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1 . 我国的酿酒技术历史悠久，古人在实际生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载：“世人云：‘米过酒甜’此乃不解法候。酒冷沸止，米有不消者，便是曲势尽。”下列有关叙述，不正确的是（ ）
| A．米过酒甜是因为米中有糖类物质未被完全消耗 |
| B．酿酒过程起泡现象是微生物无氧呼吸产生的CO2释放形成的 |
| C．糖类等有机物氧化分解释放的能量以热能形式散失会导致温度升高 |
| D．“曲势尽”的原因可能是发酵过程pH值升高或酒液中酒精含量升高 |
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2021-10-30更新
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2290次组卷
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16卷引用：重庆市巫山县官渡中学2021-2022学年高二下学期期末生物试题
重庆市巫山县官渡中学2021-2022学年高二下学期期末生物试题吉林省长春市东北师大附中2021-2022学年上学期高三第一次摸底考试生物试题（已下线）第1章 发酵工程 第1节 传统发酵技术的应用 练习与应用（已下线）2021年新高考山东生物高考真题及变式题（1）1（已下线）2021年新高考辽宁生物高考真题及变式题（2）（已下线）2021年新高考山东生物高考真题及变式题（3）2（已下线）2020年山东省高考生物试卷（新高考）（3）福建省龙岩市长汀县一中2021-2022学年高二下学期第一次月考生物试题（已下线）专题23 生物技术在食品加工及其他方面的应用—练2022届陕西省榆林市十中高三第五次模拟考试理综生物试题重庆市万州纯阳中学校2021-2022学年高二5月月考生物（A卷）试题黑龙江省绥化市望奎县一中2022-2023学年高三上学期第一次月考生物试题陕西省榆林市十中2021-2022学年高二下学期期末生物试题（已下线）专题11 生物技术与工程-2023年高考生物一轮复习小题多维练（北京专用）3.4 影响光合作用和细胞呼吸的环境因素（必刷练）-2022-2023学年高一生物同步精品课堂（苏教版2019必修1）吉林省东北师范大学附属中学2023-2024学年高三上学期第三次摸底考试生物试题
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2 . “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。古人为了吃到鲜荔枝，需要动用大量的人力、物力，而现在通过控制下列哪组条件便可轻松获得新鲜荔枝
| A．低O2、高CO2、零上低温、湿润 | B．低O2、高CO2、零下低温、干燥 |
| C．无O2、高CO2、零上低温、湿润 | D．低O2、低CO2、零下低温、干燥 |
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2018-11-21更新
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540次组卷
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13卷引用：重庆市巫山县官渡中学2021-2022学年高三上学期第三次月考生物试题
重庆市巫山县官渡中学2021-2022学年高三上学期第三次月考生物试题重庆市巫山县官渡中学2019-2020学年高一下学期第二次月考生物试题【全国百强校】宁夏回族自治区石嘴山市第三中学2018-2019学年高二上学期期中考试生物试题湖南省五市十校2018-2019学年高一下学期期末生物试题四川省攀枝花市2019-2020学年高一上学期期末生物试题四川省南充市阆中中学2019-2020学年高一（仁智班）下学期开学考试生物试题四川省南充市阆中中学2019-2020学年高一下学期开学考试生物试题黑龙江省佳木斯市一中2019-2020学年高二下学期第二次调研考试生物试题重庆市七中2021-2022学年高一3月月考生物试题河南省漯河市2021-2022学年高一上学期期末质量监测生物试题云南省红河州一中2022-2023学年高一上学期期末生物学试题云南省红河哈尼族彝族自治州一中2022-2023学年高一12月期末生物试题内蒙古自治区科尔沁左翼中旗实验高级中学2023-2024学年高三12月月考生物试题
