1 . 科普阅读:肝脏位于人体腹腔右侧,膈肌之下,是人体最大的消化腺,成人肝脏平均重达1.5公斤。肝脏是多种维生素贮存、转换的重要场所,如把胡萝卜素转化为维生素A;把维生素D活化,促进钙磷的吸收等等。肝细胞能分泌胆汁,对脂肪有乳化作用,而且能协助脂溶性维生素的吸收。肝脏还具有解囊作用,当有毒物质进入肝脏后,大多经肝细胞的作用,使其毒性降低,甚至生成无毒的物质。酒精主要是在肝脏中代谢,因此有肝病者不宜饮酒,以减少肝脏负担。镇静剂、安眠药等多种药物也在肝脏中解毒。所以肝病患者使用这些药物时应慎重。
调查发现。近年来,在肥胖、吸烟、饮酒人群中,脂肪肝的检出率较高。由干部分人群饮食结构不合理,大量摄入高脂肪、高糖食物,使肝脏中脂肪合成过多。当脂肪运出肝脏受阻,或者由于缺乏运动导致脂肪消耗过少,便会使脂肪堆积在肝脏细胞内。如果脂肪占肝重的10%以上时就可以称为脂肪肝。患有脂肪肝后,会导致肝脏细胞功能异常,诱发心血管疾病,降低机体免疫力等,严重的还能引起肝癌。
请根据以上材料回答下列问题:
(1)肝脏是人体非常重要的脏器。首先肝脏是人体最大的____ 。它分泌的胆汁中不含____ ,对脂肪有_____ 作用。肝脏还有______ 作用,可以把有毒物质的毒性降低或生成无毒物质。
(2)肝脏可以把胡萝卜素转化为维生素A,维生素A可以预防______ 症;肝脏还可以把维生素D活化促进______ 的吸收等等,可以防止患骨质疏松症。
(3)酒精主要在______ 中代谢,因此______ 者不宜饮酒,以减少给它带来的负担。
(4)近年来在____________ 人群中,检出脂肪肝的人较多。请结合材料,对于预防脂肪肝提出你的建议:____________________________________________________________ 。
调查发现。近年来,在肥胖、吸烟、饮酒人群中,脂肪肝的检出率较高。由干部分人群饮食结构不合理,大量摄入高脂肪、高糖食物,使肝脏中脂肪合成过多。当脂肪运出肝脏受阻,或者由于缺乏运动导致脂肪消耗过少,便会使脂肪堆积在肝脏细胞内。如果脂肪占肝重的10%以上时就可以称为脂肪肝。患有脂肪肝后,会导致肝脏细胞功能异常,诱发心血管疾病,降低机体免疫力等,严重的还能引起肝癌。
请根据以上材料回答下列问题:
(1)肝脏是人体非常重要的脏器。首先肝脏是人体最大的
(2)肝脏可以把胡萝卜素转化为维生素A,维生素A可以预防
(3)酒精主要在
(4)近年来在
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2 . 当人饮酒过度时开始会心跳加快,面颊红涨,进而(A) 走路不稳,左右摇晃,接着(B)说话含糊,吐字不清,最后(C)思维混乱,恹恹欲睡,失去知觉,第二天也只能回忆起部分情节,许多过程已经想不起来了。请你分析回答:
(1)A现象出现,说明__________ 的功能受影响。
(2)B现象出现,说明____________ 的功能受影响。
(3)从资料分析,长期大量饮酒会使人的_________ 衰退。
(4)根据你的生活经验,你认为会受到酒精直接损伤的器官还有__________ 。
(1)A现象出现,说明
(2)B现象出现,说明
(3)从资料分析,长期大量饮酒会使人的
(4)根据你的生活经验,你认为会受到酒精直接损伤的器官还有
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3 . 知识应用,解决问题。
