2 . 金属硫蛋白（MT）是一类广泛存在的金属结合蛋白，某研究小组计划通过多聚酶链式反应（PCR）扩增获得目的基因，构建转基因工程菌，用于重金属废水的净化处理。PCR扩增过程示意图如下，请回答下列问题：

(1)从高表达MT 蛋白的生物组织中提取mRNA，通过______________获得目的基因
(2)在PCR反应体系中应加入模板DNA、引物、___________ 、 _______________、缓冲溶液等
(3)在PCR过程中，PCR的原理：_____________________。
(4)在设计引物时，引物要设计_________种、设计引物时还要避免引物之间形成______________，而造成引物自连。
(5)图中步骤1代表______________，步骤2代表退火，步骤3代表延伸，这三个步骤组成一轮循环。PCR过程中，经过4次循环得到__________个等长的DNA
(6)PCR扩增时，退火温度的设定是成败的关键。退火温度过高会破______________的碱基配对。退火温度的设定与引物长度、碱基组成有关，长度相同但____________的引物需要设定更高的退火温度。
(7)如果PCR反应得不到任何扩增产物，则可以采取的改进措施有___________（填序号：①升高退火温度②降低退火温度③重新设计引物）。

3 . 下面是生物兴趣小组研究果蔬中的过氧化氢酶的实验，请回答相关问题。
实验步骤：
1．取等量的不同果蔬洗净、晾干，研磨成浆液，各取5mL装入试管，贴好标签暂时保存。
2．分别取3%过氧化氢溶液3mL，滴入等量的4种果蔬的浆液；
3．采用排水集气法测定氧气产生量；
4．记录实验数据（见下表）

果蔬氧气产生量（mL）时间（s）	马铃薯	胡萝卜	苹果	菠菜
10	——	13	——	——
20	——	15	——	——
30	——	17	——	——
50	15	20	——	13
60	20	20	——	15

（注：表格中“－”代表无明显现象）
（1）对各种果蔬进行研磨处理的目的是___________。
（2）胡萝卜组50s秒后实验数据不发生变化的原因___________。
（3）菠菜组与胡萝卜组相比氧气产生速率慢，可能的原因是___________。
（4）马铃薯和菠菜组实验，在前30秒都没有明显现象，为了使实验现象更明显，需对实验进行改进，请你提出合理的改进措施___________。
（5）有资料显示马铃薯细胞内过氧化氢酶含量非常高，为什么实验结果与资料不一致呢？请推测可能的原因___________。

4 . 如图1是某同学研究“温度对凝乳酶催化乳汁凝固影响”的实验装置。先将酶和乳汁分别放入2支试管，并将2支试管放入同一水浴（温度用T℃表示）环境中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合、保温，记录凝乳所需要的时间。

通过多次实验，记录不同温度下凝乳所需要的时间，结果如下表。请分析回答。

装  置	A	B	C	D	E	F
水浴温度T/℃	10	20	30	40	50	60
凝乳时间/min	（不凝固）	7．0	4．0	1．5	4．0	（不凝固）

（1）上述实验中，温度是实验的______变量。
（2）将装置A内混合物加温至40℃，装置F内混合物冷却至40℃，实验结果会有何不同？原因是什么？___________________________________________________________________。
（3）通过以上实验，该同学得出了“凝乳酶的最适温度是40℃”的结论，此结论的得出不够严密，请你提出改进实验的建议_______________________________________________。
（4）哺乳动物产生的凝乳酶是一种重要的商用酶，可用于奶酪的生产。图2是利用生物工程技术快速生产凝乳酶的过程示意图。
①利用PCR技术扩增目的基因的前提，是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，再依据这一序列合成引物。图中a过程是设计引物的一种方法，其原理是_______________________________。
②利用PCR技术扩增目的基因过程中需要的酶是_________________________。
③构建一个基因表达载体，除目的基因外，还必须有_________________________________等。
④导入受体菌的目的基因是否表达出了凝乳酶，需要使用______杂交技术进行检测，如果出现杂交带，则说明已成功表达。

