23. 某生物兴趣小组设计了如下实验来探究“过氧化氢酶的活性是否受 PH 的影响”,实验处理如表格所示,据此回答以下相关问题:
步骤 | 操作方法 | 试管 A | 试管 B |
1 | 加质量分数为 20%的猪肝研磨液 | 2 滴 | 2 滴 |
2 | 加质量分数为 5%的盐酸 | 1mL | |
3 | 加质量分数为 5%的氢氧化钠 | | 1 mL |
4 | 加体积分数为 3%的 H2O2 溶液 | 2 mL | 2 mL |
5 | 观察 | | |
(1)由本实验的目的可知,本实验中的自变量为不同 pH;过氧化氢酶的活性属于
_______, 可观察的指标是
_______,而无关变量是指除了自变量以外,对实验结果造成影响的可变因素,尝试在此实验中列举无关变量
______。)(至少写出 2 个)
(2)此实验设计不够完善是因为缺少
______,为了使实验结果更有说服力,你认为需要改善的具体操是
__________。
(3)完善实验方案后,预期实验结果和结论:
______。
(4)为了将此次多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行
______(常温、冷藏)处理。若想探究温度对酶活性的影响,是否可以用新鲜的猪肝研磨液作为实验材料
______(填“是”或“否”)。
(5)若该酶是胃蛋白酶(最适 pH 为 2 左右),酶浓度和其他条件不变,反应液 pH 由 10 逐渐降低到 2,则酶催化反应的速率
______。