(一)预习思考:
材料(一)一天,小秀的妈妈中午有事,不能回来做午饭,小秀妈妈让小秀自己到街的快餐店去吃午餐。放学后,小秀来到快餐店,看到快餐店里有她喜欢吃的炸鱼,她就高兴地跑了过去。来到门口,发现脚下一堆垃圾,上面还有苍蝇。抬头一看,熊阿姨、熊叔叔穿的围裙油腻腻的,他们一边将食物递给顾客,一边又将钱接过来。这时,一只苍蝇飞到炸鱼上,熊叔叔挥挥手将它赶走。前面的李亚姨买了一段香肠,她让熊阿姨帮助切一切,熊阿姨顺手拿来放有青菜的砧板,在上面切了起来。看到这些,小秀离开了熊阿姨的快餐店。
材料(二)吸烟是现在很多中学生的不良行为,在同一环境中其他同学也无可奈何地吸入主动吸烟者喷出来的烟气和卷烟燃烧时散发在环境中的烟雾。吸入这种烟气和烟雾,每天达15分钟以上者,就属于被动吸烟。抽烟时喷出的烟雾可散发超过四千种粒子物质,大部分这些物质都是很强烈的刺激物,其中至少有四十种在人类或动物身上可导致癌病。二手烟中所含的粒子是尤其危险的,因为在停止吸烟后,这些粒子仍能停留在空气中数小时,可被其他非吸烟人士吸进体内,对人体健康造成更大伤害。
(二)设问解疑:
(1)2015年世界卫生日的主题是“从农场到餐桌,食品安全人人有责”。以下做法不利于食品安全的是_________________
(2)食用下列食物可能发生食物中毒,其中由细菌、病菌引起中毒的是_________________
(3)吸烟在人类或动物身上可导致癌病,最直接的伤害是________________
(4)初次吸烟者或被动吸烟者往往会咳嗽、头痛、甚至昏缺。这说明烟气和烟雾已经伤害到_________________
(三)简洁转新
(5)青少年应该如何注意饮食安全,谈谈你的认识?___________ 。
(一)预习思考:
材料(一)一天,小秀的妈妈中午有事,不能回来做午饭,小秀妈妈让小秀自己到街的快餐店去吃午餐。放学后,小秀来到快餐店,看到快餐店里有她喜欢吃的炸鱼,她就高兴地跑了过去。来到门口,发现脚下一堆垃圾,上面还有苍蝇。抬头一看,熊阿姨、熊叔叔穿的围裙油腻腻的,他们一边将食物递给顾客,一边又将钱接过来。这时,一只苍蝇飞到炸鱼上,熊叔叔挥挥手将它赶走。前面的李亚姨买了一段香肠,她让熊阿姨帮助切一切,熊阿姨顺手拿来放有青菜的砧板,在上面切了起来。看到这些,小秀离开了熊阿姨的快餐店。
材料(二)吸烟是现在很多中学生的不良行为,在同一环境中其他同学也无可奈何地吸入主动吸烟者喷出来的烟气和卷烟燃烧时散发在环境中的烟雾。吸入这种烟气和烟雾,每天达15分钟以上者,就属于被动吸烟。抽烟时喷出的烟雾可散发超过四千种粒子物质,大部分这些物质都是很强烈的刺激物,其中至少有四十种在人类或动物身上可导致癌病。二手烟中所含的粒子是尤其危险的,因为在停止吸烟后,这些粒子仍能停留在空气中数小时,可被其他非吸烟人士吸进体内,对人体健康造成更大伤害。
(二)设问解疑:
(1)2015年世界卫生日的主题是“从农场到餐桌,食品安全人人有责”。以下做法不利于食品安全的是_________________
A.饭前便后洗手 | B.生熟食品混装 | C.肉食安全煮熟 | D.果蔬吃前洗净 |
A.苍蝇叮过的炸鱼 | B.快餐店的食用油 | C.李亚姨买的香肠 | D.煮熟的青菜 |
A.神经系统 | B.呼吸系统 | C.消化系统 | D.循环系统 |
A.口腔 | B.食道 | C.脑 | D.胃 |
(三)简洁转新
(5)青少年应该如何注意饮食安全,谈谈你的认识?
