植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。糖类是生命活动的主要能源物质,为植物生长、发育提供必需的能量,是一切生命活动的基础。有学者研究了小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化,测定结果如下图所示。请分析回答:
(1)植物体内的糖类按照是否能够水解及水解产物分为___________ 。检测还原性糖可用斐林试剂,此试剂与还原糖发生反应的条件是______________________ 。
(2)根据上图检测结果分析:小麦种子萌发12小时后,还原糖的量______________________ ,发生这一变化的原因是______________________ 。种子萌发20小时后,蔗糖含量下降的原因是______________________ 。
(3)与小麦种子相比,在种植花生种子时,应该浅种的原因是_________________________________ 。
(1)植物体内的糖类按照是否能够水解及水解产物分为
(2)根据上图检测结果分析:小麦种子萌发12小时后,还原糖的量
(3)与小麦种子相比,在种植花生种子时,应该浅种的原因是
更新时间:2021-10-18 19:07:36
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【推荐1】某研究小组测定种子在不同发育时期中相关物质干重的百分含量,结果如图所示。请回答:
(1)由上图可知成熟的小麦种子含量最多的有机物是_____ , 小麦种子中的还原性糖除麦芽糖外,还有_____ 。
(2)在上述定量测定之前,进行了还原性糖含量变化的预测实验,请填充实验原理,完成实验步骤,并写出初步的实验结论。
实验原理:还原性糖与_____ 在水浴加热条件下产生_____ ,颜色深浅与还原性糖含量成正比。
实验步骤:
a、取三份等量的分别发育6、12、20天的小麦种子,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到还原性糖制备液;
b、取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的上述还原性糖制备液;
c、在上述试管中各加入等量现配制_____ ;
d、将三支试管水浴加热50~65℃ ,观察颜色变化。
实验结论:在测定的时间范围内,随着小麦种子发育时间的延长,_____ 含量逐渐减少。
(1)由上图可知成熟的小麦种子含量最多的有机物是
(2)在上述定量测定之前,进行了还原性糖含量变化的预测实验,请填充实验原理,完成实验步骤,并写出初步的实验结论。
实验原理:还原性糖与
实验步骤:
a、取三份等量的分别发育6、12、20天的小麦种子,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到还原性糖制备液;
b、取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的上述还原性糖制备液;
c、在上述试管中各加入等量现配制
d、将三支试管水浴加热50~65℃ ,观察颜色变化。
实验结论:在测定的时间范围内,随着小麦种子发育时间的延长,
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【推荐2】北京烤鸭是北京传统特色美食。喂选做食材用的北京鸭时,主要以玉米、谷类和菜叶为饲料,使其肥育,这样烤出的鸭子外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩。北京烤鸭通常的食用方法是:取一张用小麦粉制作的荷叶饼,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,夹几片烤鸭片盖在上面,放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起食用。请回答下列问题:
(1)玉米、谷类等富含________ 物质,该类物质可在鸭体内转变成脂肪,从而使其肥育。
(2)用苏丹IV染液可将鸭皮下脂肪组织染成______ 色。
(3)鸭肉卷饼中包含多种生物大分子,如:______ 、糖原、______ 、蛋白质、______ 等。生物大分子的共同点是:相对分子质量很大;由许多________ 连接而成;以______ 为基本骨架。
(4)烤熟的鸭子,其蛋白质发生了变性,这_______ (填“会”或“不会”)降低蛋白质的营养价值。变性后的蛋白质更容易消化,其原因是_________________________________________ 。
(1)玉米、谷类等富含
(2)用苏丹IV染液可将鸭皮下脂肪组织染成
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【推荐3】某同学做了“温度对某淀粉酶活性影响的探究实验”,实验步骤如下:
