1 . 下列有关脂质的叙述，正确的是（       ）

A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B．维生素D和性激素属于胆固醇类物质

C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少

D．脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成

2 . 下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（　　）

A．淀粉和核糖	B．核糖和麦芽糖
C．脱氧核糖和葡萄糖	D．糖原和乳糖

3 . 在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者，膜结构的主要成分的化合物，依次分别为（　　）

A．糖类、脂类、核酸

B．蛋白质、磷脂、核酸

C．蛋白质、糖类、核酸

D．蛋白质、核酸、磷脂

4 . 单位质量的油脂与糖类相比，其所含元素与氧化时的耗氧量的特点是，前者（       ）

A．含C、H多，氧化时耗氧多	B．含C、H多，氧化时耗氧少
C．含C、H少，氧化时耗氧多	D．含C、H少，氧化时耗氧少

5 . 下列各组化合物中，都属于脂质的是（       ）

A．DNA与RNA

B．糖原与淀粉

C．脂肪与磷脂

D．丙氨酸与甘氨酸

6 . 脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是（       ）
①生物膜的重要成分             
②贮存能量的分子
③构成生物体表面的保护层       
④很好绝缘体，具有保温作用
⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用

A．①③

B．⑤

C．②④

D．①

7 . 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（       ）

A．①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B．①②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C．④⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质

D．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关

8 . 日常炒菜用的食用油如花生油、豆油和菜籽油等大多数是植物脂肪，常呈液态，而动物脂肪室温时常呈固态。下列有关叙述错误的是（　　）

A．脂肪的组成元素是 C、H、O	B．脂肪是细胞生命活动的主要能源物质
C．脂肪有保温、缓冲和减压的作用	D．脂肪的形态与脂肪分子的结构有关

9 . 下列化合物中，含化学元素种类最少的一组是（       ）
①胰岛素　②乳糖　③核苷酸　④磷脂　⑤脂肪　⑥RNA　⑦抗体　⑧纤维素

A．①②⑦

B．④⑤⑧

C．②⑤⑧

D．③⑥⑧

10 . 一位患糖尿病的韩奶奶因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时脱离危险。部分商家广告语存在科学性错误，容易误导消费者。你认为下列描述正确的是（        )

A．某品牌无糖饼干没有甜味，属于无糖食品

B．某品牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素

C．某品牌鱼肝油，含有丰富的维生素有助于宝宝骨骼健康

D．某地大棚菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品