的四倍，而同期的耕地面积则从六亿亩增加到十一至十二亿亩，增长不到两倍。在明代江南，一般一夫耕地十至二十亩，而清代“工本大者不能过二十亩，为上户，能十二三亩者为中户，全以四五亩者为下户”。史籍资料多处有“一夫所耕者不过十亩”的记载，由此可见，下户当占多数，若一夫经营的耕地面积减少，劳动生产率可能会下降。正因为种植粮食的劳动生产率较低，人们开始向经济作物及其加工业转移劳动力。

——摘编自于秋华《明清时期人口快速增长对经济发展的影响》