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4 . 阅读下列资料,回答问题:
资料一:2010年5月9日,陈家酗酒后超速驾车,在行驶至北京市朝阳区路口时,违反交通信号管制,从后面直接撞上前方等候放行的一辆菲亚特轿车,继而又撞向正常行驶的639路公交车左前侧,此后,陈家弃车逃逸。事故造成菲亚特车主陈某及其6岁女儿死亡,陈某的妻子重伤,另有一位69岁老人受伤。
2011年5月20日,北京市第二中级人民法院对上述案件作出一审判决,法院认定肇事司机陈家犯有以危险方法危害公共安全罪,判处其无期徒刑,剥夺政治权利终身;赔偿附带民事诉讼原告人各项经济损失共计36.6万余元。
资料二:下表是某实验小组探究“酒精对水蚤心率的影响”实验记录:
(1)正常情况下,10s内水蚤心跳次数为_____ 次。实验中,随着酒精溶液浓度的升高,10s内水蚤心跳次数_____ ,最后死亡。
(2)资料二中该实验小组设计了_____ 实验,实验变量是_____ 。
(3)该组同学在实验中,用了10只水蚤,并且重复做3次,这样做的目的是_____ 。
(4)结合资料一和二,请你谈谈酗酒对身体健康的影响和对社会的危害_____ 。
资料一:2010年5月9日,陈家酗酒后超速驾车,在行驶至北京市朝阳区路口时,违反交通信号管制,从后面直接撞上前方等候放行的一辆菲亚特轿车,继而又撞向正常行驶的639路公交车左前侧,此后,陈家弃车逃逸。事故造成菲亚特车主陈某及其6岁女儿死亡,陈某的妻子重伤,另有一位69岁老人受伤。
2011年5月20日,北京市第二中级人民法院对上述案件作出一审判决,法院认定肇事司机陈家犯有以危险方法危害公共安全罪,判处其无期徒刑,剥夺政治权利终身;赔偿附带民事诉讼原告人各项经济损失共计36.6万余元。
资料二:下表是某实验小组探究“酒精对水蚤心率的影响”实验记录:
液体种类 | 清水 | 酒精溶液浓度 | ||||||
1% | 3% | 5% | 8% | 10% | 15% | 20% | ||
10s内水蚤心跳次数 | 33 | 30 | 28 | 24 | 22 | 21 | 18 | 死亡 |
(1)正常情况下,10s内水蚤心跳次数为
(2)资料二中该实验小组设计了
(3)该组同学在实验中,用了10只水蚤,并且重复做3次,这样做的目的是
(4)结合资料一和二,请你谈谈酗酒对身体健康的影响和对社会的危害
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5 . 第64届世界卫生大会于5月16日在日内瓦举行。本次会议的议题包括流感疫情的防控、流感病毒和疫苗的共享、慢性病的防治等。其中慢性病(指心脏病、癌症、糖尿病等)已成为危害人类健康的“头号杀手”。据统计,仅我国每年就有370万人因慢性病死亡。为了远离疾病,专家建议禁烟、保持健康的饮食习惯、多运动……
(1)不合理的饮食结构可能导致__ 分泌不足,诱发糖尿病。
(2)吸烟是一个慢性致病的过程,它直接影响__ 系统的功能。
(3)流感是由__ 感染引起的一种传染病。流感疫苗作为__ 进入人体后,刺激淋巴细胞产生相应的抗体,这种免疫类型属于__ 免疫。
(1)不合理的饮食结构可能导致
(2)吸烟是一个慢性致病的过程,它直接影响
(3)流感是由
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6 . 根据下列资料分析:
资料一:据报道,食道癌是世界上最普遍的癌症之一,全球每年新发现的食道癌病例超过40万。如图是研究人员对1200名食道癌患者发病原因调查得到的数据。
资料二:2019年4月17日晚上10点,上海一位17岁在校学生,据说他在学校与同学产生冲突,遭到母亲批评、谩骂,少年随即打开车门纵身跳下大桥身亡。
(1)从调查结果来看,_____ 和 _____ 是引起食道癌的主要原因,其中前者在燃烧的时候会产生多种对人体有害的物质,如尼古丁等。
(2)为了你的健康,请选择健康的生活方式,健康不仅仅是没有疾病,还应该在_____ 和社会适应方面保持良好的状态。
(3)健康的生活不仅需要加强体育锻炼搞好个人卫生,还要有_____ 。
①愉快的心情
②积极向上的态度
③良好的人际关系
④个人爱好和特长
(4)当你受到父母(老师、同学)不理解、冤枉、误会遭到批评、谩骂,感到非常委屈时,你该怎样处理自己的情绪呢?(列举2点)
①_____ 。
②_____ 。
资料一:据报道,食道癌是世界上最普遍的癌症之一,全球每年新发现的食道癌病例超过40万。如图是研究人员对1200名食道癌患者发病原因调查得到的数据。
