1 . 下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，正确的是（　　）

A．脂质可以做为细胞的结构物质，糖类只能做能源物质

B．脂质和多糖都是生物大分子

C．淀粉和脂肪均为体内储能物质，它们水解的终产物为二氧化碳和水

D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少

2 . 下图是细胞内某些重要化合物的元素组成及其相互关系的概念图，其中x、y代表元素，a、b、c、d代表小分子，A、B、C代表生物大分子，请据图分析回答下列问题：

(1)若A为存在于植物细胞中的储能物质，则A表示的物质是__________，人体摄入的A，必须经 过消化分解成__________，才能被细胞吸收利用。
(2)C是细胞内携带遗传信息的物质，则x、y分别代表__________元素。
(3)若d是由一分子甘油与三分子脂肪酸发生反应而形成的酯，则d是___________。
(4)生物体内的胆固醇的生理作用是__________。

3 . 下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能（　　）

A．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气

B．是构成细胞膜等生物膜的重要物质

C．减少体内热量散失，维持体温恒定

D．促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成

4 . 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（       ）

A．脂质会使人发胖，不要摄入

B．谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用

C．预防肥胖要控制糖类的摄入量，因为糖和脂肪可以相互转化

D．控制体重必须控制饮食，只要不吃肉不吃脂肪就可以减肥

5 . “淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”，这是某生物体内糖类的某些变化。下面的相关说法错误的是（       ）

A．此生物是植物，因为能从淀粉逐步合成糖原

B．淀粉和糖原都属于多糖

C．麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖

D．糖原是细胞的储能物质，可以分解产生葡萄糖

6 . 下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（　　）

A．都是细胞内储存能量的主要物质

B．都含有C、H、O、N 四种元素

C．基本组成单位都是五碳糖

D．基本组成单位都是六碳糖

7 . 下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（　　）

A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的糖类

B．植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原

C．磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是细胞器膜的重要组成成分

D．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时一般呈液态

8 . 糖类是主要的能源物质。下列关于糖类的叙述，正确的是（　　）

A．葡萄糖和蔗糖分子均有还原性

B．单糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖

D．乳糖和麦芽糖被水解的产物相同

9 . 如图是由3个圆构成的类别关系图，符合这种类别关系的是（       ）

A．Ⅰ为单糖、Ⅱ为核糖、Ⅲ为乳糖

B．Ⅰ为还原糖、Ⅱ为麦芽糖、Ⅲ为葡萄糖

C．Ⅰ为脂肪、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D

D．Ⅰ原核生物、Ⅱ细菌、ⅢSARS病毒

10 . 下列关于细胞内糖类和脂质的叙述，错误的是（       ）

A．蔗糖、麦芽糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖

B．糖类是生命活动的主要能源物质，也是构成细胞结构的物质

C．脂质分子氧的含量少于糖类，而氢的含量更多，等质量的脂质与糖类相比，脂质氧化分解释放更多能量

D．脂肪是细胞内良好的储能物质，还是很好的绝热体