5 . 细胞呼吸原理已被广泛应用于生产实践。如表有关措施中，错误的是（       ）

选项	应用	措施	目的
A	包扎伤口	选用创口贴	促进表皮细胞有氧呼吸
B	乳酸菌制作酸奶	密封	利于乳酸发酵
C	水果保鲜	低温	降低酶的活性，降低细胞呼吸
D	栽种庄稼	疏松土壤	促进根有氧呼吸，利于吸收矿质离子

A．A

B．B

C．C

D．D

6 . 回答与泡菜腌制和亚硝酸盐测定有关的问题：
(1)制作泡菜时，为缩短发酵周期，腌制前可加入一些雪“陈泡菜汁”，这相当于加入了一些经过___________的发酵菌种；还可以采取用热水短时间浸泡蔬菜的手段，此项措施能缩短发酵时间的原因是_____________________________。
(2)泡菜腌制过程中，会产生有机酸、醇类和亚硝酸盐，其中醇类是由假丝酵母进行________________ 呼吸产生的。腌制过程需要控制时间、温度和食盐的用量。食盐过量会导致“咸而不酸”，原因是______________________________。
(3)家庭制作泡菜过程并没有实行严格的无菌操作就能成功，请解释原因？_________。
(4)亚硝酸盐对人体有害，而它在泡菜的腌制过程中有先增后减的变化规律，所以需要测定其含量来确定泡菜的可食用时间，通常应用光电比色法进行亚硝酸盐的定量。泡菜样品处理环节加硫酸锌是为了_____________________； 氢氧化钠用来________________；样品测定时加60%乙酸创设了显色反应所需要的酸性环境；样品及亚硝酸盐标准溶液加显色剂后需要_______________________25min，使用相同光程的比色杯在 550nm光波条件下测OD值。

7 . 生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，通过系统设计、调控和技术组装，对已被破坏的生态环境进行修复、重建，对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力，从而促进人类社会和自然环境的和谐发展。随着“绿水青山就是金山银山”的提出，生态经济的重要性日益增显。综合所学知识，回答下列有关问题：
（1）“无废弃物农业”是我国古代传统农业的辉煌成就之一，这一成就遵循的基本原理是______原理．生态经济改变了人类能征服自然的错误观念，其所遵循的主要原则是______，使一个系统产出的污染物，能够成为本系统或者另一个系统的生产原料，从而实现废弃物的资源化。与传统的工程相比，生态工程的特点是______。
（2）“三北防护林”被誉为“世界生态工程之最”，该工程依据的基本原理主要是______、______（答出2个）。
（3）湿地生态恢复工程是采用工程和生物措施相结合的方法，使受到干扰的湿地恢复，在湿地的周围还应建立缓冲带，以尽量减少人类的干扰，使湿地依靠______机制恢复其生态功能。

8 . 细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。如表中有关措施与对应的目的不恰当的是（　　）

选项	应用	措施	目的
A	种子储存	晒干	降低自由水含量,降低细胞呼吸强度
B	乳酸菌制作酸奶	先通气,后密封	加快乳酸菌繁殖,有利于乳酸发酵
C	水果保鲜	零度以上低温	降低酶的活性,降低细胞呼吸
D	栽种农作物	疏松土壤	促进根有氧呼吸,利于吸收无机盐

A．A

B．B

C．C

D．D

9 . 在日常生产实践和生活中，细胞呼吸原理有着广泛的应用，下列表格中表述错误的是（       ）

选项	应用	措施	目的
A	水果储藏	密封容器，适宜温度保存	减少水分流失和营养消耗
B	酸奶制作	容器要先通气，再密封	加快乳酸菌繁殖，行利于乳酸发酵
C	扎伤处理	透气纱布包扎	抑制伤口深部厌氧菌繁殖
D	花生播种	播种前疏松土壤	保证种子的有氧呼吸，利于萌发

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 下列关于细胞呼吸和光合作用原理在生产生活中的应用，描述正确的是（　　）

A．连续阴雨天时适当提高温度有利于大棚植物生长

B．选用透气性好的消毒纱布包扎伤口是为了促进细胞进行有氧呼吸

C．储存粮食往往采取适当降低温度、含氧量和含水量等措施

D．中耕松土、合理密植均有利于植物对CO2的吸收