1 . 下列脂质中不能对生物体的正常代谢活动起调节作用的是（　　）

A．胆固醇

B．性激素

C．维生素D

D．脂肪

2 . 随着生活水平的提高，脱脂和低脂食品成为食品消费的主流，但是脂质也是人体重要的营养成分，在人体内具有重要作用。下列哪项不是细胞内的脂质具有的生理功能（       ）

A．维持高等动物第二性征	B．是构成细胞质膜等生物膜的重要物质
C．减少体内热量散失，维持体温恒定	D．催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气

3 . 生活中经常遇到一些生物学问题，下列认识正确的是（       ）

A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入

B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，所以应及时补充

C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类

D．人体每天需要量最多的有机化合物是糖类，所以主食应该是粮食制品

4 . 某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病患者食用。你认为下列关于患者能否食用此八宝粥的判断，正确的是（       ）

A．糖尿病患者应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖

C．不加糖不等于没有糖，糖尿病患者食用需慎重

D．不能听从广告商的立传，应询问医生

5 . 东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地区，华南虎主要分布于我国长江流域以南的地区。试根据所学知识判断，东北虎体内含量明显高于华南虎的物质是（       ）

A．脂肪

B．糖原

C．蛋白质

D．核酸

6 . 下列化合物不属于蛋白质的是（　　）

A．结晶牛胰岛素	B．唾液淀粉酶
C．抗体	D．性激素

7 . 如图所示为构成细胞的元素及化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题：

(1)物质a是______，检验物质a的常用试剂是______。在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是______。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，并且是细胞内最理想的储能物质，不仅含能量多而且体积较小，则A是______。
(2)人体能够合成的物质b是______。若某种B分子含有2条直链肽链，由18个b分子（平均相对分子质量为128）组成，则该B分子的相对分子质量大约为______。
(3)物质c在人体细胞中共有______种，分子中______的不同决定了c的种类不同。
(4)物质d是______，d和______、维生素D都属于固醇类物质。

8 . 某分子的结构简式如图所示，R₁和R₂表示脂肪酸，下列有关叙述不正确的是（　　）

A．若R3代表脂肪酸，则该结构式代表脂肪

B．若R3代表磷酸及其他衍生物，则该结构简式可代表磷脂

C．该结构简式不能代表所有的脂质

D．所有脂质的组成元素都相同的

9 . 关于生物体内脂质与糖类的叙述，正确的是（　　）

A．磷脂分子中含有3分子脂肪酸和1分子甘油

B．葡萄糖是细胞的直接供能物质

C．糖原和淀粉均由葡萄糖构成，是细胞的贮能物质

D．甘蔗含有丰富的糖类，是还原糖鉴定的理想材料

10 . 下列关于生物体内化合物的说法，正确的是（       ）

A．脱氧核糖是构成RNA的重要成分

B．脂肪和纤维素是生物体内的能源物质

C．胆固醇是构成植物细胞膜的主要成分之一

D．无机盐离子对维持血浆的酸碱平衡有重要作用