46. 下面是有关酶的探究实验,A组同学的课题是探究pH对过氧化氢酶活性的影响,B组同学的课题是探究酶的专一性。
Ⅰ.A组同学设计了如下实验,请根据提供的材料用具,完成下面的实验,并回答有关问题:
材料用具:试管,量筒,滴管,试管架,pH试纸,新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液,新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为5%的盐酸溶液,质量分数为5%的氢氧化钠溶液,蒸馏水等。
(1)实验步骤:
①如图所示,先在1号、2号、3号试管中各加入2mL新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,再向1号试管内加入1mL蒸馏水,向2号试管内加入
_______________ ,向3号试管内加入
_________________ ,并振荡试管。
②向1号、2号、3号试管内各滴入2滴新鲜的质量分数为20%的鸡肝研磨液。
③仔细观察各试管内
__________________ ,并记录实验现象。
(2)实验结果:
_______________________________ 。
(3)实验结论:
__________________________ 。
Ⅱ.B组同学探究酶的专一性,现用可溶性淀粉溶液、蔗糖溶液以及唾液淀粉酶溶液、本尼迪特试剂等材料进行实验。
(1)实验步骤(完成空格中的内容):
操作顺序 | 操作项目 | 甲试管 | 乙试管 |
A | 注入可溶性淀粉溶液 | 2mL | — |
B | 注入__________________ | — | 2mL |
C | 注入__________________ | 1mL | 1mL |
①取两支洁净的试管,编上号,然后按照上表中的要求进行操作。
②轻轻振荡这两支试管,使试管内的液体混合均匀,然后将试管的下半部浸入37℃左右的热水中,保温5min。
③取出试管,各加入1mL本尼迪特试剂,并振荡摇匀。
④将两支试管的下半部放进80~100℃的热水中,保温2min。
⑤观察并记录两支试管内溶液颜色发生的变化。
(2)实验结果:
_________________ 。
(3)实验结论:
________________ 。
(4)实验分析:该实验的自变量是
________________。