组卷网 > 高中生物综合库 > 分子与细胞 > 细胞的代谢 > 酶与ATP > > 酶的作用
题型:单选题-单选 难度:0.65 引用次数:543 题号:13079193
某蔬菜种植基地,在蔬菜上市前几天会给蔬菜喷洒含有微量“某物质”的溶液,这样会使蔬菜颜色更加青翠鲜亮。关于“某物质”的推测,下列说法合理的是(       
A.“某物质”是一种酶,能够加快植物新陈代谢
B.“某物质”是一种微量元素,可构成植物的核酸成分
C.“某物质”是一种植物生长调节剂,可促使植物叶片保鲜,延缓衰老
D.“某物质”是一种固醇,可为植物生长提供能量

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单选题-单选 | 适中 (0.65)
【推荐1】普洱茶含有脂肪酶,可促进脂肪分解,达到减肥的效果,因此备受人们喜爱。普洱茶的制作工艺流程一般为采摘→萎凋→杀青→揉捻→解块、晾晒→发酵→干燥、筛分、存储。下列说法错误的是(  )
A.萎凋的目的是使脂肪酶活化,发挥其降低化学反应活化能的作用
B.干燥过程中的高温使酶失活,冷却降温后酶的活性恢复正常
C.酶的活性受温度等因素的影响,因此在发酵过程中需控制好发酵温度
D.喝普洱茶可以减肥,说明酶可以在生物体外起作用
2024-01-20更新 | 417次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐2】茶叶中有多酚氧化酶。制红茶时,将茶叶细胞揉破,在适宜温度下,通过多酚氧化酶把茶叶中的儿茶酚氧化成茶红素制得红茶:制绿茶时,把新采的茶叶焙火杀青,破坏了多酚氧化酶,使茶叶保持绿色。下列叙述错误的是(       
A.茶叶中多酚氧化酶的基本组成单位是氨基酸
B.多酚氧化酶与儿茶酚在细胞中的分布可能不同
C.多酚氧化酶提供大量活化能加快了儿茶酚氧化
D.红茶与绿茶的制作方式都利用了酶的作用特性
2022-07-04更新 | 249次组卷
单选题-单选 | 适中 (0.65)
名校
【推荐3】下列关于酶的叙述,正确的是(  )
A.低温会破坏酶的空间结构导致酶失活
B.酶只能在细胞内发挥其催化作用
C.在不同的温度条件下酶活性可能相同
D.酶通过为化学反应提供能量来提高化学反应速率
2022-09-13更新 | 24次组卷
共计 平均难度:一般