1 . 小李同学爱吃西红柿，家里的没有吃完，妈妈又给他买了一些，过了两天，他发现新买的一个西红柿腐烂发霉了。他仔细观察了一下，腐烂的西红柿表皮有一道裂纹，其他西红柿的表皮完好无损。于是，他产生了一个疑问，并为此设计实施了一个探究实验。根据实验回答下列问题：
(1)提出问题：______
(2)作出假设：西红柿的表皮有保护作用。
小李作出假设的依据是表皮破裂的西红柿______而表皮完好无损的西红柿没有腐烂。
(3)制订计划
①取大小、形态及成熟度______（填“相同”或“不同”）的A、B两个西红柿，用无菌水冲洗干净；
②用消过毒的小刀把A西红柿去掉一块表皮，B西红柿则保持完好，需要B西红柿的目的是______；
③把A、B两个西红柿分别放到相同透明无菌盒中，且喷洒等量的含有来自腐烂西红柿的霉菌的蒸馏水。将两者放到相同的温暖环境中；
④连续几天观察西红柿的变化，并记录实验结果。
(4)实验结果支持小李的假设，那么实验结果应该是 [       ]西红柿______；[       ]西红柿______（括号内填字母，横线填文字）。
(5)西红柿的表皮主要是由______组织构成的。有时小李会把西红柿榨汁喝，西红柿汁实际上主要是细胞里的细胞液，榨汁前其储存在细胞的______中。

2 . 探究豌豆种子萌发的环境条件实验中，在甲、乙、丙3个培养皿内分别放等量的棉花，棉花的上面都放入25粒豌豆种子，然后将它们放在不同条件下进行培养。记录种子萌发的情况如下表：

项目	甲	乙	丙
场所	日光下	黑暗中	黑暗中
温度	23℃	23℃	23℃
棉花干湿状态	潮湿（含一定水分）	潮湿（含一定水分）	干燥
种子萌发数量	23	24	0

以下选项中，可以证明豌豆种子萌发不需要光照的对照实验是（　　）

A．甲和乙

B．甲和丙

C．乙和丙

D．甲、乙、丙

3 . 小明听妈妈说柚子皮的提取液有明显的杀菌作用，他对这种说法表示怀疑，于是邀请了生物兴趣小组的同学一起采摘了同一品种、大小相近的新鲜成熟草莓做了以下探究实验。

组别	实验材料	浸泡溶液及时间	其他条件	保存时间	变质个数
甲	草莓50个	2L蒸馏水，2小时	相同	10天	40个
乙	草莓50个	①，2小时		10天	8个

(1)表格中①处应填写的内容是______。
(2)选取甲、乙两组新鲜草莓的品种、大小、成熟状况、个数及其他环境条件均相同，其目的是控制______。
(3)设置甲组的作用是______。
(4)你认为草莓变质的根本原因是______。
(5)通过该实验可以得出的结论是______。
(6)实验中所用的柚子皮提取液主要来自柚子皮细胞的______中。

4 . 黄粉虫又叫面包虫，幼虫体表是黄色的，是粮仓中的害虫，常常成群聚集在粮仓里的粮食堆中。如果往饲养黄粉虫的容器里放一片面包片，它们会聚集在面包片下面吃面包；如果把面包片翻过来，暴露在明亮处的黄粉虫会很快爬到面包片的下面。那么，光照条件是否影响黄粉虫的分布呢？通过探究实验，请你分析并回答问题：

方法步骤：
1．以小组为单位进行实验。在两侧中央各放入5只黄粉虫，静置两分钟。
2．每分钟统计一次黑纸板下与铁盒内的黄粉虫数目，统计10次并记录统计结果。
3．计算出各个小组的平均值。
(1)提出问题：光会影响黄粉虫的分布吗？请你作出假设：______________________。
(2)你是如何保证实验动物出现的变化只是由于实验要探究的因素引起的：__________。
(3)该实验的变量是_______。
(4)为什么要用多只黄粉虫做实验？________________________。
(5)为什么要计算各小组的平均值？________________________。

5 . 观察发现，牵牛花早晨为红色，太阳出来后颜色逐渐加深，中午呈紫色。针对这一现象，某同学在提出问题、作出假设的基础上设计了如下探究实验：①早上，将牵牛花分为A和B两组；②A组放在阳光下，B组进行遮光处理，其他实验条件相同且适宜；③中午，观察记录实验现象：A组为紫色，B组为红色。对该实验的分析正确的是（       ）

A．该同学提出的问题可能为“花瓣颜色变化与光照有关”

B．实验前，A、B两组牵牛花要保证长势相同且均为红花

C．该实验的变量为光照时间，对照组为A组

D．实验结论是“光照时间能够影响牵牛花花瓣的颜色”

