1 . “瘦素”是最近由英国研究人员发现的人体中一种重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲会下降，从而对人体是否发胖起到至关重要的作用。请回答下列问题：
（1）肥胖是由体内脂肪过多引起的，检验脂肪的试剂是______，颜色反应
是_______。
（2）在“5·12汶川大地震”后期的救援中，从废墟下救出的生还者女性较男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存期限会比男性长。请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因_____________________________。
（3）某校生物兴趣小组想利用以下材料，设计实验探究“瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用，请帮他们完成下列实验设计。
材料用具：大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水，其他所需条件均满足。
实验步骤：
第一步：__________________________________________________。
第二步：________________________________________________。
第三步：____________________________________________。
第四步：一段时间后，观察大鼠的食欲状况，称量并统计各组大鼠的体重

2 . 低密度脂蛋白（LDL）过多是动脉粥样硬化和冠状动脉疾病的一种重要危险因素。LDL是血浆中的胆固醇与磷脂、蛋白质结合形成的复合物，结构如图1所示。LDL运送至人体各处的组织细胞，在组织细胞内发生一系列代谢活动，过程如图2所示。

（1）细胞合成胆固醇的细胞器是__________，在人体内胆固醇的作用是__________。
（2）与构成生物膜的基本支架相比，LDL膜结构的主要不同点是__________，LDL通过血液能将包裹的胆固醇准确转运至靶细胞，原因是____________________。
（3）据图2分析，LDL进入靶细胞的方式是__________。LDL与胞内体融合后，由于胞内体的内部酸性较强，LDL与受体分离，形成含有LDL的胞内体和含有受体的小囊泡。请推测含有受体小囊泡的去路是__________。
（4）血浆中胆固醇含量过高，易引发高胆固醇血症（FH）。科研人员研制了一种治疗FH的药物X，为评估其药效，选取FH患者若干，随机均分为5组，分别注射不同剂量的药物X，一段时间后，检测每组患者体内的相关指标并进行数据处理，结果见下表。

注射物质（1次/周）	药物X（mg/周）
	0	30	100	200	300
胆固醇含量相对值（注射后/注射前）	100%	94.5%	91.2%	76.8%	50.6%
转氨酶活性	+	+	+	+	+ + + +

（注：转氨酶活性是肝功能检测的一项重要指标，一定程度上其活性大小与肝细胞受损程度呈正相关）
根据表中数据判断，给FH患者注射药物X的最佳剂量及理由是______________________________。

3 . 近年来人们很关注健康问题，越来越多的人谈“胆固醇”色变。其实胆固醇是人体内一种重要的脂质，图甲表示了人体细胞内胆固醇的来源及调节过程：

（1）胆固醇可以在细胞中合成，场所是_________，它是构成_________结构的重要成分。
（2）细胞中的胆固醇可以来源于血浆。人体血浆中含有某种低密度脂蛋白LDL（图乙），可将胆固醇转运到肝脏以外的组织细胞中，满足该细胞对胆固醇的需要。
a．LDL能够将包裹的胆固醇准确转运至靶细胞中，是__________________与靶细的胞膜上的LDL受体结合的结果。
b．LDL通过图甲中途径①_________方式进入靶细胞，形成网格蛋白包被的囊泡，脱包被后与胞内体（膜包裹的囊泡结构）融合。胞内体内部酸性较强致，导致LDL与受体分离，胞内体形成含有受体的小囊泡，通过途径②回到细胞膜被利用，该过程与细胞中膜结构的_________特点有关。
（3）含有LDL的胞内体通过途径③增加胞内游离胆固醇的含量，途径③表示的过程为________________。
（4）当细胞中的胆固醇含量过高时，会抑制LDL受体基因表达、促进胆固醇的储存以及_________________，从而使游离胆固醇的含量维持在正常水平。
（5）作为高血脂患者，是否要禁止摄入脂质食物？请给出高血脂患者建议：__________________。

