1 . 下图是由 3个圆所构成的类别关系图，其中 I 为大圆， Ⅱ和Ⅲ分别为大圆之内的小圆。符合这种类别关系的是（       ）

A．Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸

B．Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ脱氧核苷酸

C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素 D

D．Ⅰ脂肪、Ⅱ脂质、Ⅲ磷脂

2 . 下列人体内的多聚体与单体，对应正确的是（       ）

A．核糖核酸——脱氧核苷酸	B．纤维素——葡萄糖
C．脂肪——脂肪酸和甘油	D．糖原——葡萄糖

3 . 玉米和小麦的细胞中含有丰富的多糖，这些多糖是（　　）

A．淀粉和糖原

B．糖原和纤维素

C．蔗糖和麦芽糖

D．淀粉和纤维素

4 . 生物体进行生命活动的直接能源物质、主要能源物质和储能物质依次是（       ）

A．太阳能、糖类、ATP

B．ATP、糖类、脂肪

C．ATP、脂肪、太阳能

D．ATP、糖类、太阳能

5 . 下图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成，据图回答下列问题：

(1)若A是单糖，则重要的五碳糖有________和________；重要的六碳糖有________、________、________等。
(2)若B是由两分子单糖A缩合而成的化合物，则B称为________。植物细胞中主要有____________和________，人和动物乳汁中含量最丰富的是________。
(3)若B是由大量单糖A缩合而形成的化合物，则B称为________，在人和动物的肝脏中是指____________，在马铃薯块茎中，主要指________和能形成植物细胞细胞壁的________。
(4)物质C是________，在动物体内除图示功能外，还有________作用。

6 . “地沟油”的主要成分是脂肪，但含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是（　　）

A．“地沟油”的主要成分的组成元素是C、H、O、N、P

B．“地沟油”的主要成分是细胞内的主要能源物质

C．“地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色

D．“地沟油”的主要成分易溶于脂溶性有机溶剂，与磷脂、固醇的分子结构差异不大

7 . 未成熟苹果的果汁遇碘液显蓝色，成熟苹果的果汁能与斐林试剂发生颜色反应。这说明（       ）

A．未成熟苹果的果汁中含有淀粉，不含糖类

B．成熟苹果的果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖

D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

8 . 下列细胞结构中，不含磷脂分子的是（　　）

A．②⑤

B．④⑤

C．⑤⑥

D．②③

9 . 下列有关糖类的叙述，错误的是（　　）

A．淀粉是植物细胞中的储能物质

B．乳糖和糖原都属于多糖

C．葡萄糖和果糖是六碳糖

D．麦芽糖的水解产物是葡萄糖

10 . 下列是某生物体内糖类的某些变化：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。下列相关叙述错误的是（　　）

A．此生物是动物，因为能合成糖原

B．淀粉和糖原都属于多糖

C．此生物是植物或动物，因为能利用葡萄糖

D．麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