资料二:2019年4月17日晚上10点,上海一位17岁在校学生,据说他在学校与同学产生冲突,遭到母亲批评、谩骂,少年随即打开车门纵身跳下大桥身亡。
(1)从调查结果来看,
(2)为了你的健康,请选择健康的生活方式,健康不仅仅是没有疾病,还应该在
(3)健康的生活不仅需要加强体育锻炼搞好个人卫生,还要有
①愉快的心情
②积极向上的态度
③良好的人际关系
④个人爱好和特长
(4)当你受到父母(老师、同学)不理解、冤枉、误会遭到批评、谩骂,感到非常委屈时,你该怎样处理自己的情绪呢?(列举2点)
①
②
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7 . 据一项调查显示,在2009年前9个月中,心肌梗塞、脂肪肝等疾病与往年同期相比,增加了20%左右,而且这些年来属于老年人的慢性疾病越来越年轻化。全世界每年至少有1500多万人死于冠心病、心绞痛等疾病,而我国每年死于心血管疾病的人数有200万人在右。
请根据以上资料,回答以下问题:
(1)随着人们的生活水平越来越好,人们的体质应该越来越强,心血管病应该越来越少,可事实却恰好相反。请你简单分析这其中的原因。
(2)采取明智的生活方式,要从青少年开始,这是预防心血管病的有效方法。请你为自己和同学们提出一些好的建议。
请根据以上资料,回答以下问题:
(1)随着人们的生活水平越来越好,人们的体质应该越来越强,心血管病应该越来越少,可事实却恰好相反。请你简单分析这其中的原因。
(2)采取明智的生活方式,要从青少年开始,这是预防心血管病的有效方法。请你为自己和同学们提出一些好的建议。
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8 . 阅读下列短文,回答问题。
2021年5月26日,国家卫健委和世卫组织驻华代表共同发布《中国吸烟危害健康报告2020》。报告显示,我国吸烟人数超过3亿,15岁及以上人群吸烟率为26.6%,其中男性吸烟率高达50.5%。烟草每年使我国100多万人失去生命。
吸烟对身体的多个器官造成不同程度的影响,有研究证据表明,吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现,吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质,其中数百种物质可对健康造成危害,而有害物质中至少包括69种已知的致癌物及具有很强成瘾性的尼古丁。如何戒烟呢?
近年来电子烟以戒烟、清肺等为宣传口号,在全球快速流行,获得了越来越多的消费者青睐。电子烟雾化液在加热后气化并向开口端喷出,喷出的蒸汽在大气中冷凝,形成类似于传统香烟烟雾的微小雾滴(气溶胶)被吸食者吸入。
研究人员为探究长期气溶胶暴露对肺部是否产生不利影响,建立为期24周的气溶胶、烟雾被动暴露小鼠模型,以模拟人长期吸烟状态,观察和研究气溶胶对小鼠肺功能的影响。得到如下结果:
《报告2020》还指出,使用电子烟致人更容易使用卷烟,并由此形成强烈的依赖性,这一现象在青少年中尤为明显。
(1)肺是进行___________ (填功能)的器官,肺的功能单位是_________ 。
(2)吸烟对人体的危害有哪些?(至少2点)_________________________________ 。
(3)实验结果说明电子烟与香烟的危害相近,原因是气溶胶组的_____________ 均与烟雾组相似。
(4)电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过[①]_________ 进入肺,往往会沉积在肺内,影响肺的功能,最终将会导致血液中________ (填气体名称)浓度下降,对健康造成严重影响。
(5)在阅读本文后,针对吸烟对人体的危害,从社会、家庭和个人等角度提出合理建议:__________ (至少2点)。
2021年5月26日,国家卫健委和世卫组织驻华代表共同发布《中国吸烟危害健康报告2020》。报告显示,我国吸烟人数超过3亿,15岁及以上人群吸烟率为26.6%,其中男性吸烟率高达50.5%。烟草每年使我国100多万人失去生命。
吸烟对身体的多个器官造成不同程度的影响,有研究证据表明,吸烟及二手烟暴露与四大慢性病即慢性呼吸疾病、恶性肿瘤、心血管疾病及糖尿病之间有很大关系。国外一项为期50年的研究发现,吸烟者平均寿命比不吸烟者约减少10年。吸烟产生的烟草烟雾含有7000多种化学物质,其中数百种物质可对健康造成危害,而有害物质中至少包括69种已知的致癌物及具有很强成瘾性的尼古丁。如何戒烟呢?
