【推荐1】下表是验证酶的催化特性的几组对比实验，1―5号试管内装有等量的H₂0₂液。1―3号试管控制温度与投入物品如表所示，请回答：
（1）投入物品后，立即用带有余烬的火柴去试探1―3号试管口，出现复燃现象的是________号试管。
（2）3号和_____号试管对比可以得出“温度影响酶活性”的结论。
（3）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，应再增设4、5号试管：4号试管内应加入2滴鲜肝研磨液和1mLHCL溶液 ，5号试管内应加入___________和_____________，4、5号试管温度应控制在_______℃。
（4）1号试管的作用是__________。
（5）2号试管将温度控制在37℃的原因，是因为该温度为过氧化氢酶催化反应的_______。

试管 操作	1号	2号	3号	4号	5号
H2O2溶液（mL）	2	2	2	2	2
鲜肝研磨液（滴）	—	2	2
HCl溶液	—	—	—
NaOH溶液	—	—	—
蒸馏水（滴）	2	—	—
保持温度（℃）	37	37	0

【推荐2】如图表示在不同条件下，酶促反应的速度变化曲线，试分析：
   
（1）酶促反应的速度可以用_________________________________来表示。
（2）Ⅱ和Ⅰ相比较，酶反应速率慢，这是因为________________________________，AB段和BC段影响酶反应速率的主要限制因子分别是____________和____________。
（3）若想探究酶的最适pH，至少应设计_______种不同的pH。

【推荐3】某实验小组要对酶的一些性质进行验证，准备了以下材料和用具：
2%唾液淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%FeCl₃溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、3%过氧化氢溶液、5%的盐酸、5%的NaOH溶液、碘液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、冰块等。
请回答下列问题：
（1）可选用2%的唾液淀粉酶溶液作为催化剂进行实验验证酶具有专一性，设置两组实验，两组实验的反应物应分别为________________________________________。检验试剂不宜用碘液，理由是_______________________________。
（2）若要验证酶的活性是否受pH的影响，上述所给的材料中的淀粉溶液不宜选为反应物，最主要的原因是_______________________________。
（3）如要验证温度对唾液淀粉酶活性的影响，_______（填“需要”或“不需要”）设置预实验摸索温度范围，理由是_____________________________________。

【推荐1】为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列材料用具进行了实验。材料用具：玉米籽粒、斐林试剂、双缩脲试剂、碘液、淀粉、淀粉酶、研钵、水浴锅、天平、试管、滴管、量筒、容量瓶、显微镜、玻片、酒精灯等。请回答下列问题：
(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质的含量变化，在不同发芽阶段的玉米提取液中，分别加入双缩脲试剂，发现随着玉米籽粒的萌发，提取液的颜色逐渐____（填“加深”或“变浅”）。该实验需要选用的器具有____（填序号）。
①试管 ②滴管 ③量筒 ④酒精灯 ⑤显微镜
(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量的变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加____，进行观察。结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小，由此可得出的结论是____。
(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验：

在1－2号试管中分别加入相应的提取液，40°C恒温30min后，分别加入斐林试剂并用60°C水浴加热。观察试管内的颜色变化。请分析并完成下列问题：①试管1中加入的X是____的提取液。
②预测试管2中的颜色变化是____。若试管3未出现预期结果（其他试管中结果符合预期），则最可能的原因是____。

【推荐2】如图为Na⁺和葡萄糖进出小肠上皮细胞的示意图，图中的主动运输过程既可消耗来自ATP直接提供的能量，也可利用Na⁺电化学梯度的势能。请据图回答问题：

(1)Na⁺从肠腔进入小肠上皮细胞和葡萄糖从小肠上皮细胞到组织液的跨膜运输方式____（填“相同”或“不同”）；在上述过程中，当Na⁺和葡萄糖充足时，二者的运输速率与相应载体蛋白的数量呈____（填“正相关”或“负相关”）。
(2)葡萄糖从肠腔进入小肠上皮细胞的跨膜运输方式是____，你判断的依据是：____。
(3)温度影响Na⁺从小肠上皮细胞到组织液的运输，一方面是因为温度影响细胞膜的____（结构特点）：另一方面温度影响合成____的活性。

【推荐3】凝乳酶能催化乳汁凝固，常用于奶酪的生产。某同学对凝乳酶进行了相关探究，实验步骤如下：
①取若干试管，分为A、B、C、D、E、F六组，每组两支试管，其中一支试管放入2mL凝乳酶，另一支试管放入2mL牛乳汁。
②将六组试管分别置于不同温度的水浴箱中保温15min。
③将每组试管中的凝乳酶和乳汁混合均匀后在原温度条件下继续水浴，记录凝乳所需的时间，结果如表所示。

组别	A	B	C	D	E	F
水浴温度（℃）	10	20	30	40	50	60
凝乳时间（min）	不凝	7.0	4.0	1.5	4.0	不凝

请回答下列问题：
(1)实验结果中，凝乳所需要的时间越短，表明凝乳酶的活性越___(填“高”或“低”)。
(2)凝乳酶催化乳汁凝固的机理是降低该反应的____。根据本实验的结果，___(填“能”或“不能”)得出“凝乳酶的最适温度是40℃”的结论。
(3)若将F组的温度逐渐冷却至40℃，乳汁将___(填“会”或“不会”)凝固，其原因是：_____。