组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的其他生物 > 分布广泛的微生物 > 细菌和真菌 > 检测不同环境中的细菌和真菌
题型:综合题 难度:0.94 引用次数:167 题号:4613387
为了检测细菌和真菌的分布情况,小明作如下探究:
步骤一:取两套装有同一种培养基的培养皿,密封好,标上1号、2号,并进行高温消毒后,置于无菌的环境中。
步骤二:将1号培养皿打开,暴露在空气中5-10分钟,再盖上,封好。
步骤三:将1号、2号培养皿放在一个适宜细菌和真菌生长的环境中培养,一段时间后观察。
分析:
(1)步骤一高温消毒的目的是 _____
(2)步骤二相当于细菌培养方法中的哪个步骤 _____
(3)实验结果:可观察到1号培养皿 _____。2号培养皿 _____
(4)本探究实验的结论是 _____

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【推荐1】新冠肺炎疫情使人们更加注意饮食安全,各地倡导使用“公筷公勺”,兴趣小组为了探究就餐时使用公筷公勺能否减少病菌的传播,设计实验如下:
步骤1:餐前,分别对6道菜进行取样;
步骤2:然后,将每道菜平均分成两份,分别放在A、B桌;
步骤3:就餐时,兴趣小组的成员随机分成人数相等的两组,一组使用公筷公勺在A桌就餐,另一组不使用公筷公勺在B桌就餐;
步骤4:餐后,对每桌的每道菜再次进行取样。
步骤5:所有采集的样本在相同且适宜的环境下进行培养,统计菌落数。结果如下表
菌落数目凉拌青瓜盐水浸虾牛肉茶树菇炒芦笋酱爆鱿鱼干锅牛蛙
餐前140001601100306060
餐后A桌1600015046004020150
B桌45000220790005305000560

(1)本实验探究的问题是“________________________
(2)实验中,将每道菜平均分成两份,分别放在A、B桌,这样操作的目的是设置__________实验;本实验的变量是__________。本实验中多人就餐时食用多道菜品的目的是__________
(3)凉拌青瓜餐前餐后的菌落数目远高于其他菜品(经过调查发现菜品制作过程符合卫生要求),最可能的原因是__________
2022-02-24更新 | 125次组卷
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【推荐2】某生物兴趣小组为了探究微生物是食物腐败的主要原因,设计了如下实验:将新鲜的澄清的肉汤等量放入如图甲乙丙三支规格相同的烧瓶中,装置如图所示。然后将三支烧瓶的肉汤煮沸,甲乙放置在温暖的环境中,丙放在冰箱冷藏室,连续观察7天。根据此实验,完成下列问题:

(1)该实验设计中有________组对照实验,例如_______瓶和______瓶,变量是____________
(2)乙装置玻璃管弯曲的目的是下列哪一项?_______
A.防止空气进入B.防止微生物进入C.保持温度不变D.防止肉汤蒸发
(3)如观察到乙烧瓶中的肉汤依然澄清,甲烧瓶中的肉汤变质发臭,可以得出的结论是:____________
(4)如观察到丙烧瓶中的肉汤比甲烧瓶中的肉汤变质发臭时间晚,可以得出的结论是:____________
(5)写出一种保存熟食的方法:________________________
2022-02-13更新 | 97次组卷
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【推荐3】为了检测不同环境中的细菌和真菌,同学们做过如下的实验。

(一)检测池塘水中有没有细菌和真菌。实验步骤如上图,请回答下列问题。
(1)B过程是培养细菌和真菌过程中的____。 
(2)D过程中如果观察到的菌落呈毛状、絮状或蛛网状,有时还出现各种颜色,可判断这是____菌落,细菌和真菌的主要生殖方式分别是______________。 
(二)检测教室中有没有细菌和真菌。实验步骤如下:
①用牛肉汁与琼脂混合配制培养基;
②将配制好的培养基进行高温灭菌处理,平铺在两个培养皿中(编号A、B)凝固后使用;
③设置对照实验; _________________________________
④将已接种两套培养皿同时放入恒温箱中培养,几天后观察培养皿中菌落的生长情况。
(3)请完成上述步骤③中对照实验的设计: 。 
(4)通过实验可知,细菌和真菌的生存需要水分、适宜的温度、有机物等条件,试举个实例予以说明:_________________________________
2018-12-14更新 | 172次组卷
共计 平均难度:一般