6 . 下图为探究种子萌发需要的外界条件的实验装置（标号①-⑥为菜豆种子）。请仔细阅读图并回答下列问题：

（1）探究温度对种子萌发的影响，应选择___、___两个编号的种子进行对照。
（2）如果由①和②作为一组对照实验，该对照实验的变量是_____。
（3）该实验严重的不足之处是每组只有一粒种子，会因为___因素的影响导致实验结论错误。
（4）种子萌发除必需的外界条件外，自身还需满足___且不在休眠期的条件中。菜豆种子萌发时，所需要的营养物质来自胚中的_____。

7 . 在学习了细菌和真菌的知识后某实验小组的同学对洗手前后细菌和真菌数量变化情况产生了浓厚的兴趣。以下是该小组同学的讨论对话，请帮他们完成实验并回答；
甲：洗手前后，手上的细菌和真菌一样多吗?
乙：利用培养基，怎样证明手上有细菌和真菌呢?
丙：将手上的细菌和真菌在培养基上接种时，需要设计对照实验。
（1）若以甲提出的问题进行探究，那么你所做出的假设应是______________________。
（2）请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序：___________（用字母和箭头表示）
A．培养                    B．接种
C．观察                    D．配制培养基，高温灭菌后冷却
其中培养基主要为细菌提供___________。
（3）依据丙同学的叙述，他们进行了如下的实验设计：
第一步：取3个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），标号为1、2、3，将标签贴在培养皿的底部。
第二步：取1支无菌棉棒，擦取某同学的手心，打开1号培养皿，将棉棒在培养皿上涂抹盖好封严；打开2号培养皿，将其暴露在教室空气中约10分钟，盖好封严；3号培养皿不做任何处理。
第三步：将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养，每天观察一次，并做好记录。
设计3号的目的是___________。科学的讲，3号能否作为1号实验的对照组?___________，理由是______________________。
（4）在观察现象时，发现两培养基上的菌落都较小且表面光滑黏稠，可判断这是___________（填“细菌”或“真菌”）菌落。

8 . 垃圾分类有利于节约使用资源。近几年，我国城乡公共绿地建设发展迅速，但枯枝落叶等垃圾也不断增多。为使这类垃圾物尽其用，人们主要采用粉碎后堆肥还田方法。在堆肥的过程中，细菌和真菌的作用是不可低估的。某兴趣小组同学在老师的帮助下开展了细菌对落叶分解作用的实验研究。实验方案及实验现象如下表所示。回答下列问题。

分组	实验材料及数量	实验材料处理	控制条件	实验现象
甲	形状、大小相似的杨树落叶10片	清洗、灭菌；置于无菌环境	适宜的温度、湿度	一周后杨树叶无变化
乙	同甲组	清洗、灭菌；接种细菌；置于无菌环境	A	B

根据上述实验回答下列问题。
（1）该兴趣小组同学提出的问题是细菌对落叶有分解作用吗?
（2）请补充上述实验记录∶表中A处应填写的内容是_________
（3）该实验的变量是_________
（4）实验时取10 片杨树叶，而不是1片，目的是_________
（5）预测乙组的实验现象，则B处该填______， 通过该实验得出的结论是________

9 . 人们对利用细菌和真菌进行食品制作的历史悠久，李欣学习了该知识点后也跃跃欲试，她分别进行了制作酸奶和制作葡萄酒两个实验：
①将新鲜牛奶煮沸，冷却后装入已消毒的容器，再将适量的酸奶倒入容器，密封，恒温保存。同时李欣根据上网查阅的资料图1“不同温度下酸奶发酵过程的活菌数”，进一步观察了不同时间酸奶的状态，得到如表1的结果。

发酵时间	牛奶状况
2小时	呈液态，无酸味
4小时	呈液态，略带酸味
6小时	呈蛋花状，徼酸
8小时	呈凝固状，酸度适中

②葡萄的果皮上含有多种微生物。如图2是她制作葡萄酒的实验流程图。

根据以上实验请回答：
（1）制作酸奶需要的微生物是____________。这种微生物只能在____________的条件下发酵，因此制作过程中必须密封保存。
（2）李欣将牛奶煮沸、对容器消毒的原因是____________。
（3）将酸奶加入牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的____________步骤。
（4）根据图1和表1分析结果可知：制作酸奶以____________小时为宜，最佳温度为____________左右。
（5）在图2葡萄酒的制作过程中，酒精发酵阶段发挥作用的微生物是_____________；在操作过程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，制好的葡萄酒上面通常会有很多泡沫，该气体的主要成分是____________；为了延长着葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法，从防腐的角度分其原理是____________。

10 . 下列关于巴斯德鹅颈瓶实验的叙述正确的是（）

A．该实验研究的变量是烧瓶放置时间的长短

B．煮沸烧瓶内肉汤的目的是驱逐瓶内的空气

C．鹅颈瓶口细长弯曲，能阻挡细菌进入肉汤

D．实验结论是肉汤中原有的微生物使其变质