1 . 家鸽体内储存能量和减少热量散失的物质是（　　）

A．糖原

B．淀粉

C．纤维素

D．脂肪

2 . 下列有关糖类的叙述，错误的是（　　）

A．淀粉是植物细胞中的储能物质

B．乳糖和糖原都属于多糖

C．葡萄糖和果糖是六碳糖

D．麦芽糖的水解产物是葡萄糖

3 . 糖类是细胞中重要的有机物，下列叙述错误的是（       ）

A．糖类由C、H、O三种元素组成

B．糖原水解会产生多个葡萄糖分子

C．葡糖糖、乳糖、蔗糖都是还原性糖

D．葡萄糖是细胞内主要的单糖

4 . 医生给低血糖休克病人在静脉内注射5%的葡萄糖溶液，其目的主要是（       ）

A．供给全面的营养	B．供给能量
C．维持细胞渗透压	D．供给水分

5 . 2021年9月26日上午，陕西全运会女子马拉松决赛在雨中进行，名将张德顺夺冠。专业的马拉松运动员，往往具备较好的糖原储存能力和高效的脂肪供能机制。回答下列与糖类和脂质有关的问题：
(1)下图表示一个汉堡中的几种原料的物质组成。其中存在于植物体内的______和分布在人和动物肝脏、肌肉中的______是储能物质，______是植物细胞壁的主要成分。淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是______。

(2)参加马拉松决赛的人员在比赛过程中会消耗大量能源物质，其中包括脂质中的______，该物质不仅是细胞内重要的储能物质，还具备保温、缓冲和减压的作用。脂质中的______是构成细胞膜的重要物质。

6 . 粗粮、蔬菜、水果等食物中含有的纤维素又叫膳食纤维，对人体健康具有重要作用。下列有关纤维素的叙述错误的是（       ）

A．粗粮、蔬菜、水果等植物细胞壁都含纤维素

B．膳食纤维能为人和腐生细菌的生长提供能量

C．淀粉与纤维素均是由葡萄糖缩合而成的生物大分子

D．膳食纤维可促进胃肠蠕动，有利于肠道中有害物质排出

7 . 等质量的脂肪比糖类含能量多，但一般情况下脂肪却不是生物体利用的主要能源物质。下列有关说法正确的是（       ）

A．糖类和脂质因由C、H、O组成统称碳水化合物

B．相同质量的脂肪储存能量更多是因为脂肪的氢含量远远少于糖类

C．所有糖类都是生物体的主要能源物质

D．组成淀粉、纤维素、磷脂的元素都属于大量元素

8 . 小刘同学没有吃早餐就参加霸王杯足球赛，赛前热身过程中忽然眩晕，此刻，学校医务室采用适宜的急救方法是给他补充（       ）

A．酸奶

B．淡盐水

C．葡萄糖溶液

D．热水

9 . 如下图表示一种多糖的结构，该多糖是植物细胞壁的重要成分。下列关于该多糖的叙述，正确的是（       ）

A．普遍存在于动植物细胞中

B．哺乳动物细胞不能分解该物质

C．是植物细胞中重要的储能物质

D．能与双缩脲试剂反应生成砖红色沉淀

10 . 下列关于各种糖类主要用途的说法错误的是（　　）

A．脱氧核糖是细胞生物的遗传物质

B．糖原是动物细胞中的储能物质

C．几丁质是虾外骨骼的重要组成成分

D．淀粉、糖原与纤维素的组成单位相同