1 . 小明感冒的一周，胃口不好，体重明显下降，他体内有机物被消耗的最多的是（　　）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．水

2 . 下列病症与其病因的对应关系，正确的是（　　）

A．佝偻病——缺乏维生素C

B．口角炎——缺乏维生素D

C．夜盲症——缺乏维生素A

D．大脖子病——缺乏含钙的无机盐

3 . 随着天气逐渐转热，各种品种的西瓜会相继上市，如8424、麒麟瓜、早春红玉、特小凤等，它们是深受南通市民喜爱的消暑佳品。下列有关西瓜的叙述正确的是（　　）

A．西瓜中能提供能量的营养物质主要是水分

B．西瓜生长所需的有机物通过根尖的成熟区吸收

C．西瓜品种多样的实质是基因的多样性

D．西瓜在结构层次上属于器官，西瓜籽多是因为子房多

4 . 无机盐和维生素在人体中含量不高，但对维持身体健康至关重要，请回答下列相关问题。
(1)几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，严重的甚至死亡。他们最可能缺乏的是_______。
(2)人体缺乏_______会患夜盲症。
(3)儿童缺少含_______的无机盐易患佝偻病。维生素中的________能促进吸收钙和磷吸收和骨骼的发育，缺乏该类维生素儿童易患佝偻病。
(4)人体缺少含_______的无机盐，易患贫血。

5 . 下列物质中不是组成人体细胞的成分的是（       ）

A．维生素

B．脂肪

C．糖类

D．蛋白质

6 . 下图显示不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请据图回答下列问题，横线上填写文字：

(1)如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和________的摄入量较正常人偏多。
(2)营养不良会影响健康，如青少年缺铁易患________症，缺钙易患________病。
(3)糖类主要从粮谷类食物中获得，它是人体最主要的________物质。
(4)________是人体组织更新的原料，主要从肉、蛋、豆制品中获得。

7 . “补钙新观念， 吸收是关键”。小莉的妈妈一声注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断出小莉缺钙，建议小莉在补钙的同时还要适当晒太阳并补充（       ）

A．维生素C

B．维生素D

C．维生素A

D．维生素B

8 . 2023 年 5 月 10 日，“太空快递小哥”天舟六号货运飞船发射圆满成功。快递中包括约 70 公斤新鲜水果，将保障中国空间站上航天员的营养需求。下列有关说法正确的是（       ）

A．水果中的水在调节人体体温方面发挥了重要作用

B．水果中的纤维素能为航天员身体提供能量

C．水果中的维生素在小肠内被消化吸收

D．水果中的糖可以在口腔中彻底被消化

9 . 东台西瓜“特小凤”以水多，汁甜而出名，西瓜中能提供能量的营养物质是（　　）

A．维生素

B．水

C．无机盐

D．糖类

10 . 人体从外界摄取的营养物质中，能够为人体提供能量的是（　　）
①蛋白质②维生素③无机盐④糖类⑤水分⑥脂肪

A．①②③

B．②④⑤

C．①④⑥

D．②③⑥