1 . 结合下图分析作答：

（1）平衡膳食宝塔第一层食物，主要营养物质是_______________（填名称），该营养物质进入人体内后最终被分解成___________________ 。
（2）图二③和④中主要的有机物消化过程对应图一中曲线__________（填字母），它的初步消化是在图一中所示__________（填字母）段完成，该营养物质最终分解成__________。
（3）牙龈出血，你会选择多吃图二中__________（填数字）的食物。
（4）在每日摄取的总能量中，早、中、晚三餐的能量比是______________。

2 . 下面图一和图二是人体消化系统模式图，图三是平衡膳食宝塔，图四为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，据图回答问题：

（1）图一中，消化食物的主要器官是[　]________，它里面的消化液有________；其中，不含消化酶的消化液是________，它是由图二中[　]________分泌的。
（2）牛奶中含有丰富的________，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此还应多食用图三“平衡膳食宝塔”中的C类和______类（填字母）食物。牛奶中还富含________能促进钙的吸收。
（3）图四中甲曲线代表的物质是________，该物质最终被分解为________。
（4）在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现有氨基酸、葡萄糖和脂肪酸等，那么该部位是________（填文字）。

3 . 综合应用有的同学不吃早餐就去上学，在临近放学的时候往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。有的同学偏食，尤其不喜欢吃青菜，认为“青菜基本没有营养价值”，这样做也容易引发相应病症。当然，大部分同学还是养成 了良好的饮食习惯的。“母亲节”快到了，小莉同学偷偷准备了一份早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果，想在“母亲节”那天给妈妈一个惊喜。请分析回答：
（1）早餐中营养成分消化和吸收的主要场所是小肠，试分析该结构适于吸收营养物质的特点是_________________________________________________________________。（至少写两点）
（2）小雨同学喜欢吃肉，不喜欢吃青菜，认为青菜又吃不饱，基本没有营养价值，每天青菜的食用量很少。他这样做最容易引发维生素C缺乏而导致出现什么病？_______________
（3）小莉同学为妈妈准备的早餐食谱是否合理，为什么？___________________________________
（4）结合你自己的生活经验，为身体健康，在饮食方面应培养哪些良好的习惯？（至少回答 三点）_____________________________________________________________________________________

4 . 由于新冠肺炎疫情，同学们经历了一个加长版的寒假，大家积极响应号召，在家上网课，停课不停学。今天让我们一起走进小丽同学网课期间的学习和生活。

（1）“饿是起床的动力”，伴随着闹钟声，小丽起床吃早饭，青少年正处在生长发育的关键期，每天需要多吃一些图1“膳食宝塔”中第_____________层食物，因为这些食物可以提供丰富的____________。
（2）小丽坐在电脑前听课，老师的声音刺激了图2中的【】____________，产生的神经冲动传导到_______________________形成听觉。
（3）由于长时间近距离看电脑，导致小丽眼球的【】____________凸度过大，使物像落在视网膜前方形成近视，需要佩戴________透镜加以矫正。
（4）大课间时小丽练习“八段锦”来强身健体，当她做到“左右开弓似射雕”时，图4中胳膊在伸肘动作中由【】____________提供动力，使骨绕__________运动。
（5）小丽最近出现了生气、焦虑甚至烦恼的情绪，你有哪些良好的建议？__________________________________________________________（至少答两条）。

5 . 综合应用：健康是民族复兴之路，推行健康生活方式，落实预防为主，减少疾病发生，实现全民健康，是建设健康中国的战略主题。选择健康的生活方式，是每一位国民的健康保障．请据图回答问题：

（1）合理营养，平衡膳食是健康的生活方式之一。从图一看，我们每天摄入量最多的应是哪一类的食物，说明原因。青少年正处在生长发育的关键时期，每天需要多吃图一中的哪两类的食物。__
（2）丽丽每天刷牙时牙龈容易出血，如你是医生，诊断她患的是什么病。可以建议她多摄取表格中的哪一类食物。_
（3）图二是身体某处的血管示意图。坚持体育锻炼，促进血液循环，有利于人体在图二中的哪一血管处进行充分的物质交换。说说物质交换的意义。_
（4）根据你所学知识，设计一份合理的午餐食谱，并指出各种食物的所含营养成分。__