第一步:取6支洁净的试管并编号,各注入1 mL质量分数为1%可溶性淀粉溶液;另取6支试管,其中3支分别注入lmL稀释的淀粉酶溶液,剩余3支分别注入l mL蒸馏水。
第二步:将装有淀粉、淀粉酶溶液和蒸馏水的试管分成3组,分别放入4℃、37℃和95℃的恒温水浴锅中,维持各自的温度5 min。
第三步:分别将各组的淀粉酶溶液或蒸馏水注入相同温度下的淀粉溶液中,快速振荡均匀,维持各自的温度30 min。
第四步:在6支试管中各滴入5滴碘液,摇匀,观察记录实验现象。
实验结果如下表:
回答下列问题:
(1)1号试管呈蓝色的原因是_____________________ ;3号和5号试管都不呈蓝色,可能是____________________________________________________________________________________________________________________________________________ 。
(2)4号试管中的蓝色证明了3号试管中的酶有活性,淀粉的分解导致了蓝色的消失;而6号试管中不变蓝,说明95℃的高温肯定影响了____ ,但是酶活性有无受温度影响尚且不能确定。
(3)同学甲想用淀粉酶来探究pH对酶活性的影响,你认为是否可行,并请说明原因;请设计一个实验来验证你的结论,简单写出实验设计思路:_________________________________________________________________________________________________________ 。
第一步:取6支洁净的试管并编号,各注入1 mL质量分数为1%可溶性淀粉溶液;另取6支试管,其中3支分别注入lmL稀释的淀粉酶溶液,剩余3支分别注入l mL蒸馏水。
第二步:将装有淀粉、淀粉酶溶液和蒸馏水的试管分成3组,分别放入4℃、37℃和95℃的恒温水浴锅中,维持各自的温度5 min。
第三步:分别将各组的淀粉酶溶液或蒸馏水注入相同温度下的淀粉溶液中,快速振荡均匀,维持各自的温度30 min。
第四步:在6支试管中各滴入5滴碘液,摇匀,观察记录实验现象。
实验结果如下表:
试管号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1%淀粉溶液/ml | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
淀粉酶溶液/ml. | 1 | 1 | 1 | |||
蒸馏水/ml | 1 | 1 | 1 | |||
水浴温度 | 4℃ | 37℃ | 95℃ | |||
碘液/滴 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
实验现象 | 变蓝 | 变蓝 | 不变蓝 | 变蓝 | 不变蓝 | 不变蓝 |
回答下列问题:
(1)1号试管呈蓝色的原因是
(2)4号试管中的蓝色证明了3号试管中的酶有活性,淀粉的分解导致了蓝色的消失;而6号试管中不变蓝,说明95℃的高温肯定影响了
(3)同学甲想用淀粉酶来探究pH对酶活性的影响,你认为是否可行,并请说明原因;请设计一个实验来验证你的结论,简单写出实验设计思路:
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【推荐1】以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,请据图回答:
(1)物质C的结构通式是_______ ,由C形成G的反应称为_______ 反应,形成的化学键的结构简式可表示为__________ 。已知G含有由504个C组成的四条链,则C相互结合过程中分子量减少了_________ 。
(2)小麦种子细胞中,物质E是指_____________ 。
(3)若F表示油脂,则其是由_____________ 两种基本结构单元组成。
(4)物质D组成元素是________ ;每个细胞中都含有两种H,其中____________ 决定细胞和整个生物体的遗传特性。
(1)物质C的结构通式是
(2)小麦种子细胞中,物质E是指
(3)若F表示油脂,则其是由
(4)物质D组成元素是
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【推荐2】细胞是生命活动的基本单位,组成细胞的元素大多以化合物的形式存在,请回答下列组成细胞的化合物的相关问题。
(1)下图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图,请回答相关问题:①豌豆种子中的储能物质c是___ ,b的功能多样性是由结构的多样性决定,其结构的多样性的原因是___ 。
②d含磷元素的种类是___ ,其功能是___ 。
③e的基本组成单位包含的化合物种类有___ 。
(2)下图是某种多肽化合物的结构简图,请回答相关问题:
①该多肽化合物的名称是___ ,游离的氨基、羧基数分别是___ ,有___ 种不同的侧链基团,分别是___ 。
②某种酶能从羧基末端依次水解多肽化合物,水解该多肽化合物需要___ 个水分子,写出水解得到的第二个氨基酸的结构式___ 。
