1 . 有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（　　）

A．胃能够消化淀粉

B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C．胆汁不能消化淀粉

D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

2 . 下列不属于物理性消化过程的是（　　）

A．牙齿的咀嚼

B．胃的搅磨

C．胆汁的乳化

D．肠腺分泌肠液

3 . 下列器官中，既属于消化系统，又属于呼吸系统的是（       ）

A．口腔

B．鼻

C．咽

D．喉

4 . 某消化道疾病患者暂时不能进食，需要采用静脉输入全营养液的方法为细胞提供营养。全营养液的组成成分不应含有（       ）

A．甘油

B．脂肪酸

C．水

D．淀粉

5 . 维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2mL相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表：

果蔬	甲	乙	丙	丁
滴数	15	12	8	6

维生素C含量最高的是（       ）

A．甲

B．乙

C．丙

D．丁

6 . 医生常给严重腹泻的患者输生理盐水，其主要目的是补充（       ）

A．蛋白质

B．水

C．脂肪

D．能量

7 . 下列有关合理营养的叙述，错误的是（　　）

A．每日应均衡合理地吃“平衡膳食宝塔”的五类食物

B．“平衡膳食宝塔”的第二层食物富含膳食纤维

C．饮料主要成分是水， 不可以长期大量饮用

D．制定一份合理的食谱， 用量最多的食物应是蔬菜

8 . 下列都属于消化腺的一组是（　　）

A．胆囊、咽、胃腺	B．唾液腺、胃腺、大肠
C．肝、胰、肠腺	D．唾液腺、口腔、食道

9 . 胰酶肠溶胶囊是治疗胰腺炎的药物，该药物说明书的部分内容如下所示。下列说法正确的是（       ）

A．胰酶发挥消化作用的原理与胆汁相似

B．胰酶不能消化蛋白质

C．胰酶中的胰淀粉酶能消化淀粉

D．三种酶在胃中释放并对营养物质进行消化

10 . 食品安全问题关乎公民的生命安全和身体健康。下列符合食品安全要求的是（       ）

A．食用发芽的土豆	B．食用“三无”辣条
C．食用检疫合格的肉类	D．食用过期的面包