4 . 大多数植物种子的贮藏物质以脂肪(油)为主，并储存在细胞的油体中。种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最后转变成蔗糖，并转运至胚轴供给胚生长和发育，如图所示。

（1）大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的________物质。相同质量的脂肪彻底氧化分解释放出的能量比糖类__________，原因是___________。
（2）脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依赖于油体、乙醛酸循环体、线粒体，是细胞器之间____________的典型例子。
（3）油料种子萌发初期(真叶长出之前)，干重先增加、后减少。后减少是由于大量蔗糖用于细胞呼吸等异化作用，分解为二氧化碳和水等代谢废物，导致干重减少，先增加的原因是____________________________________________________。

5 . 下图表示构成细胞的元素及具有不同功能的化合物。a、b、c、d代表不同的 小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析并回答下列问题：

（1）若物质A是植物细胞所特有的储能物质，则a是_____________；若A为动物细胞特有的储能物质，其主要分布在动物的_____________。
（2）物质b分子结构的特点是_____________。
（3）物质C与另一种核酸比较，其特有的组成成分是_____________。
（4）物质d是_____________，它和_____________、_____________都属于固醇类物质。

6 . 多糖、蛋白质和核酸等生物大分子都是由许多单体组成的多聚体。下列有关叙述错误的是（）

A．生物大分子构成了细胞生命大厦的基本框架

B．单体及其构成的生物大分子均以碳链为基本骨架

C．某些生物大分子参与信息传递、细胞分裂等生命活动

D．生物大分子功能的不同都与其单体的排列顺序有关

7 . 下图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位，请据图回答下列问题：

（1）A指的是_____________。
（2）Ⅰ在小麦种子中主要是指________。
（3）P经____________方式形成Ⅳ，连接两个P的化学键的结构简式是_______。鉴定Ⅳ使用的试剂名称是__________，可使Ⅳ呈现_______色。
（4）染色体主要是由图中的____________组成（填标号）。Ⅱ的基本单位中，含碱基G的单体名称是________________。

8 . 多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的长链。下图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，回答有关问题：

（1）若某种多聚体的基本单位中含有U，则该基本单位的名称为___________，由其参与组成的生物大分子的名称是_________。在植物的根细胞中，含有该大分子的细胞器有_________________。
（2）若合成的多聚体是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子是___________，该结构的功能是_____________________________。
（3）若合成的是一种多肽分子，分子式为 C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，将它彻底水解后，得到下列四种氨基酸：谷氨酸（C₅H₉NO₄）、甘氨酸（ C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃HNO₂）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂），则一分子该多肽水解需要__________分子水，得到的谷氨酸有________分子。

9 . 下图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化，请据图分析并回答下列问题:

（1）构成小麦种子成熟后期，结合水/自由水的比例___________（上升/下降），进而改变干物质的量，干重的变化主要与_______元素密切相关。
（2）小麦成熟过程中糖类物质之间可以发生转化，淀粉含量增多，用____________试剂检测还原糖的量，还原糖的多少可通过____________________________________来判断。
（3）红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。某兴趣小组猜测土豆中可能不含______________酶。为验证这一说法，他们进行了相关实验，请帮助其完成以下实验。
实验原理：
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；
②____________________________________________________。
备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹Ⅲ染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤：（请补充完整）
第一步
第二步向A、B两支试管中分别加入等量的_______________________、水浴加热至60 ℃的水溶液中，水浴保温5 min。
第三步将__________________________ 注入C试管混合均匀后，向A、B试管中各加入2 mL，然后 _____________________________________。
实验结果预测：该实验最可能的结果是__________________________________________________。

10 . 许多植物在种子发育时会储存大量的油脂，这些油积累在油质体中，油质体的产生如图所示，下列说法错误的是

A．油脂和淀粉是植物的常见的储能物质

B．油质体中的油在两层磷脂分子之间积累

C．图示为光面内质网，还可合成磷脂分子

D．油脂可与苏丹Ⅳ染液反应显色为橙黄色