(1)下图是生物体细胞内部分有机化合物的概念图,请回答相关问题:①豌豆种子中的储能物质c是
②d含磷元素的种类是
③e的基本组成单位包含的化合物种类有
(2)下图是某种多肽化合物的结构简图,请回答相关问题:
①该多肽化合物的名称是
②某种酶能从羧基末端依次水解多肽化合物,水解该多肽化合物需要
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【推荐3】下图分别表示生物大分子的部分结构模式图,据图回答下列问题。
(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的,其中属于植物细胞中储能物质的是______ ,这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是_____ 。
(2)若图乙所示化合物为RNA片段则其基本组成单位是______ ,可用图中字母______ 表示,其彻底水解的产物有_______ 种。
(3)图丙所示化合物的名称是______ ,是由_______ 种氨基酸形成的。
(4)现有800个氨基酸,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,由这些氨基酸合成含有2条肽链的蛋白质,该蛋白质有_______ 个羧基和______ 个氨基,含有______ 个氧原子。
(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的,其中属于植物细胞中储能物质的是
(2)若图乙所示化合物为RNA片段则其基本组成单位是
(3)图丙所示化合物的名称是
(4)现有800个氨基酸,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,由这些氨基酸合成含有2条肽链的蛋白质,该蛋白质有
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【推荐1】《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,中国成年居民超重肥胖率超过50%。专家分析,能量摄入和能量支出不平衡是导致个体超重肥胖的直接原因。如图是人体内葡萄糖转化成脂肪的部分过程示意图。回答下列有关问题:
(1)图中参与构成脂肪的成分X是______ 用苏丹III溶液检测生物组织中的脂肪颗粒时,会呈现______ 色,制片时所用酒精溶液的作用是_____ 。
(2)细胞呼吸过程中,图中过程②发生在______ (填具体场所),此过程会释放_______ (填“少量”或“大量”)能量。丙酮酸、二碳化合物属于中间产物,经一系列过程转化成物质X、脂肪酸等,据此推测细胞呼吸在生物体中的作用有 _______ (答出2点)。
(3)某肥胖患者要减肥,制定了高淀粉低脂的减肥餐,据图评价该方案______ (填“有效”或“无效”),据图回答依据是____ 。
(1)图中参与构成脂肪的成分X是
(2)细胞呼吸过程中,图中过程②发生在
(3)某肥胖患者要减肥,制定了高淀粉低脂的减肥餐,据图评价该方案
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【推荐2】研究膜的流动性除了与膜蛋白和磷脂的运动有关外,还与胆固醇密切相关,同时胆固醇对细胞中的物质运输、能量转化、信息传递等都发挥着重要的作用。下图1表示胆固醇的分子简式,图2为细胞外的胆固醇转移至内质网的过程图,图3表示不同胆固醇含量的脂质体的微黏度与温度的关系。据图回答下列问题:
(1)图1所示的胆固醇属于______________ ,是构成______________ 细胞膜的重要成分。
(2)据图2分析,细胞外的胆固醇能够转移至内质网,其中内质网驻留蛋白可能起______________ 的作用。研究人员通过荧光标记技术追踪内质网驻留蛋白,发现正常情况下内质网驻留蛋白存在于整个内质网内,当细胞外的胆固醇含量增多时,它会重新分配到邻接细胞膜的内质网囊腔,这种现象对于人体健康的意义是_________________ 。
(3)已知微黏度与生物膜的流动性呈负相关。据图3分析,正常人体内胆固醇的作用是______________ (填“降低”或“增加”)膜的流动性,判断依据是____________________________ 。
(1)图1所示的胆固醇属于
(2)据图2分析,细胞外的胆固醇能够转移至内质网,其中内质网驻留蛋白可能起
(3)已知微黏度与生物膜的流动性呈负相关。据图3分析,正常人体内胆固醇的作用是
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【推荐3】下图为细胞中四类有机化合物的组成,请分析回答:
(1)E在动物体内是指___________ ,其基本单位A是指__________ 。
(2)F是指____________________ ,它是由B(脂肪酸和甘油)形成的,其作用主要是_____________________ ,除此之外,脂质还包括磷脂和_______ 。后者又可以进一步划分为_______ ,_______ ,_______ 。
