组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:10 题号:22694117
近年来,我国中小学生肥胖的情况日趋严重。如图是“平衡膳食宝塔”和人体食物消化示意图,请据图回答问题。

(1)身体发胖,一方面与缺少运动有关,另一方面是因为摄入的糖类和脂肪过多。图甲“平衡膳食宝塔”中的谷类富含___,图乙中曲线___能表示它的消化过程。
(2)青少年处于人生关键的生长发育阶段,每天应该摄取足量的第③④层食物,此类营养物质的最初和最终消化场所分别是胃和___
(3)如果早上刷牙时,牙龈容易出血,则应该多吃图甲中的___(填序号)类食物,因为该层食物富含___,可预防坏血病。

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】水南桥的米粉是武冈一种具有独特风味的小吃,以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名,往往成为外地游客下榻武冈后第一想要寻觅的美食。水南桥米粉的主要原料选用一级中稻米,制作前,必须提前几天对大米进行浸泡。浸泡出缸后,洗净磨成细腻的米浆,再予滤干,然后加以生熟配料,搅拌入榨,变成粉条。
(1)你认为水南桥的米粉能为我们提供的主要营养物质是______。这类营养物质在胃中______(填“能”或“不能”)消化。
(2)我们日常食用的米面等食物中,含量最多的营养物质是(     
A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖类
2022-10-19更新 | 10次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】如图为人体消化系统模式图,请根据图回答下列问题。

(1)消化系统由消化道和 _____两部分组成。其中人体最大的消化腺是 _____
(2)淀粉开始消化的部位是[_____]_____;蛋白质开始消化的部位是[_____]_____
(3)青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期,营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品,有利于身体生长发育。主要是为了补充_____(选填甲、乙或者丙);
(4)消化食物吸收营养物质的主要场所是 _____
2023-02-04更新 | 52次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】2022年4月更新的《中国居民膳食指南(2022)》中新增了“会烹、会选,会看标签”的建议,食物的营养成分表也受到更多人的关注。如图是两种市售牛肉干的营养成分表(这里碳水化合物指的是糖类)

(1)人体需要不断的供给能量才能维持正常的生理活动,以上营养成分表中,能源物质有___(要写全)
(2)青少年在青春期生长发育迅速,还应还关注食物中的___含量,因为它是建造和修复身体的重要原料。
(3)营养成分表中的“营养素参考值%”是指这种食物中的某类营养素占人体一天推荐摄入量的百分比。以图1为例,每食用100克该食物,能获取一天中所需脂肪的57%。若食用200克该食物,所摄入的钠___(填“会”或“不会”)超过一天推荐摄入量。综合以上图表中的信息,如果你计划为家人选购牛肉干作为零食,你会更推荐食用图___中的产品,理由是___
(4)基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量,12岁学生的基础代谢因性别、年龄、体重、身高等因素而异,一般每天需要5000-6700千焦能量。同时有研究标明,60kg的人跑步3分钟内完成400米跑步,大约消耗2300千焦,打篮球一小时,大约消耗1600千焦。有的同学不吃早餐就到学校,你觉得这样做对么?请结合你的生活经验和上述信息解释原因___
2024-05-19更新 | 21次组卷
共计 平均难度:一般