1 . 网传市售辣条含有大量人工合成色素和福尔马林等防腐剂，会严重危害人体健康。为了吃到健康又美味的辣条，小丁买来面粉、辣椒、发酵粉等材料自己研究制作，其中一组面团经过发酵，另一组不经过发酵。分析回答：

(1)发酵过的面团制作的辣条吃起来口感更松软，因为______在发酵过程中产生了______气体使面团疏松多孔。小丁设置不发酵组的目的是________。
(2)小麦种子与玉米种子结构相似，面粉中的营养物质主要来自小麦种子的______。从生物体的结构层次看，小麦种子属于______。
(3)自制辣条的营养物质主要是______最终被分解成______在人体的______（填器官名称）内吸收。
(4)“辣条”的制作过程要经过腌制或油炸，其营养成分会被破坏，虽便宜美味，但营养单一，且添加剂多，卫生无保障；大部分奶茶中富含有咖啡因，长期饮用会诱发______兴奋，造成失眠，影响睡眠。过量食用后可能引起胃部不适，出现恶心、呕吐、反酸等症状。作为中学生的你给图中的小丁提出一条合理化建议：________。

2 . 图为人体呼吸系统组成示意图，请回答：   

(1)呼吸系统由___________和___________组成。
(2)[6]___________是呼吸系统的主要器官，它是___________的场所。
(3)[3]___________既是空气通道又是食物的通道。

3 . 取一块馒头放到嘴里细细咀嚼，你能慢慢感觉到馒头有了一丝甜味，馒头为什么会变甜呢?某兴趣小组对此进行了探究，其实验设计方案如下表所示。请分析回答：

试管编号	加入的物质	是否搅拌	水浴温度及时间	检测试剂	实验现象
1	馒头块+2毫升唾液	不搅拌	37℃，8分钟	各滴加2滴碘液
2	馒头碎屑+2毫升清水	搅拌	37℃，8分钟
3	馒头碎屑+2毫升唾液	搅拌	37℃，8分钟

(1)馒头的主要成分是淀粉，属于糖类。糖类、______、______都是组成细胞的主要有机物，并且能为人体生命活动______。
(2)______(填试管编号)进行对照，探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌在馒头变甜中的作用，该探究结果启示我们吃饭时应该______。______(填试管编号)进行对照，探究唾液在馒头变甜中的作用。
(3)试管2中的实验现象是______试管3中的实验现象是______。
(4)37℃是模拟人体口腔的温度，在该温度下______的活性较强。这种消化酶在馒头变甜中起决定作用。

4 . 下面图一位人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是[1]___，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[3]__内。
（2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[D]___，X曲线所代表的物质是__，该物质最终被分解为____。
（3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是[5]___，该器官内腺体所分泌的消化液中含有____酶。在该器官内开始被消化的物质是____。

5 . 肝脏在人体生命活动中发挥重要作用。下图为肝脏的局部剖面图。请回答下列问题。

（1）肝脏是人体最大的消化腺。肝实质细胞分泌的____________，通过胆小管最终流入小肠，使脂肪变成微小颗粒，从而增加了脂肪酶与______________，有利于人体对脂肪的消化。
（2）肝脏对维持血糖浓度相对稳定起重要作用。经小肠_________的葡萄糖会经血液汇集到肝脏，肝实质细胞将暂时不用的葡萄糖转化成糖原，贮存备用。
（3）肝脏还有净化血液的功能。肝脏里的___________能吞噬和清除从肠道来的细菌、异物等，保护其他器官免受病原体等的侵袭。   
（4）谷丙转氨酶是肝实质细胞内的一种物质，通常在血液中含量极低。当肝实质细胞的__________（结构）被破坏，血液中谷丙转氨酶含量升高，因此，人们常以此来衡量肝脏功能。
（5）由此可见，细胞是肝脏________和_________的基本单位。

6 . 根据消化系统模式图，分析回答下列问题：

（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[   ]______。
（2）蛋白质开始消化的部位是[ ]__________，最终彻底分解成_________；脂肪开始消化的部位是[   ]_________。
（3）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[   ]__________，

7 . 根据消化系统模式图回答问题：

（1）我们的消化系统是由_____和_____组成；
（2）人体最大的消化腺是[④]_____，它能分泌_____，其中不含_____，但它可帮助脂肪消化。
（3）蛋白质开始消化的部位是[③]_____；最终被分解为_____。脂肪开始消化的部位是[⑥]_____。
（4）小肠内有_____、_____和_____等多种消化液。

8 . 图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是[____]____，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入[____]___内。
（2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是[____]____（填字母代号），X曲线所代表的物质是___，该物质最终被分解为____。
（3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是[___]___，该器官内腺体所分泌的消化液中含有___酶。在该器官内开始被消化的物质是___。
（4）D中含有____消化液。
（5）图中___曲线表示脂肪的消化过程。

9 . 某同学做了如下图所示的实验：
①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊；②再向1号试管中加入2毫升清水，向2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘液。请回答：

（1）两支试管内出现的现象是：1号试管_____；2号试管_____。（填变蓝、不变蓝）
（2）烧杯中的1号、2号试管适宜放置在___℃的温水中，效果最好。这样可以模拟___的温度。
（3）该实验证明：唾液淀粉酶对_____有消化作用。
（4）上述实验步骤②中。若不向1号试管中加入2毫升清水，只向2号试管中加入2毫升唾液，实验结果也与上述相同，可是这样做不对，因为___________________________________________________________________________________。
（5）若实验过程中，该同学将煮沸制成的浆糊立即注入到试管里，接着才按实验要求进行实验。则2号试管里物质的颜色_______，因为浆糊温度高，淀粉酶被破坏，______没有被分解。

10 . 1747年，有位科学家用实验法得出了“维生素C可以治疗坏血病”这个结论。他将l2名病情严重的坏血病患者分组进食，其中A组：每人每天给2个橘子和l个柠檬，B组不给橘子和柠檬。据观察，A组进食6天后病情大为减轻，26天后A组都恢复了健康，另外B组病情没有明显改善，请用实验法的基本步骤分析。并回答下列问题。
（1）看了该实验，你认为他所要探究的实验变量是__________。为了保障实验结果的合理性，除实验变量外对影响实验的其他相关因素应设置(      )
A．相同的条件       B．不同的条件       C．相对的条件        D．相似的条件
（2）科学家所提出的探究实验问题是________?
（3）根据提出的问题，作出假设：________________。
（4）在这个实验中，A组为____________组；B组为_____________组。
（5）该实验的实验结果是_________________。