(3)生物大分子以_______ 为骨架,由许多单体连接构成的_______ 。
(1)E在动物体内是指
(2)F是指
(3)生物大分子以
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【推荐1】种子在萌发过程中,细胞内化合物的种类和含量以及细胞代谢发生明显变化。请回答下列有关问题:
(1)萌发的种子能从潮湿的土壤中吸收水分,细胞内自由水增加,细胞代谢速率________ (填“减慢”或“加快”),自由水在细胞中的作用有___________________ (答出2点即可)。
(2)种子富含淀粉、蛋白质等大分子有机物,种子萌发时,细胞内大分子有机物需要水解成小分子有机物才能氧化供能或转化为其他物质,淀粉彻底水解的产物是________ ,该过程需要________ (酶)参与。从萌发到长出叶片进行光合作用之前,种子中有机物的种类和含量的变化规律是__________ 。
(3)脂肪中的C、H比例高于糖类,相同质量的脂肪氧化分解比糖类氧化分解需要消耗更多的O2。作物播种时,通常有“浅种花生深播玉米”的说法,试分析该说法的生物学原理:_______________________ 。
(1)萌发的种子能从潮湿的土壤中吸收水分,细胞内自由水增加,细胞代谢速率
(2)种子富含淀粉、蛋白质等大分子有机物,种子萌发时,细胞内大分子有机物需要水解成小分子有机物才能氧化供能或转化为其他物质,淀粉彻底水解的产物是
(3)脂肪中的C、H比例高于糖类,相同质量的脂肪氧化分解比糖类氧化分解需要消耗更多的O2。作物播种时,通常有“浅种花生深播玉米”的说法,试分析该说法的生物学原理:
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【推荐2】生物体中某些有机物及元素组成如下图。其中x、y代表化学元素,a、b、c、d代表不同的有机小分子,A、B、C、D、E代表不同的生物大分子,请据图分析回答:
(1)若A为动物特有的储能物质,则A表示的物质是________ ;若A为植物细胞壁的组成成分之一,则A表示的物质是________ 。
(2)x为________ ;多个b可通过脱水缩合形成B,连接两个b的化学键的结构简式是________ 。
(3)大肠杆菌的遗传物质是________ (用图中字母回答),它的细胞器由B和________ 组成(用图中字母回答),其体内单体c有________ 种。
(1)若A为动物特有的储能物质,则A表示的物质是
(2)x为
(3)大肠杆菌的遗传物质是
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【推荐3】植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子质量。糖类是生命活动的主要能源物质,能为植物生长、发育提供必需的能量,是一切生命活动的基础。有学者研究了小麦种子中还原糖和总糖含量的变化,为科学调控小麦种子萌发提供理论依据。
实验方法和步骤:将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中,小麦种子吸水4h后开始萌芽,至44h,进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4h后开始,之后每隔4h测定一次,持续到44h为止。测定结果:见下图。
请回答下列问题:
(1)图示小麦种子吸水萌发阶段含量明显下降的物质是_________ 。
(2)检测还原性糖可用______ 试剂,此试剂极不稳定,需要现配现用,具体做法是将甲液和乙液______ ,与还原糖在_______ 条件下反应产成_________ 的现象。
(3)根据上图检测结果分析:
①小麦种子萌发12 h后,还原糖的量_______ ;发生这一变化与种子萌发12 h后细胞呼吸增强,使_____ 消耗迅速增加密切相关。
②种子萌发离不开不了水的参与,水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个______ 分子,成为良好的溶剂,另外,由于______ 的存在,水还具有较高的比热容。
实验方法和步骤:将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中,小麦种子吸水4h后开始萌芽,至44h,进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4h后开始,之后每隔4h测定一次,持续到44h为止。测定结果:见下图。
请回答下列问题:
(1)图示小麦种子吸水萌发阶段含量明显下降的物质是
(2)检测还原性糖可用
(3)根据上图检测结果分析:
①小麦种子萌发12 h后,还原糖的量
②种子萌发离不开不了水的参与,水分子的空间结构及电子的不对称分布,使得水分子成为一个
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