6 . 下面是同学们喜爱喝的某种酸牛奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分表。分析回答问题。

（1） 在购买带外包装的食品时，需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及_____等信息。（答出两项即可）
（2） 该酸奶中的钙、铁属于_____类营养物质，可促进青少年正常的生长发育。如果儿童时期体内缺钙，易患_____。
（3） 酸奶中的蛋白质最早是在人体消化道的_____处开始被消化的，其消化后被吸收的场所是_____。

7 . 读图理解：如图甲为人的消化系统示意图，图乙为小肠绒毛示意图，请据图回答下列问题。

（1）图甲中既是消化道器官又是呼吸道器官的是_____。
（2）馒头越嚼越甜，因为馒头中的淀粉被图甲中结构_____（填序号）分泌的唾液分解成了麦芽糖。馒头中的淀粉最终在图甲中结构_____（填序号）内被分解为_____。
（3）食团在图甲中结构③_____内停留的时间比较长，经过进一步消化变成粥状的食糜。
（4）图乙中结构②的管壁和①的壁都由_____层上皮细胞构成，这样的结构特点有利于营养物质的_____。
（5）人体内最大的消化腺是图甲中结构_____（填序号），分泌的消化液是_____。
（6）某同学的理想是成为一名营养师，在尝试设计中学生营养食谱时，食材用量最多的应是_____。

8 . 如图是人身体有关不同部位发育速度曲线图，据图回答问题。

（1）上图表明，生殖器官迅速生长的时期属于_____期，这一时期的最突出的特征是_____、脑和内脏功能趋于完善、_____。
（2）就整个身体而言，人发育过程中两个快速的时期（时间段）是_____和_____。（用图中字母回答）
（3）15岁的小明开始长胡子，声音变得低沉，喉结突出等特征相继出现，这些特征称为_____有一次小明睡觉起床后发现裤子上有许多黏糊糊的东西是因为小明出现了_____现象，这是该时期一种正常的生理现象，与此类似是处于该时期的女孩会出现_____现象。
（4）青少年正处于生长发育旺盛的时期，对各类营养物质的需求较多，为了身体的健康发育，我们在日常的饮食中应做到：_____，尤其要摄入肉类、奶类和豆制品等食物，因为其含有较丰富的_____。

9 . 随着人们生活水平的提高，大家都关注到饮食不但要吃饱还要吃出健康。中国营养学会推出中国居民平衡膳食宝塔，提出了一个营养上比较理想的膳食模式。据图回答下列问题：

（1）“平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养物质是__，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[ ① ]___，在此部位中，唾液里的___会将该营养成分分解成麦芽糖，所以当我们细嚼米饭时会觉得有甜味。
（2）在消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是 [ ④ ]___，在此部位中含有由[ ⑤ ]___分泌的能促进脂肪消化的胆汁、肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液等多种消化液。
（3）青少年处于长身体的的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的___。
（4）小红最近在刷牙时经常牙龈出血，你建议她应该多吃__层的食物。
（5）某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的__能力，但这样做会影响人体健康。所以《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意合理运动和__。
（6）下图中A-E表示人体消化道各部位，则D是__，可反映淀粉消化过程的曲线是__（填甲、乙、丙）。

10 . 综合应用：不良饮食习惯有害健康。暑假将要到来，是时候为家人设计一份营养均衡的午餐食谱了。请回答以下问题。
（1）请列举两种不良饮食习惯，并分析危害。_______。
（2）按照“平衡膳食宝塔”要求，午餐中食用量最多的食物种类应该是什么？青少年为什么需要多吃鱼、肉、蛋、奶类食物？_______。
（3）食品安全非常重要，为解决生活中的食品安全问题，请提出三条建议。_______。