近年来电子烟以戒烟、清肺等为宣传口号,在全球快速流行,获得了越来越多的消费者青睐。电子烟雾化液在加热后气化并向开口端喷出,喷出的蒸汽在大气中冷凝,形成类似于传统香烟烟雾的微小雾滴(气溶胶)被吸食者吸入。
研究人员为探究长期气溶胶暴露对肺部是否产生不利影响,建立为期24周的气溶胶、烟雾被动暴露小鼠模型,以模拟人长期吸烟状态,观察和研究气溶胶对小鼠肺功能的影响。得到如下结果:
《报告2020》还指出,使用电子烟致人更容易使用卷烟,并由此形成强烈的依赖性,这一现象在青少年中尤为明显。
(1)肺是进行
(2)吸烟对人体的危害有哪些?(至少2点)
(3)实验结果说明电子烟与香烟的危害相近,原因是气溶胶组的
(4)电子烟散发出的微粒——“超微颗粒”被口吸入后通过[①]
(5)在阅读本文后,针对吸烟对人体的危害,从社会、家庭和个人等角度提出合理建议:
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9 . 阅读资料,回答下列问题。
每年的S月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足缺铁性贫血现象普遍存在:多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎” 、午餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念是导致学生营养状况问题的主要原因。图中为不同人群每天摄入的食物比例:
(1)如图所示,肥胖患者的饮食中____________ 的摄入量较正常人偏多。
(2)生长发育不良,味觉发生障碍,长期就会造成营养不良会影响身体健康要想改善这种状况就要补含________ 的无机盐 ,如果补充食物,需要食用___________ (举出两种)。
(3)在所食用的各种食物中,属于人体主要能量来源的是______________
(4)肥胖的发生与生活方式有较大的关系。可能导致肥胖的生活方式有______ (至少写出两项)。
每年的S月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足缺铁性贫血现象普遍存在:多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎” 、午餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念是导致学生营养状况问题的主要原因。图中为不同人群每天摄入的食物比例:
(1)如图所示,肥胖患者的饮食中
(2)生长发育不良,味觉发生障碍,长期就会造成营养不良会影响身体健康要想改善这种状况就要补含
(3)在所食用的各种食物中,属于人体主要能量来源的是
(4)肥胖的发生与生活方式有较大的关系。可能导致肥胖的生活方式有
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10 . 有研究表明,吸烟者的肺癌发病率要比不吸烟者高10~20倍。下表为某地区男性吸烟数量与肺癌发病率的关系表,请据表分析:
(1)从上表格中数据可以看出,男性的吸烟数量与肺癌发病率的关系是______
(2)吸烟除了会诱发肺癌等呼吸系统疾病之外,还会对人的_____ 系统、____ 系统造成不同程度的损伤。(只需写两个系统名称)
(3)吸烟有如此的危害,所以世界卫生组织将每年的5月31日确定为“世界_____ 日”。
(4)《中学生日常行为规范》中也要求中学生“_________ 、_________ ”。
每天吸烟的数量 | 1-10支 | 11-20支 | 21-30支 | 31-40支 | 41支以上 | |||||
有无过滤嘴 | 有 | 无 | 有 | 无 | 有 | 无 | 有 | 无 | 有 | 无 |
男性肺癌发病率 | 15% | 20% | 30% | 35% | 40% | 57% | 60% | 87% | 80% | 90% |
(1)从上表格中数据可以看出,男性的吸烟数量与肺癌发病率的关系是
(2)吸烟除了会诱发肺癌等呼吸系统疾病之外,还会对人的
(3)吸烟有如此的危害,所以世界卫生组织将每年的5月31日确定为“世界
(4)《中学生日常行为规范》中也要求中学生“
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