下列关于生物技术实践的叙述，正确的是（ ）
| A．用糯米酿酒，先由酒曲中的黑根霉或黑曲霉中的淀粉酶完成糖化 |
| B．植物组织培养时，菊花茎段在生根培养基上培养可以得到丛状苗 |
| C．在分离以尿素为氮源的微生物时，有脲酶的细菌菌落周围会出现透明圈 |
| D．测定样品中亚硝酸盐含量时，将水放入比色杯中，直接测其OD值，作为空白对照 |
更新时间：2021-05-14 20:54:29
|
相似题推荐
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐1】下列有关培养基和菌种鉴定的叙述错误的是（ ）
| A．伊红-亚甲蓝培养基上呈现深紫色，带有金属光泽的菌落是大肠杆菌 |
| B．在无氮培养基中加入酚红指示剂能够鉴定尿素分解菌 |
| C．可利用固体培养基上菌落的特征来初步判断和鉴别细菌的类型 |
| D．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来初步筛选纤维素分解菌 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】如图为“土壤中分解尿素的细菌的分离和计数”实验中样品稀释示意图。据图分析下列叙述正确的是（ ）
| A．4号试管中稀释液进行平板培养得到的菌落平均数一定恰为5号的10倍 |
| B．5号试管的结果表明每克该土壤中的菌株数目为1．7×108个 |
| C．用移液管吸取菌液进行梯度稀释时，可用手指轻压移液管上的橡皮头，吹吸三次，使菌液与无菌水充分混匀 |
| D．某一稀释度下至少涂3个平板，该实验方法统计得到的结果常会比实际活菌数目高 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐3】如下图为研究人员从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的意图，有关叙述不正确的是（ ）
| A．步骤③纯化分解尿素的细菌的原理是将聚集的细菌分散，以获得单细胞形成的菌落 |
| B．配制步骤②、③的培养基都要进行严格灭菌 |
| C．步骤④挑取③中不同种的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力 |
| D．步骤③采用涂布平板法接种，并需向牛肉膏蛋白胨培养基中加入尿素 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】在细胞工程的操作过程中，选择合适的生物材料是成功的关键。下列选择不合理 的是（ ）
| A．外植体一般取自成熟组织或器官，容易诱导形成愈伤组织 |
| B．选择幼龄动物的组织进行动物细胞培养，有利于获得大量细胞 |
| C．选择胚胎细胞作为核供体进行核移植，可提高克隆动物的成功率 |
| D．选择茎尖、根尖等组织培养得到的脱毒苗可提高产量和品质 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】下列相关生物技术的实验操作，能达到相应实验目的的是
| A．将新鲜胡萝卜烘干后萃取，可提高胡萝卜素的提取效率 |
| B．向发酵瓶中持续通入空气，可提高酿制果酒的产酒效率 |
| C．向培养基中添加蛋白胨，可提高分解尿素细菌的筛选效率 |
| D．增加菊花愈伤组织培养基中2,4-D 浓度，可提高芽的诱导效率 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐3】科学家以PLRV（马铃薯卷叶病毒）感染的马铃薯试管苗为实验材料，对不同大小的茎尖超低温处理后，用植物组织培养技术进行再生培养。选取培养18周的20棵植株进行检测并获得病毒保存率，实验结果如下表所示。下列叙述正确的是（ ）
注：括号内数字表示检测阳性样本量/检测总样本量。
病毒感染类型 | 茎尖大小/（mm） | 病毒保存率/（%） |
PLRV | 0．5 | 0（0/20） |
1．5 | 35（7/20） |
注：括号内数字表示检测阳性样本量/检测总样本量。
| A．超低温处理后再生培养时培养基中应加入有机碳源和激素等 |
| B．茎尖脱分化培养获得愈伤组织包裹人工种皮可获得人工种子 |
| C．该技术能克服不同生物远缘杂交不亲和障碍从而培育出新品种 |
| D．1．5mm的茎尖超低温脱毒效果优于0．5mm的茎尖超低温脱毒效果 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐1】下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）
| A．腐乳制作所需要的适宜温度最高 |
| B．制作果酒、果醋在无氧条件下进行，制作腐乳、泡菜需在有氧条件下进行 |
| C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
| D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA 和 RNA |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
【推荐2】下列有关微生物的培养、筛选、分离的叙述，错误的是（ ）
| A．一定浓度的酒精与水的混合物可作为醋酸菌的发酵底物 |
| B．判断某微生物的类型时，可以不用显微镜观察菌落的形态 |
| C．若培养基上的菌落分布均匀，则是用平板划线法获得的单菌落 |
| D．分离尿素分解菌时，应该从具有红色环带的菌落中挑取菌株 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐1】有关泡菜中亚硝酸盐含量的研究表明，亚硝酸盐的含量高低和亚硝酸盐含量峰值时间的早晚与食盐的浓度有关，下列有关叙述正确的是（ ）
| A．食盐的浓度越高，亚硝酸盐生成快，亚硝酸盐含量峰值出现得早 |
| B．达到峰值后，亚硝酸盐含量下降的原因是亚硝酸盐被微生物转变成亚硝胺 |
| C．制作泡菜“咸而不酸”的原因可能与食盐浓度过高，温度过低导致不能正常发酵有关 |
| D．腌制过程中，坛中出现溶液量增多现象的主要原因是细胞呼吸产生水 |
您最近一年使用：0次
单选题-单选
|
适中
(0.65)
名校
【推荐2】中国的许多传统美食制作过程蕴含了生物发酵技术。下列叙述正确的是（ ）
| A．泡菜制作过程中，乳酸发酵在产生乳酸的同时还有亚硝酸盐产生 |
| B．馒头制作过程中，酵母菌进行呼吸作用产生CO2 |
| C．米酒制作过程中，将容器密封可以促进酵母菌生长 |
| D．泡菜制作过程中，酵母菌将葡萄糖分解成乳酸 |
您最近一年使用：0次
