1 . 人体每天都要从食物中摄入糖类和脂质。下列关于糖类和脂质的说法正确的是（　　）

A．糖类和脂质都只由C、H、O三种元素构成

B．1g糖原和1g脂肪氧化分解释放的能量相同

C．人体可从进食的纤维素中获得大量能量

D．葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质

2 . 下列关于构成细胞的化学元素的叙述，错误的是（　　）

A．构成细胞的化学元素的根本来源是无机自然界

B．构成细胞的化学元素在含量上与无机自然界存在差异性

C．细胞中C、H、O、N的含量很高，是因为各种有机物中都含有这些元素

D．构成细胞的大量元素与微量元素在含量上有差异，但都是生命活动所必须的

3 . “同位素标记法”可用于追踪物质的运行和变化规律，下列说法正确的是（　　）

A．羧基带有3H标记的亮氨酸可以用来研究分泌蛋白的合成运输过程

B．鲁宾和卡门通过检测18O的放射性情况，确定了光合作用过程中氧气的来源

C．用14C标记的葡萄糖来研究人体细胞有氧呼吸过程，线粒体中能检测到放射性

D．可以用15N标记的脂肪来研究其在细胞中的代谢过程

4 . 从人类的进化史推演，胃肠道系统已经适应了高纤维食物的摄入，而现代人偏好于高脂肪高糖分的不良饮食习惯是造成肥胖症流行的原因之一。下列相关叙述错误的是（　　）

A．纤维素在人体内很难被消化

B．细胞中糖类分子是由C、H、O三种元素组成

C．脂肪分子中氧的含量远远多于糖类

D．多糖、核酸等生物大分子均以碳链为基本骨架

5 . 脂质与人体健康息息相关，人体内的脂质共有的元素是（       ）

A．CHO

B．CHON

C．CHOP

D．CHONP

6 . 下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（       ）

A．植物从土壤中吸收P元素可用于合成DNA和磷脂

B．Mg是构成各种色素的元素，Fe是构成血红素的元素

C．细胞中的1种元素的作用能被其他元素替代

D．Zn、Mo、Fe、Mn、Ca、B是组成细胞的微量元素

7 . 下列哪一组物质的合成过程都需要供给氮源（       ）

A．糖原、胰岛素	B．脱氧核糖核酸、脂肪
C．核糖核酸、淀粉	D．胰岛素、抗体

8 . 下图表示细胞内4种有机物的组成与功能的关系图，请据图回答下列问题。

(1)物质D的基本元素组成是____。
(2)SARS病毒体内物质H彻底水解后，得到的物质是____。
(3)F的结构具有多样性，主要是由____决定。现有一免疫球蛋白，它由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基____个。
(4)小麦种子细胞中，物质B主要是指____。
(5)相同质量的B和D彻底氧化分解，耗氧量较多的是____。
(6)通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖，那正常人的尿液中是否有蛋白质？为弄清这一问题，某一课外活动小组进行了如下探究，请回答相关问题：
鉴定尿液有无蛋白质时，常用的试剂是____。若有蛋白质存在，则相应的现象是____。从以下各项中选择合适的步骤序号并排序：____。
①向试管中注入2mL正常人尿液
②将0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO₄溶液混合，振荡摇匀，观察现象
③加入4滴0.01g/mL的CuSO₄溶液，振荡摇匀，观察现象
④加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，振荡摇匀，观察现象
⑤50-65℃水浴
⑥30℃水浴

9 . 下列物质与所含元素的对应关系正确的一组是（　　）

选项	物质	元素
A	血红蛋白、胰岛素	C、H、O、N
B	ATP、NADPH	C、H、O、N、P
C	脂质、纤维素	C、H、O
D	核酸、核糖	C、H、O、N、P

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 苏轼的诗句“小饼如嚼月，中有酥和饴”中的“酥”是指酥油，即从牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪：“饴”是指麦芽糖。下列说法正确的是（       ）

A．大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸

B．植物与动物细胞中都含有麦芽糖

C．与糖类相比，脂肪中氢含量高、氧含量低

D．糖类代谢发生障碍时，脂肪大量转化为糖类而分解供能