2 . 先日、知り合いの外国人から、「焼き鳥の食べ方には、串からそのまま食べると、箸で肉を串から外して(取下来)食べるのがあるようだ。どちらが正しいのか」 という質問があった。私「自身は、串から直接食べるほうです」と答えたが、本当のところどうなのだろう、その後も気になった。
調べてみてわかったのだが、この「焼き鳥の食べ方論争」はずっと続いているようだ。「串から直接派」の主張は、串から外してしまうとうまみが逃けてしまうし、冷めやすいからおいしくなくなる。だから串から直接食うべきだ、というのが主である。(ア)、「串から外す派」は、特に女性は串から直接食べるとロの周りが汚れたり口紅が取れてしまって見た目が悪いこと、外してばらばらにしたほうがみんなで分けて食べやすいこと、などを理由にしている。
どちらの主張にも一理あるが,私はやはり、特に作り手の気持ちを考えると、「串から直接派」の考えに賛成したい気持ちになる。焼き鳥屋さんの多くは、「焼き鳥は串に刺して焼くからおいしいものであり、そのために手間のかかる(费事、费力气)串うちという作業をしている」のだから、(イ)と思っているのかもしれません。見た目や周りを気にするより、おいしさ100%の状態で味わうことが、作り手に払うべき最大の敬意だと思うからである。
1．
文章に「気になった」とあるが、何に気になったのか。| A．自身は、串から直接食べるのは本当かのこと |
| B．焼き鳥の食べ方、どちらが正しいのかのこと |
| C．知り合いの外国人から質間があること |
| D．箸で肉を串から外して食べること |
2．
文中の(ア)に入れるのに最も適当なものはどれか。3．
文章に「どちらの主張にも一理ある」とあるが、どういう意味か。| A．どちらの意見の人が多いかわからない。 |
| B．どちらの意見もなかなか理解できない。 |
| C．どちらの意見にも賛成できるところがある。 |
| D．どちらの意見にも反対する点はある。 |
4．
文中の(イ) に入る言葉はどれか。| A．ばらばらにして、みんなで分けて食べてもらいたいく。 |
| B．串から外して、きれいに食べてもらいたい。 |
| C．自分の好きな食べ方で食べてもらいたい。 |
| D．串から外すのではなく、そのまま食べてもらいたい。 |
5．
焼き鳥の食べ方に関して、筆者の考えはどれか。| A．出されたままの状態でそのまま食べるべきだ。 |
| B．100%味わって、その感想を作り手に伝えるべきだ。 |
| C．見た目や周りの人のことも考えて、きれいに食べるべきだ。 |
| D．自分の好きなように自由に食べるべきだ。 |
