组卷网 > 初中生物综合库 > 生物圈中的人 > 人体的营养 > 食物中的营养物质 > 人体需要的主要营养物质及作用
题型:综合题 难度:0.65 引用次数:52 题号:8421117
下图是营养学家设计的中国居民的“平衡膳食宝塔”,从上至下分为油脂类、奶制品类、动物食品类、果蔬类和谷物类等五层:

(1)分析宝塔中的各类食物,共包含了六大类营养物质,分别是_____、脂肪、_____、水、______________
(2)我们每天摄取的食物中,糖类占的比例最大,因为它是人体最重要的______物质。
(3)饮食中应该少吃的一类食物是______,位于中国居民的“平衡食宝塔”中最顶层。
(4)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱。甲:两个馒头,一杯可乐;乙:一个鸡蛋,一杯开水;丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁。
其中最合理的一份食谱是______,并简要说明选择理由:____________________

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综合题 | 适中 (0.65)
【推荐1】人体正常生命活动的维持需要多种营养物质的供给,合理膳食是保证身体正常生长发育的基础。要使膳食达到营养均衡,在日常饮食中可以参考“中国居民均衡膳食宝塔”,宝塔中的食物分成五级,营养学家推荐各级食物每日摄取量的参考数据见下表,请据表回答下列问题:

在“膳食宝塔”中的位置

食物分类

每日摄取量

油脂类

小于25g

豆类和奶类

100-150g

鱼、禽、肉、蛋类

125-200g

果蔬类

400-750g

谷类

450-500g

(1)人体进行生命活动的主要能源物质来自______(填序号)食物。该物质经过消化道的消化会被彻底分解为______
(2)青少年身体正处于生长发育的关键阶段,应该比成年人摄入较多的蛋白质,对应的食物位于第______(填序号)层。
(3)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院进行诊断,医生并未给他开药,而是建议他多摄取表中的______(填序号)的。
(4)营养不良会影响健康,如缺铁易患______,缺乏维生素A易患______症。
2022-10-12更新 | 41次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐2】人体生命活动所需能量来自我们所摄取的食物,丰富多样的食物是生物圈对人类的馈赠。为保障八年级同学在学习中的身体健康,某校安排大课间统一跑步锻炼,并建议家长给孩子吃好早餐。请根据图并结合所学知识回答问题:

(1)小丽妈妈给她准备的早餐有面包、鸡蛋、牛奶、新鲜果蔬等。面包中所含的__________是人体主要的能源物质。
(2)葡萄糖随血液经[⑨]下腔静脉进入[⑦]_________,然后经肺循环和体循环到达脑、肌肉等组织细胞处。
(3)外界气体进入肺,肺泡内的氧气进入血液,与红细胞中的血红蛋白结合,血液成分的变化是_________
(4)氧随血液经肺静脉进入心脏的[④]_________,再经[⑤]进入[①]________,然后随血液循环到达脑、肌肉等组织细胞处。
(5)进入脑、肌肉等组织细胞的葡萄糖,在氧的参与下,主要在细胞的_________中被分解,释放能量,因此小丽在学习时思维敏捷,跑步时充满活力。
2023-05-05更新 | 79次组卷
综合题 | 适中 (0.65)
【推荐3】跳绳是初中生学考体育选考项目之一。请据图回答下列问题。(图中序号表示器官或结构,字母表示系统)

(1)同学们听到下课铃声,纷纷拿着跳绳来到操场。这种反应属于_________反射。
(2)食物中_________的是跳绳所需能量的主要来源,该物质被消化吸收后运输到各组织细胞。
(3)图中的②是_________,它能够缓冲跳绳时产生的震动,避免运动损伤。
(4)同学们在运动后及时补充的水分,有一部分在⑤内参与形成原尿,原尿再通过⑥的_________作用形成尿液。
(5)跳绳过程中,身体对氧气的需求大增。肺泡与外界进行的气体交换和人体内进行的气体交换分别是通过呼吸运动和_________实现的。
2023-04-27更新 | 42次组卷
共计 平均难度:一般